Ma pépinière au cœur des Combrailles

Qui suis-je ? 

Je m'appelle Sabine, j'ai 54 ans, je suis originaire du Var et je suis auxiliaire de vie de profession. Depuis maintenant 27 ans, j'ai quitté le sud de la France pour m'installer dans la région des Combrailles au nord-ouest du Puy-de-Dôme. Passionnée de nature, de jardin et de potager depuis de nombreuses années, je passe une grande partie de mon temps libre à planter, semer, tailler, bouturer, expérimenter différentes façons de cultiver, observer les plantes, les animaux… 

En 2020 je fais un CCP (cour de conception en permaculture) qui m'ouvre l'horizon des possibles. À partir de là, commence à germer l'idée d'un changement de direction professionnel dans le domaine agricole.

Le projet

C'est la création d'une micro pépinière où seront produits des plans de petits fruits et des plantes destinées au potager. Elle sera menée selon les préceptes de la permaculture, de l'agroécologie et une certification en agriculture biologique est en cours. Je l'ai nommée "l'îlot de Gaia"

Les petits fruits

Je vous propose une gamme de plusieurs variétés de cassis, framboise, groseille, groseille à maquereau et casseilles, dont les plans seront cultivés en plein champ et vendus en racine nue à partir de novembre. Ils seront issus de boutures de pieds mères implantées sur l'exploitation.

Les potagères et aromatiques.

Une sélection de 80 variétés de légumes et d'une dizaine de variétés d'aromatiques, issus de semences paysannes et de semences faites par moi-même, vous seront proposées. Les plans seront conditionnés en mottes ou en godets. 

L'évolution et l'avenir du projet.

Mon souhait pour l'avenir est de faire de la pépinière un lieu d'échange, de partage et de convivialité. Je propose donc de mettre en place des animations gratuites telles qu'un concours de jardins, des bourses aux graines, des expositions d'artistes locaux, des ateliers semis et boutures… J'espère mettre ses animations en place à partir de l'été 2027.

J'envisage également l'adhésion à la monnaie locale (la Doume) qui me permettra d'élargir mon public et de participer au soutien de l'entreprenariat local.

Circuit de commercialisation

Les ventes se feront exclusivement sur les marchés locaux dans un rayon de 50 kilomètres et à la pépinière le vendredi après-midi et le samedi. Dans la mesure où je suis dans l'obligation de conserver, pour le moment, un emploi à temps partiel, les horaires et jours pourront être modifié. 

Les engagements du projet

• Le maintien et la sauvegarde de la biodiversité.
• Une production locale adaptée au sol et au climat
• Promouvoir des méthodes culturales respectueuses de l'environnement et régénératrices
• Promouvoir l'autonomie alimentaire et les cultures de saison

Objectif final : 4 000 euros

Premier palier à 2 400 euros pour la serre et le terreau

• Une serre de 90 m2 = 1 400 euros
• Terreau = 1 000 euros

Deuxième palier à 4 000 euros pour l'irrigation

• 3 cuves de récupération d'eau pluviale de 1000 L = 300 euros
• Feutre géotextile + bâche pour bassin =600 euros
• Pompe + tuyaux + vannes = 600 euros
• Toile tissée + agrafes = 100 euros

Si vous souhaitez faire un don par chèque, voici l'adresse où le faire parvenir: Sabine REMBADO, 24 rue des carrières, 63390 GOUTTIERES

Merci à vous tous pour votre soutien et au plaisir de vous recevoir à l'îlot de Gaïa !