Le Périple, 1er cidre du Tarn&Garonne
par
Florine GARANDEAU-MARTIN
Don avec contrepartie
🌈 Ouverture d’une micro cidrerie artisanale (qui souhaite devenir grande un jour) à Mas-Grenier. Venez contribuer à son installation !
Occitanie
Mas-Grenier, France
49
Contributeurs
3 693 €
Projet financé !
Le 14 février 2023
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Première session d'embouteillage 💃🏽🤸🏼♀️
Ce vendredi 20 janvier, 1ère cuvée embouteillée soit un peu plus de 1000 bouteilles en 33 cl et en 75 cl. Un bon travail d'équipe, de la bonne humeur et de la musique pour se réchauffer... Il faisait 3°C dans la cidrerie 🥶 Pour l'instant, le matériel m'a été prêté par un vigneron & brasseur à côté de chez moi. Un grand merci à eux!
Cette 1ère cuvée correspond à celle des pommes locales. Elle ne ressemble pas à un cidre "classique", elle est surprenante! C'est un assemblage de pommes culinaires (Sainte Germaine, Opal et Goldrush) et non de pommes à cidre. Les arômes vont évoluer pendant plusieurs semaines en bouteille. Oui, puisque une seconde fermentation se fait pendant 1,5 - 2 mois pour une prise de mousse naturelle grâce au travail des levures indigènes. Mis en bouteille sans intrant et sans sulfites!
On croise les doigts 🤞🏽
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
---- Pomme ----
Votre nom sur le mur des remerciements Une jolie carte !
Choisie 3 fois
Pour 30 euros ou plus
---- Tarte aux pommes ----
Votre nom sur le mur des remerciements Une jolie carte Une bouteille de cidre
Livraison
Locale
Choisie 8 fois
Pour 50 euros ou plus
---- Compote ----
Votre nom sur le mur des remerciements 3 bouteilles de cidre de cuvées différentes
Livraison
Nationale
Choisie 17 fois
Pour 100 euros ou plus
---- Jus ----
Votre nom sur le mur des remerciements 6 bouteilles de cidre Visite de la micro cidrerie
Livraison
Nationale
Choisie 8 fois
Pour 200 euros ou plus
---- Cuvée ----
Votre nom sur le mur des remerciements 6 bouteilles de cidre Visite de la micro cidrerie Dîner pour 2 et une nuit à la maison
Livraison
Nationale
Choisie 2 fois
Pour 500 euros ou plus
---- Cidrerie ----
Votre nom sur le mur des remerciements 2 cartons de bouteilles Visite de la micro cidrerie Séjour pour 2 personnes chez nous
Livraison
Nationale
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