On a perdu des plumes, mais pas notre envie d’avancer

Bonjour à tous, je m'appelle Daniela,

Agricultrice depuis 6 ans en poules pondeuses bio, j’ai dû faire face récemment à un problème sanitaire qui a profondément impacté mon activité. J'ai perdu la totalité de mon cheptel, environ 800 pondeuses. Cette épreuve m’a poussé à prendre du recul et à réfléchir à l’avenir de ma ferme – de notre ferme je devrais plutôt dire car mon mari et mes quatre enfants sont à mes côtés – avec l’envie de rebondir en construisant un projet porteur de sens, plus résilient, plus diversifié et toujours fidèle à « nos » valeurs.

Aujourd’hui, nous souhaitons donner un nouvel élan à notre exploitation en développant davantage les races normandes, ce que nous faisions déjà avec la reproduction de canards de Rouen et Duclair.

Ce patrimoine agricole local est précieux, et nous voulons nous recentrer davantage vers sa préservation en accueillant maintenant la poule Gournay pour valoriser nos poulaillers et un petit troupeau de moutons avranchins pour valoriser nos prairies.

Nous sommes pris par le temps car depuis la perte de nos poules (tout début 2026), la trésorerie de l’exploitation se dégrade dangereusement. Il nous faut rebondir !!!

Quels sont nos besoins ?

- Déjà équipé de poulaillers déplaçables, en bois, nous avons besoin d’un apport financier pour construire une poussinière afin d’accueillir des poussins de race Gournay et des canetons Rouen et Duclair pour fournir amateurs et particuliers en volailles vivantes, que ce soit en vente à la ferme ou sur les marchés ;

- En complémentarité, pour valoriser nos prairies (5 ha ~), acquérir un premier cheptel de moutons avranchins – une des trois races ovines normandes – constitué de quinze brebis et un bélier. Nous souhaitons aménager dans un bâtiment existant, un parc d’hivernage avec barrière, claies, abreuvoirs et rateliers ;

- Enfin, nous disposons d’un laboratoire agréé par les services vétérinaires qui était jusqu’alors notre centre d’emballage des œufs (CEO). Nous allons le réaménager pour accueillir du public, en petits groupes, à travers une activité de ferme pédagogique résolument tournée vers la découverte et la préservation des races normandes élevées à la ferme, afin de sensibiliser petits et grands à cette richesse.

L’idée de transformer un coup dur en une chance nous anime !

Aussi, en contrepartie de vos participations, nous vous proposons de devenir nos premiers clients. Nous aurons ainsi le plaisir de vous fournir :

• vos volailles vivantes normandes (un couple de canards Duclair ou de Rouen, un parc de Gournay avec un coq et trois poules …) ou un lot de volailles démarrées ;

• un temps de convivialité et de découverte de notre ferme, que ce soit lors d’un atelier du cycle "de l’œuf au poussin" (mirage des œufs pour observer le développement embryonnaire) ou d’un anniversaire … ;

• en caissette d’un quart d’agneau ou d’un demi agneau (gigot, côtelettes, poitrine).

Pour concrétiser ce projet, nous avons besoin d’investir :

Premier palier à 4 500 € :

L’auto-construction d’une poussinière de 14 m², en bois, isolée, sur une dalle, pour accueillir les poussins lors de leurs 3 premières semaines de vie. En complément de nos poulaillers existant, il nous est nécessaire de poser de nouvelles clôtures. En parallèle, le réaménagement de notre « laboratoire » nécessite de s’équiper en banc, table et matériel pédagogique.

Deuxième palier à 6 500 € :

L’acquisition d’un troupeau de quinze brebis et d’un bélier avranchins avec l’auto-construction d’un parc pour l’hivernage et les soins et la pose de clôtures adaptées dans nos prairies.

Si vous souhaitez contribuer par chèque, vous pouvez m’écrire à :

Daniela SIMONET - Les Couvées de Brullemail

4 route de la Sagerie - Lieu-dit L'Emberderie - 61390 BRULLEMAIL

Un grand merci ...

... si vous avez lu jusqu'ici ...! l'intérêt que vous portez à notre projet, rien que pour ça merci!

... à toutes celles et tous ceux qui nous soutiennent depuis le début de cette aventure, famille, amis, amapiens, voisins, collègues, clients de marché ...

Si ce projet vous plait, qu'il vous inspire, qu'il résonne en vous, nous vous invitons à le partager et à le diffuser autour de vous.

Nous avons hâte de vous accueillir et d'échanger avec vous autour des races de Normandie ...!!!

A bientôt ...