Mon installation en bovin et porc BIO
par
Mélanie LE BOULER
Don avec contrepartie
Au plus proche de mes convictions personnelles, j'ai choisi l'élevage de SALERS et la création d'un atelier de porc plein air.
Bretagne
Plouha, France
31
Contributeurs
3 180 €
Projet financé !
Le 7 juillet 2019
Présentation du projet
Bonjour,
je me présente, Mélanie, passionnée par les animaux depuis l’enfance, j'ai naturellement choisi de faire mes études et mon parcours professionnel dans le milieu de l'agriculture. Après 15 ans d’expérience dans l’élevage de porc, j'ai décidé de franchir le pas et de m'installer !
Mon projet part d'un besoin de revenir à la vraie valeur agricole. Le besoin de produire mieux.
Le déclencheur de ce projet est la naissance de mes jumeaux nés en 2011. Le besoin de donner le meilleur à mes enfants, des produits de qualité ! C'est ainsi que je fais mes premiers cochons maisons élevés sur paille.
Aujourd'hui âgée de 36 ans, je me décide à franchir le pas grâce à cette belle rencontre avec Florence, l'actuelle éleveuse. Elle m'a fait découvrir ses vaches les SALERS, une race magnifique, attachante et rustique.
J'ai donc décidé de prendre sa suite, ce qui lui permettra de prendre une retraite bien méritée... Le cheptel bovin sera composé de 35 mères et la suite. Elles vivent toute l'année dans de vertes pâtures.
Le cheptel porc, sera lui composé de 4 truies et un verrat, élevés en plein air sur un parc de plus de 6 ha.
Une fois sevrés, les porcelets rejoindront le parc d'engraissement plein air. Les céréales et les fourrages seront produits à 90% sur l'élevage dans le cahier des charges BIO.
La vente directe se fera sous forme de colis qui seront récupérés à la ferme et / ou expédiés par chronofresh.
Le site se situe sur Plouha, commune située en bord de mer dans les côtes d'armor. Les animaux évolueront dans un cadre exceptionnel avec vue sur mer !
À quoi va servir la collecte ?
Les Salers sont devenues, grace au travail de Florence durant ces 20 dernières années, une figure incontournable dans le paysage de Plouha et Treveneuc. Ce sont egalement les seuls animaux autorisés par le Conservatoir du Littoral pour l'entretien de ce patrimoine d'exception !
La collecte me permettra de continuer le beau travail de Florence, ainsi que la préservation de la faune et de la flore de cette magnifique côte bretonne.
Elle me permettra également d'avoir un bon coup de pouce pour l'achat des vaches et la création de l'élevage de porc plein air grâce à vous tous.
Si vous ne désirez ou ne pouvez pas contribuer via internet, vous pouvez me faire parvenir votre participation à mon adresse, je me chargerai de reporter la somme sur MiiMOSA pour que vous puissiez obtenir les contreparties associées. :
Mélanie Le Bouler
1 chateau goelo
22170 Plélo
Merci de me suivre dans ce projet de vie et de participer à cette belle aventure !
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Visite de la ferme en famille
Un grand merci et une visite à la ferme en famille. Si vous le désirez, votre nom figurera sur la page Facebook de l'élevage.
Disponibilité
janvier 2020
Choisie 1 fois
Pour 20 euros ou plus
Une visite de la ferme en famille et un pâté maison
Un grand merci, une visite de la ferme en famille et vous repartirez avec un bon pâté maison. Si vous le désirez, votre nom figurera sur la page Facebook de l'élevage.
Disponibilité
janvier 2021
Livraison
À retirer sur place
Choisie 5 fois
Pour 40 euros ou plus
Un pâté maison et un T-shirt de la ferme
Un grand merci, une visite de la ferme en famille et un pâté maison + un T-shirt de la ferme. Si vous le désirez, votre nom figurera sur la page Facebook de l'élevage.
Disponibilité
janvier 2021
Livraison
À retirer sur place
Choisie 6 fois
Pour 70 euros ou plus
Dégustation de viande bovin et porc
Mille merci, une visite de la ferme en famille et une invitation pour une dégustation de viande bovine et de porc au barbecue, en plus du t-shirt de la ferme.
Disponibilité
janvier 2021
Livraison
À retirer sur place
Choisie 6 fois
Pour 150 euros ou plus
Colis découverte 3 kg
Très très grand merci, si vous le désirez, votre nom figurera sur la page Facebook de l'élevage. Venez visiter la ferme en famille et récupérez un T shirt de la ferme + recevez chez vous un colis découverte mixte de viande bovine et porc de 3 kg et un pâté maison !
Disponibilité
janvier 2021
Livraison
Nationale
Choisie 4 fois
Pour 300 euros ou plus
Colis mixte 7 kg
Très très grand merci, si vous le désirez, votre nom figurera sur la page Facebook de l'élevage. Venez visiter la ferme en famille et récupérez un T shirt de la ferme + recevez chez vous un colis découverte mixte de viande bovine et porc de 7 kg et 2 pâtés maison !
Disponibilité
janvier 2021
Livraison
Nationale
Choisie 3 fois
Don libre
1
Sélectionnez un projet
en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.
2
Choisissez une contrepartie
et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.
3
Recevez vos produits
ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.
4
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