Mycètes : La champignonnière brassicole éco-responsable

par 

Rémi WINTERHOLER et Lucca GAUDE

Don avec contrepartie

Biotechnologie à l’échelle artisanale : culture de champignons bio à partir des drêches, résidus de malt issus de notre production de bière.

Nouvelle-Aquitaine

Villenave-d'Ornon, France

116

Contributeurs

10 074 €

Projet financé !

Le 10 juin 2021

Rémi WARINGHEM

il y a 3 ans

Fabien MEYER

il y a 3 ans

Pierre PUY

il y a 3 ans

Bruno BOISSEAU

il y a 3 ans

Christophe DUARTE

il y a 3 ans

Sabine COURTHEOUX

il y a 3 ans

Mathieu PONDET

il y a 3 ans

Contributions PAR CHÈQUE

il y a 3 ans

Corinne DECOTE SAILLARD

il y a 3 ans

Violette LINTZ

il y a 3 ans

Pascale CORDEAU

il y a 3 ans

Evelyne ANDRÉ

il y a 3 ans

Valentine DUCHARME

il y a 3 ans

Philippe MONCEAUX

il y a 3 ans

Sandra WELLER

il y a 3 ans

Orane WANGLER

il y a 3 ans

Bernard ISAAC

il y a 3 ans

Cyril GALLANT

il y a 3 ans

Gabriel MASSON

il y a 3 ans

Loïc DUMAS

il y a 3 ans

Fabrice DUCRET

il y a 3 ans

Yoan PIMBERT

il y a 3 ans

Louis FOUET

il y a 3 ans

Florian MELET

il y a 3 ans

Tom FRÉBAULT

il y a 3 ans

Marie BESLOT-GAUDE

il y a 3 ans

Thomas CASTEX

il y a 3 ans

Maxence GAUDE

il y a 3 ans

Severine BRU CASTAING

il y a 3 ans

Valérie BRU GAUDE

il y a 3 ans

Aymeric SONREL

il y a 3 ans

Fanny BIDON

il y a 3 ans

Elodie BRU

il y a 3 ans

Gérard GAUDE

il y a 3 ans

Hélène BAY

il y a 3 ans

Clément MOKRANI

il y a 3 ans

Clemence CRAMPOND

il y a 3 ans

Guylene CRAMPOND

il y a 3 ans

Aurélie BANASZAK

il y a 3 ans

Léo BERNARD

il y a 3 ans

Fabien GARAMON

il y a 3 ans

Daniela PASINETTI

il y a 3 ans

Manu MEUNIER

il y a 3 ans

David LOOSLI

il y a 3 ans

Isabelle MORLANNE

il y a 3 ans

Kevin RICHETIER

il y a 3 ans

Nadine DECAP

il y a 3 ans

Thierry BANASZAK

il y a 3 ans

Sylvie WINTERHOLER

il y a 3 ans

Loédia BORDES

il y a 3 ans

Antoine VERGIER

il y a 3 ans

Colette BRU

il y a 3 ans

Charles W.

il y a 3 ans

Thibaud ROUGIER

il y a 3 ans

Christelle CARDIN

il y a 3 ans

Pierre-Henri ESPEUT

il y a 3 ans

Alice DECAP

il y a 3 ans

Stéphane GAUDE

il y a 3 ans

Carole BICHOT

il y a 3 ans

Momo LAGACHETTE

il y a 3 ans

Rdph BOU

il y a 3 ans

Bertrand GARRIGUES

il y a 3 ans

Camille BRANGEON

il y a 3 ans

Christine PETETIN

il y a 3 ans

Marc DAULIN

il y a 3 ans

Ghislaine CHACORNAC

il y a 3 ans

Gilles MERCKAERT

il y a 3 ans

Marie PAUSADER

il y a 3 ans

Dominique DE FLUE

il y a 3 ans

Julie BOUTOLLEAU

il y a 3 ans

Valentin HULIN

il y a 3 ans

Guy PERIN

il y a 3 ans

Thérèse WINTERHOLER

il y a 3 ans

Anne DURÉAULT

il y a 3 ans

Christophe MARCHAND

il y a 3 ans

Marie MARIANO

il y a 3 ans

Valérie LAOUÉ

il y a 3 ans

Nathalie MERLE

il y a 3 ans

Emilie LE MEITOUR

il y a 3 ans

Hervé AUSSEL

il y a 3 ans

Jean-Yves GUYOT

il y a 3 ans

Frédéric POUGET

il y a 3 ans

Rémi SÉVERAC

il y a 3 ans

Muriel DROPSY

il y a 3 ans

Nicolas BOITEL

il y a 3 ans

Franck JEANNIN

il y a 3 ans

Catherine DIHARCABAL

il y a 3 ans

Romain VILLIERS

il y a 3 ans

Pierre FOURASTIER

il y a 3 ans

Christine TOMBU

il y a 3 ans

Jade MH

il y a 3 ans

Aline JEANNIN

il y a 3 ans

Colas WADEL

il y a 3 ans

Xabi SAINT JEAN

il y a 3 ans

Pascal SIMONNEAU

il y a 3 ans

Fabien LAURISSERGUES

il y a 3 ans

Christine BONNEFOY

il y a 3 ans

Laurent GRASSET VO

il y a 3 ans

Arnaud MOREL

il y a 3 ans

Romain SERVETO

il y a 3 ans

Sonia GEAY

il y a 3 ans

Elise RICHARD

il y a 3 ans

Jean DEVALLON

il y a 3 ans

Catherine DURAZZI DUREAULT

il y a 3 ans

Sophie NUNES

il y a 3 ans

Bebert LEDROMADAIRE

il y a 3 ans

Stéphane LA GUERCHE

il y a 3 ans

Jean-Sébastien LARONCHE

il y a 3 ans

Kty GIBOIN FICHEUX

il y a 3 ans

Rle LEVEQUE

il y a 3 ans

Sylvain GRANJEON

il y a 3 ans

Jo LACASSE

il y a 3 ans

Mag PINHO

il y a 3 ans

Contreparties

Pour 20 euros ou plus

Initiation

Merci ! - Votre nom/pseudo affiché sur le mur des donateurs - Visite de la brasserie et de l'atelier champignon - Au choix : 1 bière 50cL / 1 kéfir de fruits 50cL / 300g de pleurote

Disponibilité

octobre 2021


Livraison

Nationale


Choisie 27 fois

Pour 30 euros ou plus

Découverte

Merci ! - Votre nom/pseudo affiché sur le mur des donateurs - Visite de la brasserie et de l'atelier champignon - Au choix : 1 bière 50cL / 1 kéfir de fruits 50cL / 300g de pleurote - 1 tote bag "Mycètes"

Disponibilité

octobre 2021


Livraison

Nationale


Choisie 14 fois

Pour 40 euros ou plus

Découverte avancée

Merci ! - Votre nom/pseudo affiché sur le mur des donateurs - Visite de la brasserie et de l'atelier champignon - Au choix : 2 bières 50cL / 2 kéfirs de fruits 50cL / 2x 300g de pleurote / mix de votre choix - 1 tote bag "Mycètes"

Disponibilité

octobre 2021


Livraison

Nationale


Choisie 8 fois

Pour 60 euros ou plus

Le pack de première nécessité

Merci ! - Votre nom/pseudo affiché sur le mur des donateurs - Visite de la brasserie et de l'atelier champignon - Au choix : 3 bières 50cL / 3 kéfirs de fruits 50cL / 3x 300g de pleurote / mix de votre choix - 1 tote bag "Mycètes" - 1 verre "Brasserie Winterholer"

Disponibilité

octobre 2021


Livraison

Nationale


Choisie 13 fois

Pour 80 euros ou plus

Le pack du gourmet

Merci ! - Votre nom/pseudo affiché sur le mur des donateurs - Visite de la brasserie et de l'atelier champignon - Au choix : 3 bières 50cL / 3 kéfirs de fruits 50cL / mix de votre choix - 300g de pleurote - 200g de shiitake - 1 tote bag "Mycètes" - 1 verre "Brasserie Winterholer"

Disponibilité

octobre 2021


Livraison

Nationale


Choisie 6 fois

Pour 100 euros ou plus

Le pack du gourmet engagé

Merci ! - Votre nom/pseudo affiché sur le mur des donateurs - Visite de la brasserie et de l'atelier champignon - Au choix : 4 bières 50cL / 4 kéfirs de fruits 50cL / mix de votre choix - 300g de pleurote - 200g de shiitake - 1 tote bag "Mycètes" - 1 verre "Brasserie Winterholer" - 1 pied de houblon brassicole

Disponibilité

octobre 2021


Livraison

Nationale


Choisie 28 fois

Pour 300 euros ou plus

Visite et dégustation pour 10

Merci ! - Vos noms/pseudos et/ou le nom de votre entreprise affichés sur le mur des donateurs - Visite de la brasserie et de l'atelier champignon - Dégustation commentée de nos gammes de bières et de kéfirs de fruits - Chaque participant repartira avec 1 tote bag "Mycètes" ou 1 verre "Brasserie Winterholer"

Disponibilité

octobre 2021


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 600 euros ou plus

Repas gastronomique inoubliable pour 6

Merci ! - Vos noms/pseudos et/ou le nom de votre entreprise affichés sur le mur des donateurs - Visite de la brasserie et de l'atelier champignon - Repas d’exception avec nos champignons et des accords mets et bières réalisés avec un chef cuisinier, ainsi que des animations...surprenantes - Chaque participant repartira avec 1 tote bag "Mycètes" ou 1 verre "Brasserie Winterholer"

Disponibilité

octobre 2021


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 1 200 euros ou plus

1 journée "Maître Brasseur" pour 6

Merci ! - Vos noms/pseudos et/ou le nom de votre entreprise affichés sur le mur des donateurs - Découvrez la production de bière artisanale au cours d'une journée de brassage avec votre maître brasseur Rémi Winterholer - Repas/grillades festives le midi avec dégustation de nos produits - En option : personnalisez la recette et l'étiquette pour réaliser votre cuvée spéciale ! Prix à définir ensemble selon les quantités souhaitées

Disponibilité

octobre 2021


Livraison

À retirer sur place


Pour 2 000 euros ou plus

2 journées "Maître Brasseur et Champignonniste" pour 6

Merci ! - Journée "Maître brasseur" - Le lendemain, nous poursuivons le cycle avec une journée sur l'atelier champignons pour transformer les sous-produits de la veille en substrat de culture et découvrir cette fabuleuse production

Disponibilité

octobre 2021


Livraison

À retirer sur place


Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

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et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

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