Le Périple, 1er cidre du Tarn&Garonne

par 

Florine GARANDEAU-MARTIN

Don avec contrepartie

🌈 Ouverture d’une micro cidrerie artisanale (qui souhaite devenir grande un jour) à Mas-Grenier. Venez contribuer à son installation !

Occitanie

Mas-Grenier, France

49

Contributeurs

3 693 €

Projet financé !

Le 14 février 2023

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Fin de l'embouteillage !🤩

Bonjour à tous,

Ca y est, la saison est enfin bouclée ! Nous avons embouteillé 4000 bouteilles de cidres au total dont 3000 en juin. 

2 cuvées ont eu des problèmes de fermentation liés à l'azote et/ou aux levures indigènes. Nous étions plusieurs cidreries à avoir eu un blocage de fermentation. Pas de chance!

A la base, je pensais mettre en bouteille en mars et commercialiser en juin. Or, ça a pris pas mal de retard et je pense que ça sera pour septembre. En effet, la prise de mousse en bouteille prend en général 2 mois (si tout va bien). 

Heureusement que j'avais deux superbes équipes qui m'ont bien aidé ! Une journée entre potes et une autre journée en famille :)

 

 

 

 

En attendant, je travaille sur ma stratégie de commercialisation, mes coûts, sur l'achat de matériels (ou plutôt la chasse aux bonnes affaires), le visuel des étiquettes... Et voici un nouvel habitant, un ancien foudre de rhum que des vignerons frontonnais m'ont gentiment légué 🤩 

 

RDV fin août, début septembre (pour des news et vos contributions) ! Bel été à vous tous !

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

---- Pomme ----

Votre nom sur le mur des remerciements Une jolie carte !

Choisie 3 fois

Pour 30 euros ou plus

---- Tarte aux pommes ----

Votre nom sur le mur des remerciements Une jolie carte Une bouteille de cidre

Livraison

Locale


Choisie 8 fois

Pour 50 euros ou plus

---- Compote ----

Votre nom sur le mur des remerciements 3 bouteilles de cidre de cuvées différentes

Livraison

Nationale


Choisie 17 fois

Pour 100 euros ou plus

---- Jus ----

Votre nom sur le mur des remerciements 6 bouteilles de cidre Visite de la micro cidrerie

Livraison

Nationale


Choisie 8 fois

Pour 200 euros ou plus

---- Cuvée ----

Votre nom sur le mur des remerciements 6 bouteilles de cidre Visite de la micro cidrerie Dîner pour 2 et une nuit à la maison

Livraison

Nationale


Choisie 2 fois

Pour 500 euros ou plus

---- Cidrerie ----

Votre nom sur le mur des remerciements 2 cartons de bouteilles Visite de la micro cidrerie Séjour pour 2 personnes chez nous

Livraison

Nationale


Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

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et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

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4

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J-7

Prêt rémunéré

7,00%

Installation d'un site de méthanisation à Lison

Climat

Énergies renouvelables

Emplois et territoires

209 900 € collectés

Objectif 400 000 €

52%

Métha Du Balençon

Lison, France