Le Potiron Fleuri - fleurs françaises & produits de la ferme

par 

Emmanuelle & Benjamin

Don avec contrepartie

Le Potiron Fleuri propose des produits qui valorisent la filière horticole française ainsi que l’agriculture paysanne de nos régions.

Île-de-France

36 Rue Sibuet, Paris, France

31

Contributeurs

3 800 €

Projet financé !

Le 1 juillet 2022

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Présentation du projet

 

Bonjour,

Nous sommes Emmanuelle et Benjamin ! Nous venons d'ouvrir Le Potiron Fleuri, une boutique de fleurs de saison et de produits de la ferme située dans le 12ème arrondissement de Paris. 

Le cœur de notre projet : valoriser la filière horticole française et l'agriculture paysanne de nos régions !

 

Après plusieurs années de voyages, rencontres, nous décidons de mettre en commun nos connaissances. Benjamin entame une formation en agriculture et Emmanuelle continue son travail de décoration florale. Le Potiron Fleuri naît de cette idée, de cet envie de changement, de contribuer à la renaissance de la filière horticole française et de l’agriculture paysanne.

 

En 2020, Benjamin effectue une reconversion dans l'agriculture et obtient la capacité agricole nécessaire pour produire et œuvrer en faveur d'une production biologique diversifiée. Aujourd’hui nous travaillons avec des producteurs partenaires et dans un second temps , nous produirons sur nos futures parcelles des fleurs et des fruits et légumes. En contact avec les acteurs de la région, nous pensons depuis avoir identifié les terres qui nous permettrait de nous installer pour cultiver dans notre région à l'horizon 2023. 


Suite à l'ouverture (il y a un peu plus d'un mois),  nous avons créé l'espace épicerie de la boutique qui met en avant les produits de la ferme provenant de nos régions, lesquels, sont issus de l'agriculture biologique. Nous travaillons en direct avec nos partenaires. Notre soucis est de préserver la qualité de vie de ceux qui cultivent la terre. Notre principal critère de sélection est la qualité des produits et des aliments.

    Nos fleurs sont 100 % françaises et de saison !

     

Pour ravir vos papilles Le Potiron Fleuri vous propose des produits locaux issus de l'agriculture biologique :

Des bières de malt breton brassées dans l'étonnante brasserie de Marc (Epinay-Sur-Seine - 93) 

sirops, confis et autres caviars produits et transformé par Sylvie et Florent maraîchers sur la Ferme Sapousse (Pussay 91)

  

Pascal et Jérémie - Miellerie de la Ferme des Clos (Bonnelles 78)

  

Cécile et Vincent, Arboriculteurs et porteurs du projet Agroforesterie de la Ferme des Clos.

Régulièrement, nous nous rendons dans des fermes pour sélectionner de nouveaux produits. De part nos rencontres fréquentes nous avons établi un lien particulier avec nos partenaires et agriculteurs-paysans.

Notre boutique présente en plus des produits artisanaux tels que bougies en cire 100% végétale, savons saponifiés à froid, baumes à lèvres et autres produits conçus dans le respect de la matière et de la nature.

AVANT / APRÈS

  

Nous avons voulu que cet espace s'intègre parfaitement dans l'environnement et participe à la vie de ce quartier et de ses commerces. L'optimisation de cet espace offre l'attrait d'un commerce de proximité chaleureux, accueillant et riche de produits diversifiés provenant de la ferme. 

L'ÉQUIPE

    

À quoi va servir la collecte ?

La production de fleurs, de fruits et légumes biologiques est au cœur de notre développement commercial pour de la vente en boutique . Ce développement, nécessitera la création d'emplois sous contrat CDI et CDD pour nous appuyer dans nos différentes activités, qu'elles soient en extérieur (dans les champs) et intra muros (à la boutique).  

C'est pourquoi nous vous sollicitons  pour nous soutenir dans cette "aventure " en finançant une partie du mobilier et l'équipement nécessaire au bon démarrage de notre activité. 

1er palier

Pour notre espace de stockage - Des étagères pour charges lourdes  - pour stocker nos produits en toute sécurité.

2ème palier 

Pour la boutique - Achat d'un meuble frigorifique - pour la fraîcheur de nos jus de pomme et nectar à emporter.

3ème palier

Et enfin - Un véhicule utilitaire électrique pour réduire les émissions de CO2 lors de nos déplacements professionnels et lors de nos livraisons.

Nous vous remercions pour votre soutien.
N'hésitez pas à nous rendre visite !!
Emmanuelle et Benjamin.

Fleurs de saison & Produits de la ferme
36 rue Sibuet Paris 75012

 


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Contreparties

Pour 20 euros ou plus

MINI FIOLE PÉTALES DE FLEURS

Fiole d'amour décorative contenant des pétales de fleurs

Disponibilité

juin 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 3 fois

Pour 35 euros ou plus

SAC EN TISSU BRODÉ + FIOLE PÉTALES DE FLEURS

Vous pourrez venir retirer votre sac ou plutôt une pièce unique brodée à la main par un membre de notre famille. Les dimensions du sac : Descriptif : un dessin brodé représentant un fruit ou un légumes Attention édition limitée !

Quantité restante

5


Choisie 5 fois

Pour 50 euros ou plus

DÉGUSTATION DE PRODUITS DE LA FERME

Vous êtes invité à une dégustation ciblé de nos produits en 2 temps. 1- Tartinade au caviar d'aubergine ou confits d'oignons. 2 - Dégustation de bons miels d'île-De-France autour d'une bonne bière locale. Enfin vous repartirez avec un de nos savons artisanal

Disponibilité

juin 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 80 euros ou plus

VISITE DE NOTRE EXPLOITATION AGRICOLE ( ANNÉE 2023 )

Visite de notre futur exploitation agricole en conduite biologique soit dans le sud des Yvelines soit dans le Val d'Oise. Vous repartirez avec un petit panier de légumes de notre ferme. Nous vous tiendrons informé de la date exacte et vous donnerons plus de détails par e-mail dès que possible.

Quantité restante

20


Pour 120 euros ou plus

ATELIER FLORAL - DURÉE 2H30

Sensibilisation aux travail de la fleur françaises et initiation au métier de fleuriste avec Emmanuelle. Groupe de 5 sur chaque demi-journée. Entre juin et octobre.

Quantité restante

23


Choisie 2 fois

Pour 150 euros ou plus

UN BOUQUET DE SAISON PAR MOIS OFFERT PENDANT 3 MOIS

Un bouquet par semaine de 35 centimètres de diamètre (bouquet de taille moyen) soit 3 bouquets de saison

Choisie 2 fois

Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

Choisissez une contrepartie

et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

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ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

4

Partagez votre expérience

sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.

J-4

Prêt rémunéré

7,00%

Installation d'un site de méthanisation à Lison

Climat

Énergies renouvelables

Emplois et territoires

242 600 € collectés

Objectif 400 000 €

60%

Métha Du Balençon

Lison, France