Les champignons de Saint-Baudel
par
Eva SULFART
Don avec contrepartie
Nous cultivons des champignons localement de A à Z et durablement, en circuit court en revalorisant les déchets agricoles.
Centre-Val de Loire
Saint-Baudel, France
50
Contributeurs
5 700 €
Projet financé !
Le 1 septembre 2024
En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :
✨Des nouvelles du chantier !✨
On a reçu notre filtre laminaire H14 tant attendu ! 
Il fait 1,8 m x 90 cm et pèse un joli 80 kg 
(autant dire qu’on s’est musclé en le déchargeant 
). Surprise : comme il y a eu une petite erreur sur l’épaisseur lors du premier envoi, ils nous ont laissé le filtre incorrect. Résultat ? Nous voilà avec 2 filtres pour un total de 3,6 m x 90 cm 
! On sera super à l’aise pour notre flux laminaire, comme le montrent les plans en photo 
.
Côté travaux, ça avance, même si c’est parfois plus lent que prévu 
. On ne s’y connaît pas trop en gros œuvre et on dépend beaucoup des copains qui viennent filer un coup de main 
(et qu’on remercie énormément 
). Ils ont aussi leur vie et ne peuvent pas être là tous les week-ends, ce qui est bien compréhensible.
Un peu de retard à prévoir sur les contreparties :
En janvier, on espère attaquer la production de mycélium, et environ 2 mois après, celle de champignons 
.
La semaine prochaine, si tout se passe bien, on attaque la salle de fructification et l’installation des fameux filtres !
En ce moment, on est en plein dans l’électricité et la plomberie pour le labo/salle d’incubation 
. L’étanchéité est terminée 
, donc ça avance doucement mais sûrement.
Un grand merci à tous ceux qui nous soutiennent et suivent cette aventure 
. On a hâte de partager nos premières récoltes avec vous !
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Super !
Un grand merci pour votre participation et votre nom inscrit sur notre site internet.
Choisie 9 fois
Pour 25 euros ou plus
Merci !
Carte de remerciement personnalisée et votre nom inscrit sur notre site internet. 1 kit de champignons au choix à faire pousser chez soi.
Disponibilité
janvier 2025
Livraison
Nationale
Choisie 10 fois
Pour 40 euros ou plus
Merci beaucoup !
Carte de remerciement personnalisée et 500 g de pleurotes frais ou 50 g de pleurotes séchés (si envoi uniquement de champignons secs) + inscription de votre nom sur notre site internet.
Disponibilité
janvier 2025
Livraison
Nationale
Choisie 8 fois
Coup de
Pour 60 euros ou plus
Merci encore !
Carte personnalisée, inscription de votre nom sur notre site internet, 1 kg de pleurotes frais ou 100 g de pleurotes séchés (si envoi uniquement de champignons séchés).
Disponibilité
janvier 2025
Livraison
Nationale
Choisie 1 fois
Pour 100 euros ou plus
Merci pour votre soutien !
Carte de remerciement personnalisée, 1 kg de champignons frais au choix ou 100 g de champignons séchés au choix (si envoi uniquement de champignons séchés), inscription de votre nom sur les futurs murs de la champignonnière et notre site internet (sauf morilles et truffes).
Disponibilité
janvier 2025
Livraison
Nationale
Choisie 5 fois
Pour 250 euros ou plus
Champignons pendant 3 mois
1 visite des lieux pour vous et deux personnes de votre choix. Carte de remerciement personnalisée, 1 kg de champignons frais 1 fois par mois au choix pendant 3 mois ou 100 g de champignons séchés au choix 1 fois par mois pendant 3 mois (si envoi uniquement de champignons séchés), inscription de votre nom sur les futurs murs de la champignonnière et notre site internet. (Possibilité de 500 g tous les 15 jours pendant 3 mois) (Sauf morilles et truffes)
Disponibilité
janvier 2025
Livraison
Nationale
Choisie 2 fois
Pour 500 euros ou plus
Champignon pendant 6 mois
1 visite des lieux pour vous et deux personnes de votre choix. Carte de remerciement personnalisée, 1 kg par mois pendant 6 mois de champignons frais au choix ou 100 g par mois pendant 6 mois de champignons séchés au choix (si envoi uniquement de champignons séchés), inscription de votre nom sur les futurs murs de la champignonnière. (Possibilité de 500 g tous les 15 jours pendant 6 mois) (Sauf morilles et truffes)
Disponibilité
janvier 2025
Livraison
Nationale
Pour 1 000 euros ou plus
On ne sait pas quoi vous dire
Contrepartie à voir ensemble à la hauteur de votre participation.
Don libre
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en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.
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