Le Potiron Fleuri - fleurs françaises & produits de la ferme
par
Emmanuelle & Benjamin
Don avec contrepartie
Le Potiron Fleuri propose des produits qui valorisent la filière horticole française ainsi que l’agriculture paysanne de nos régions.
Île-de-France
36 Rue Sibuet, Paris, France
31
Contributeurs
3 800 €
Projet financé !
Le 1 juillet 2022
En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :
Présentation du projet
Bonjour,
Nous sommes Emmanuelle et Benjamin ! Nous venons d'ouvrir Le Potiron Fleuri, une boutique de fleurs de saison et de produits de la ferme située dans le 12ème arrondissement de Paris.
Le cœur de notre projet : valoriser la filière horticole française et l'agriculture paysanne de nos régions !
Après plusieurs années de voyages, rencontres, nous décidons de mettre en commun nos connaissances. Benjamin entame une formation en agriculture et Emmanuelle continue son travail de décoration florale. Le Potiron Fleuri naît de cette idée, de cet envie de changement, de contribuer à la renaissance de la filière horticole française et de l’agriculture paysanne.
En 2020, Benjamin effectue une reconversion dans l'agriculture et obtient la capacité agricole nécessaire pour produire et œuvrer en faveur d'une production biologique diversifiée. Aujourd’hui nous travaillons avec des producteurs partenaires et dans un second temps , nous produirons sur nos futures parcelles des fleurs et des fruits et légumes. En contact avec les acteurs de la région, nous pensons depuis avoir identifié les terres qui nous permettrait de nous installer pour cultiver dans notre région à l'horizon 2023.
Suite à l'ouverture (il y a un peu plus d'un mois), nous avons créé l'espace épicerie de la boutique qui met en avant les produits de la ferme provenant de nos régions, lesquels, sont issus de l'agriculture biologique. Nous travaillons en direct avec nos partenaires. Notre soucis est de préserver la qualité de vie de ceux qui cultivent la terre. Notre principal critère de sélection est la qualité des produits et des aliments.
Nos fleurs sont 100 % françaises et de saison !
Pour ravir vos papilles Le Potiron Fleuri vous propose des produits locaux issus de l'agriculture biologique :
Des bières de malt breton brassées dans l'étonnante brasserie de Marc (Epinay-Sur-Seine - 93)
sirops, confis et autres caviars produits et transformé par Sylvie et Florent maraîchers sur la Ferme Sapousse (Pussay 91)
Pascal et Jérémie - Miellerie de la Ferme des Clos (Bonnelles 78)
Cécile et Vincent, Arboriculteurs et porteurs du projet Agroforesterie de la Ferme des Clos.
Régulièrement, nous nous rendons dans des fermes pour sélectionner de nouveaux produits. De part nos rencontres fréquentes nous avons établi un lien particulier avec nos partenaires et agriculteurs-paysans.
Notre boutique présente en plus des produits artisanaux tels que bougies en cire 100% végétale, savons saponifiés à froid, baumes à lèvres et autres produits conçus dans le respect de la matière et de la nature.
AVANT / APRÈS
Nous avons voulu que cet espace s'intègre parfaitement dans l'environnement et participe à la vie de ce quartier et de ses commerces. L'optimisation de cet espace offre l'attrait d'un commerce de proximité chaleureux, accueillant et riche de produits diversifiés provenant de la ferme.
L'ÉQUIPE
À quoi va servir la collecte ?
La production de fleurs, de fruits et légumes biologiques est au cœur de notre développement commercial pour de la vente en boutique . Ce développement, nécessitera la création d'emplois sous contrat CDI et CDD pour nous appuyer dans nos différentes activités, qu'elles soient en extérieur (dans les champs) et intra muros (à la boutique).
C'est pourquoi nous vous sollicitons pour nous soutenir dans cette "aventure " en finançant une partie du mobilier et l'équipement nécessaire au bon démarrage de notre activité.
1er palier
Pour notre espace de stockage - Des étagères pour charges lourdes - pour stocker nos produits en toute sécurité.
2ème palier
Pour la boutique - Achat d'un meuble frigorifique - pour la fraîcheur de nos jus de pomme et nectar à emporter.
3ème palier
Et enfin - Un véhicule utilitaire électrique pour réduire les émissions de CO2 lors de nos déplacements professionnels et lors de nos livraisons.
Nous vous remercions pour votre soutien.
N'hésitez pas à nous rendre visite !!
Emmanuelle et Benjamin.
Fleurs de saison & Produits de la ferme
36 rue Sibuet Paris 75012
Contreparties
Pour 20 euros ou plus
MINI FIOLE PÉTALES DE FLEURS
Fiole d'amour décorative contenant des pétales de fleurs
Disponibilité
juin 2022
Livraison
À retirer sur place
Choisie 3 fois
Pour 35 euros ou plus
SAC EN TISSU BRODÉ + FIOLE PÉTALES DE FLEURS
Vous pourrez venir retirer votre sac ou plutôt une pièce unique brodée à la main par un membre de notre famille. Les dimensions du sac : Descriptif : un dessin brodé représentant un fruit ou un légumes Attention édition limitée !
Quantité restante
5
Choisie 5 fois
Pour 50 euros ou plus
DÉGUSTATION DE PRODUITS DE LA FERME
Vous êtes invité à une dégustation ciblé de nos produits en 2 temps. 1- Tartinade au caviar d'aubergine ou confits d'oignons. 2 - Dégustation de bons miels d'île-De-France autour d'une bonne bière locale. Enfin vous repartirez avec un de nos savons artisanal
Disponibilité
juin 2022
Livraison
À retirer sur place
Choisie 1 fois
Pour 80 euros ou plus
VISITE DE NOTRE EXPLOITATION AGRICOLE ( ANNÉE 2023 )
Visite de notre futur exploitation agricole en conduite biologique soit dans le sud des Yvelines soit dans le Val d'Oise. Vous repartirez avec un petit panier de légumes de notre ferme. Nous vous tiendrons informé de la date exacte et vous donnerons plus de détails par e-mail dès que possible.
Quantité restante
20
Pour 120 euros ou plus
ATELIER FLORAL - DURÉE 2H30
Sensibilisation aux travail de la fleur françaises et initiation au métier de fleuriste avec Emmanuelle. Groupe de 5 sur chaque demi-journée. Entre juin et octobre.
Quantité restante
23
Choisie 2 fois
Pour 150 euros ou plus
UN BOUQUET DE SAISON PAR MOIS OFFERT PENDANT 3 MOIS
Un bouquet par semaine de 35 centimètres de diamètre (bouquet de taille moyen) soit 3 bouquets de saison
Choisie 2 fois
Don libre
1
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en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.
2
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