Les Jardins d’Armel

par 

Armel HAON-FAURE

Don avec contrepartie

Je souhaite créer mon activité de maraîchage sur le plateau de Saint-Remèze, en Ardèche, sur une terre voisine du camping familial.

Auvergne-Rhône-Alpes

Saint-Remèze, France

68%

67

Contributeurs

3 445 €

sur 5 000 €

Projet financé !

Le 1 mars 2019

Présentation du projet

Je m’appelle Armel, j’ai un projet de maraîchage à Saint-Remèze, un petit village des Gorges de l’Ardèche. J’y suis arrivé enfant, quand mes parents ont repris un camping, il y a plus de 20 ans.
Je suis attaché à ce village et j’ai envie d’y développer mon exploitation agricole, le plus naturellement possible. L’idée m’est venue en cultivant mon propre jardin, et en voyant des terrains libres. Je vais exploiter une ancienne terre agricole, juste en dessous du camping.

Je prévois de commercialiser mes légumes auprès des clients du camping familial, au restaurant et à la boutique. Je vais vendre en circuit court, auprès de la population locale, réseau de voisins, amis, ... déjà intéressés par mon projet. 

Mon expérience

Autodidacte assumé, j’ai déjà créé une activité indépendante en auto-entrepreneur de snack ambulant en 2014, où j’ai pu expérimenter les différentes facettes de la gestion d’entreprise pendant 2 ans.

Depuis l’âge de 14 ans, je travaille dans l’entreprise familiale. Je me suis formé à toutes les fonctions au fil des saisons : espaces verts, maintenance, préparation des locations, vente à la boutique/épicerie, cuisine, service au restaurant… Je suis donc habitué au rythme de travail saisonnier.

Au cours de mes études de BEP vente, j’ai choisi la spécialisation fruits et légumes. Puis, j’ai été salarié de la grande distribution pendant plusieurs années, ainsi que préparateur de commandes à plusieurs reprises, avec horaires décalés et travail physique dans le froid. En 2010, à la fin de mes études, j’ai créé l’épicerie du camping de mes parents. La boutique s’est bien développée depuis, et propose des fruits et légumes locaux et/ou bio.

Aujourd'hui, je côtoie de jeunes agriculteurs voisins qui m’encouragent et m’ont aidé à constituer ce dossier en partageant leur expérience. Je peux compter sur leur aide en cours d’exploitation.

Je vais avoir le statut d’entrepreneur-salarié chez Natura Scop, une CAE (coopérative d’activité et d’emploi) ardéchoise. Cette coopérative, située à Aubenas, est spécialisée dans les métiers de l'environnement et m'accompagnera dans mon activité.

Etat des lieux

Il y a une forte demande de légumes de qualité dans ma région, surtout pendant la période touristique, ce qui coïncide avec la période de production. Aujourd'hui, il n’y a pas de maraicher sur le plateau de Saint-Remèze. Pourtant, de nombreux particuliers cultivent leur jardin, ce qui prouve qu’avec une certaine préparation, la terre est adaptée au maraichage.

Débouchés

Le camping sera tout naturellement mon 1er client tant pour le restaurant que pour l'épicerie. Les besoins sont connus et la vente ne peut que progresser, les livraisons actuelles ne permettant pas de répondre à toute la demande. La clientèle recherche la proximité et la qualité.

Nous prévoyons que les débouchés extérieurs permettront de doubler le CA assuré par le camping : vente sur les marchés locaux, sur place à la clientèle extérieure (les voisins sont déjà intéressés !) et par le biais de DADS (D’Ardèche et De Saison), un service de livraison de produits locaux en Ardèche.

À quoi va servir la collecte ?

Avec 2 500€.

Dans un premier temps, je vais préparer le terrain, inexploité depuis plus de 30 ans, le clôturer (500€) pour éviter la visite des sangliers ! Je vais aussi construire une serre (1 500€) pour préparer les semis et stocker mon petit matériel (500€).

Avec 5 000€.

En plus, je pourrais aussi installer un système d’irrigation au goutte à goutte (1 000€), avec récupération de l’eau de pluie. Je pourrais acheter un motoculteur (800€) et une remorque (500 €).

Si la collecte atteint 9 000€ je pourais également acquérir un véhicule (4 000€) pour livrer ma production jusqu’aux points de vente, transporter le compost, le petit matériel, ... et tout ce qui sera nécessaire au développement de mes jardins.

Pour celles et ceux qui ne souhaitent pas faire de don par internet, il est possible de m'adresser votre don par chèque à l'adresse suivante :

Armel HAON-FAURE

1890 route de Gras 07700 Saint-Remèze

N'oubliez pas de joindre vos adresses mail et coordonnées, vous aurez droit aux mêmes contreparties que les personnes ayant participé via MiiMOSA !

Merci à vous toutes et tous pour votre soutien :)

 

 


Nos partenaires :

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Votre nom à l’entrée du jardin

Un grand merci pour votre participation, votre nom sera affiché à l'entrée sur potager.

Disponibilité

janvier 2019


Choisie 5 fois

Pour 20 euros ou plus

Des graines issues de la première récolte.

Contrepartie précédente + un sachet de graines à choisir.

Disponibilité

janvier 2019


Choisie 13 fois

Pour 30 euros ou plus

Un petit panier de légumes

Contrepartie précédente + visite du jardin + graines issues de la première récolte et/ou un panier de légumes (3kg).

Disponibilité

juin 2019


Livraison

À retirer sur place


Choisie 15 fois

Pour 50 euros ou plus

Un grand panier de légumes

Un grand merci + votre nom à l’entrée du potager + panier de légumes (5kg) ou graines .

Disponibilité

juin 2019


Livraison

À retirer sur place


Choisie 13 fois

Pour 75 euros ou plus

Un grand et joli panier de légumes

Un grand merci + votre nom à l’entrée du potager + panier de légumes (5kg) ou graines + affiche dédicacée + sac à provision fait maison au crochet.

Disponibilité

juin 2019


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 100 euros ou plus

Un repas pour deux dans le jardin

Un grand merci + votre nom à l’entrée du potager + panier de légumes (5kg) ou graines + affiche dédicacée + repas pique-nique pour deux avec mes légumes dans le jardin.

Disponibilité

juin 2019


Livraison

À retirer sur place


Choisie 6 fois

Pour 200 euros ou plus

Un repas pour deux sur une parcelle à votre nom

Un grand merci + votre nom à l’entrée du potager + panier de légumes (5kg) ou graines + affiche dédicacée + repas pique-nique pour deux avec mes légumes dans le jardin + parcelle baptisée à votre nom.

Quantité restante

9


Disponibilité

juin 2019


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 300 euros ou plus

Un repas pour deux devant la serre à votre nom

Un grand merci + votre nom à l’entrée du potager + panier de légumes (5kg) ou graines + affiche dédicacée + repas pique-nique pour deux avec mes légumes dans le jardin + un module de la serre baptisé à votre nom.

Quantité restante

3


Disponibilité

juin 2019


Livraison

À retirer sur place


Pour 500 euros ou plus

Un week-end pour 2 au Domaine de Briange

Un grand merci + votre nom à l’entrée du potager + panier de légumes (5kg) ou graines + affiche dédicacée + Week-end au Domaine de Briange pour deux personnes.

Quantité restante

3


Disponibilité

juin 2019


Livraison

À retirer sur place


Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

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et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

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ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

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J-14

Prêt rémunéré

8,50%

Les agriculteurs acteurs de la mobilité durable

Climat

Énergies renouvelables

Emplois et territoires

1 078 645 € collectés

Objectif 1 500 000 €

71%

Seven Distribution

Nice, France