Les médicinales de Juliette, des remèdes au jardin

Depuis longtemps, l'appel de la terre...

Depuis longtemps intéressée par la santé naturelle et l’idée d’une agriculture en total respect de l’environnement et en harmonie avec la nature, j’ai longtemps résisté à l’appel d’une telle reconversion pour des raisons familiales. Pourtant, en 2018, je me lance, et je m'inscris à la formation d’« Herbaliste » (3 ans) à l’Ecole Lyonnaise des Plantes pour apprendre les métiers de l’herboristerie. Je participe à plusieurs stages d'herboristes, avec cueillettes sauvages, visites de fermes, rencontres avec des producteurs...En 2020, je commence à animer des sorties « découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales » autour de chez moi. Je fais quelques stages également chez une productrice de plantes médicinales locale, Estelle Laborde, dont l'exploitation se trouve au Puy-Sainte-Réparade. 

Mon enthousiasme grandissant (mes connaissances aussi !) cette fois c'est sûr, je veux réaliser mon idéal, en faire mon quotidien, je veux devenir paysanne-herboriste ! :-)

Tout vient à point pour qui sait attendre. Fin janvier 2021, un voisin accepte de me louer un terrain de 8000m2 ! En friche depuis 25 ans, à 2 pas de chez moi, l’aventure commence !

Avant / Après défrichement

Historiquement aménagé de haies champêtres, le terrain est constitué de 5 « calaous » (bandes de culture d’environ 10m de large). Il offre déjà refuge à une faune et une flore variées et bien implantées que je vais pouvoir protéger et développer.

Je vais procéder à une mise en culture progressive sur 3 ans, en commençant par 3000m2 cette année. 

Je vais pouvoir cultiver en harmonie avec la nature (label Ecocert) car le travail se fera essentiellement à la main, avec une conduite économe en eau, une valorisation des déchets organiques, le compagnonnage des plantes selon leurs affinités (permettant la lutte contre les maladies et les nuisibles), l’utilisation de certaines de mes plantes comme traitement. 

Je vais pouvoir sécher et vendre des plantes médicinales bio, sans engrais chimiques, ni pesticides (évitons déjà quelques cancers...) sous forme de plantes sèches ou de tisanes (le sommeil, la femme, l'homme, la sportive,...) et de baumes médicinaux à base de plantes (articulations, après-soleil, réparateur...). Des produits bios vendus en circuit-courts, proche de chez vous :

• Vente à la ferme
• Marchés
• Site internet
• Points de vente locaux

J'ai également l'objectif de diversifier ma production en vous proposant une offre fruitière (grenades, kaki, framboises) et de favoriser la biodiversité grâce à la plantation d'arbres et arbustes à petits fruits comestibles (argouses, arbouses, sureau) qui feront notre bonheur ainsi que celui des oiseaux. Ces arbres viendront combler les "trous" laissés par les arbres morts dans les haies.

Je vais ainsi pouvoir rendre la connaissance des plantes médicinales accessible au plus grand nombre au travers d’ateliers pédagogiques organisés au jardin. 

Cueillette de Soucis de champs / La tanaisie, fleur protectrice du jardin

Aujourd’hui, les travaux d’aménagement du terrain ont déjà commencé grâce à une première avance sur fonds propres :

• Clôture et portail
• Travaux de défrichement et d’élagage
• Travaux pour amener l’eau (canal de Provence) jusqu’au terrain
• Achat de tuyaux goutte à goutte
• Achat d’une petite serre
• Achat de matériel pour faire mes semis
• Achat de semences
• Mise en place de toilettes sèches

Ca pousse, ça pousse...!

J’ai obtenu le soutien du département qui m’octroie une aide de 40% du montant des travaux de défrichement (environ 1 400€).

J'ai maintenant besoin d'un petit coup de pouce (de mains, de pioches ou d'huile de coude aussi, si vous voulez :) !) pour démarrer...

Avec un premier objectif à 6 500€, je démarre les cultures et lance la production :

• 2 500€ : achat de 2 conteneurs pour abriter le matériel et mes récoltes
• 1 100€ : fabrication d’un séchoir solaire
• 1 600€ : achat de plants de médicinales (verveine citronnée, romarin, thym, camomille romaine, consoude, estragon, basilic...)
• 1 300€ : achat d’arbres à petits fruits et médicinaux pour remplacer les arbres morts des haies champêtres (sureau, aubépine, argousier, arbousier, grenade, amélanchier...)​​​​​​

Avec un second objectif à 10 000€, je m'équipe de petit matériel indispensable et crée un espace de travail et d'accueil :

• 450€ : achat d’une tondeuse mécanique
• 850€ : acquisition d’une houe maraîchère à roue double (450€) et ses doigts de binage (400€)
• 1 200€ : achat d’arbres supplémentaires (il y a 5 haies de 130m de long!!)
• 300€ : création d’une aire de compostage (besoin en bois et petit matériel)
• 700€ : création d’un espace couvert pour accueillir un lieu de travail et les animations et ateliers, à l’abri (damage du sol, tonnelle résistante au vent !)

Un immense merci à chacune et chacun d’entre vous pour votre attention, vos dons, pour la diffusion et le relais de cette campagne auprès de vos proches. Vous serez partie intégrante des Médicinales de Juliette !

Vous pouvez également participer par chèque libellé à mon nom, envoyé à l’adresse suivante : 15 boulevard des arbousiers 13220 Châteauneuf-les-Martigues.

Si vous ne pouvez pas vous déplacer, les lots de remerciements vous seront envoyés, adaptés au transport.