Ma Bioteck : Mon épicerie BIO et en vrac, éco-responsable

Je m'appelle Nadine, j'ai 48 ans. 
Jeune maman de 4 enfants de 17 à 9 ans,  je suis adepte du zéro déchet et du consommer moins mais mieux et BIO depuis quelques années. 

Enfant, j'aidais déjà mon beau-père, primeur sur les marchés. J'ai l'amour du produit bon et sain. Pendant quelques années, j'ai fait de la gestion de stock dans un cadre professionnel. Une succession d'évènements ses dernières années m'ont donné l'envie de me lancer, j'ai à cœur de faire connaître mon univers au plus grand nombre.

Le nom de mon épicerie sera MA BIOTECK, située sur la jolie commune de Pignans dans le centre Var, au pied du massif des Maures dans un cadre magnifique qu'il faut préserver; j'espère pouvoir ouvrir pour septembre 2021.

Je vous accueillerai dans la Zone Artisanale Migranon, entre la boulangerie et la pharmacie, dans un local lumineux où je vous conseillerai et vous guiderai avec une large gamme de références en produits alimentaires, produits ménagers et produits cosmétiques BIO EN VRAC. 

Evidemment, il y aura des produits frais, Végan, sans gluten, sans lactose afin de s'adapter à chaque régime alimentaire et des produits locaux

MON CONCEPT : simple, écologique, économique

Venez avec vos contenants propres (vous en trouverez dans le magasin à la vente si besoin). Vos contenants seront pesés et étiquetés. Vous vous servez ce que vous voulez. Lors du passage en caisse, on scanne l'étiquette ce qui déduit automatiquement la tare et donne le poids du contenu vous ne payerez que la stricte dose nécessaire.

Mes silos, mes bacs et ma balance VRAC COOP

Par respect pour la planète, dans le but de limiter le plastique au maximum, j'ai opté pour ce concept : Vrac coop, avec des silos et des bacs en carton recyclés et recyclables, correspond à l'éthique zéro déchet de mon épicerie et s'intègre parfaitement dans ma boutique, car chaque geste compte.

MON RAYON VRAC

Quels produits va-t-on pouvoir y trouver ?

Vous y trouverez :

-  Des fruits et légumes (locaux donc en petites quantités, toujours bio et de saison) 
- Des produits secs (pâtes, riz, farines, légumineuses, céréales, biscuits...)
- Des cosmétiques (savons solide, shampoings solides, gel douche...)
- Des produits d'entretien (lessive, liquide vaisselle, savon noir, bicarbonate, acide citrique, vinaigre blanc ...) 
- Equipement zéro déchet (sac à vrac réutilisable, bocaux, spray en verre, sac en kraft ...).

Mon petit + : le" panier "hebdomadaire

Chaque semaine je proposerai trois types de" panier" bio en précommande 
- un panier à 15€ : VRAC et VEGAN BIO 
- un panier à 15€ : BALADE GOURMANDE A THEME 
- un panier à 20€ : APERO ENTRE AMIS

EXCEPTIONELLEMENT 
- un panier à 10€ : DATE COURTE  

Les principaux frais concernent l'épicerie et son aménagement, j'ai besoin de votre aide pour mener à bien ce joli projet ! 

Chaque contribution me permettra d'ajouter une pierre à l'édifice et ainsi concrétiser mon rêve . 

Le projet est en partie financé par mon apport personnel et par les banques pour le mobilier, les travaux, le stock de démarrage.

La collecte va m'aider à financer ma caisse, mon logiciel et mes silos Vrac qui sont dans mon éthique éco-responsable de commerce ainsi que les vitrines réfrigérées qui sont obligatoire pour conserver les produits frais.

LE PREMIER PALIER : 6 900€

Vous êtes génial ! un grand Merci !

Cette étape me permettra d’acheter un système de caisse VRACOOP spécialisé pour mon activité. Conçu à St Jean de Luz, avec les états de stocks intégrés et les outils permettant une gestion facilitée de tous nos produits .

LE DEUXIÈME PALIER : 8 500€

Vous êtes fantastique! un grand Merci !

Cette étape me permettra d’acheter les 30 silos à gravité  et 48 bacs produits Français conçu à St Jean de Luz pour la vente en vrac.

LE DEUXIÈME PALIER : 12 000€

Vraiment là, vous êtes formidables! Milles merci

Ce palier me permettra d'acheter  une vitrine réfrigérée trois portes et vitrine négative pour la vente de produits frais et surgelés;

Pour ceux qui souhaitent contribuer par un don en chèque,  c'est à Nadine Bartecki  150 chemin des plaines  83790 PIGNANS

Un immense merci pour votre soutien ! Vous pouvez  me contacter par mail : bioteck83790@gmail.com 

 Et à bientôt chez MA BIOTECK l’Epicerie BIO ET VRAC à Pignans.