Liège a la patate !

Voilà ! Moi, c'est Greg. Je me suis un jour dit : et si c'était possible de produire des patates, à Liège, pour Liège ! Et maintenant, je peux dire que c'est déjà bien parti !

"Liège a la patate ! " est un projet visant à mettre de la patate dans votre vi(ll)e. A promouvoir et à diffuser la production alimentaire, locale et saine, en ville de surcroit.

La patate, parce que c'est un aliment de base, aux multiples possibilités culianiares, aux variétés très larges, à un prix démocratique, et facile à faire pousser partout.

Je vous invite donc à vous aussi avoir la patate prochainement. En effet, ce n'est pas mon champ (ou mon bac), mais le vôtre ! Les liègeoises et liègeois, de domicile ou de coeur. Le projet est ouvert à vous tous. Il est aussi extrapolable ailleurs (avoir la patate : c'est contagieux ! ).

Le projet a l'ambition de produire des patates partout où c'est possible, pour tous, et tout près. Les concepts (jusqu'à présent) :

• des bacs à patates "incroyablement comestibles" et productifs, pour le fun et la com', à placer en ville ou chez soi (déjà disponibles et en croissance virulente rue du Laveu, rue des Vennes, rue de Fétinne, chez Floriane, Matthieu, Niels, Marie-Arno, Greg et Delphine);
• des surfaces agricoles en ville ou en périphérie, pour la quantité et la diversité.

Le projet des bacs est de rendre évident la possibilité de produire correctement des patates en plein milieu de la ville, et en quantité pas si ridicule que cela. Il y a donc quelques bacs (construits avec des planches de récup'), qui abritent à cette heure-ci, déjà quelques patates en devenir.

  

Le projet en champs porte sur 2 terrains tout proches l'un de l'autre. Un terrain privé d'une surface de 3000 m² qui m'est très gentillement laissé à l'exploitation (merci d'ailleurs au généreux et sympathique propriétaire ! ). Ce terrain privé est situé en arrière parcelle et enclavé de toutes parts par des habitations (bonjour les voisins !). Le second terrain, d'une surface de 14000 m², est propriété de la Ville de Liège (merci aussi à toutes les liégeoises et tous les liégeois - vous voyez bien que ce projet est à vous ! ) qui me laisse cette année l'opportunité de faire vivre ce champ en attendant l'arrivée d'un nouveau projet d'agriculture urbaine à partir de la saison 2019 (CREaFARM).

Tout cela se trouve sur les hauteurs de Liège, à Vottem (3km de la place St Lambert). Qui sait : l'année prochaine "Liège a la patate ! " sera là .... ou ailleurs.... mais à Liège.

La culture se fait sans aucun traitement ni engrais (juste un peu du fumier de cheval - si vous en avez d'ailleurs, je prends). Les variétés de patates plantées sont au nombre d'une vingtaine, dont une certaine quantité dites "festives" (des jaunes, des rouges, des bleues, des vertes - euh non, pas des vertes). L'exploitation se fait avec un mini-tracteur d'occasion et les accessoires associés, dont la récolteuse à fléau de pépé.

La récolte sera vendue à Liège et les environs, via les réseaux locaux (magasins bio, coopératives de consommateurs, voisinages, proches, collectivités,...). Une partie sera fournie gratuitement aux associations d'aide aux personnes en difficulté à Liège. Ces dons se feront via votre participation à l'appel aux fonds, mais aussi plus loin que cela en fonction des disponibilités de la production et des demandes des associations.

Pour les intéressés, voici les variétés qui sont mises en culture : les classiques : agria, ditta, charlotte, princesse ; les moins courantes mais délicieuses : anuschka, monalisa, freya ; les spéciales : rouge de bourgogne, violetta, la ratte, rosara, rote emmalie... et pleins d'autres encore !

 

 

Les patates sont déjà en train de pousser ! J'ai investi dans du matériel d'occasion et des plants de patates de toutes sortes, bio.

 

Les fonds qui seront levés serviront à l'achat de petit matériel d'exploitation et de matériel de conditionnement. Ainsi, la liste des courses est faite de :

• Matériel d'exploitation : 2 fourches à patates, 2 crocs, 4 paniers (banses à patates), 1 brouette-charette, 1 houe maraichere à roue pour buttage, 1 panneau d'affichage au champ : 1 000€
• Matériel de conditionnement : filets, balance, sacs, étiquettes : 1 000€
• Stockage et entreposage + logistique cycliste : 600€
• Certification Bio : 400€

Et si y'en a encore, ce sera pour des plants de patates pour l'année prochaine, et des bacs à patates à déposer par-ci par-là !

MERCI A TOUS !

Pour votre aide

Pour votre soutien

Pour vos encouragements

Pour ce projet

Pour votre projet...