Le Jardinier Troubadour, la permaculture à la portée de tous

Bonjour à tous,

J'ai créé une exploitation maraîchère bio en permaculture en septembre 2020. Après de nombreuses années de salariat dans le monde du transport, de l'industrie et autres, une remise en question sur le sens même de ma vie a mûri, le souhait de travailler en harmonie avec la terre et la nature m'a conduit à m'installer en maraîchage.

À travers ma production, je souhaite promouvoir une alimentation saine et savoureuse en favorisant une production locale et de saison. Je m'oriente vers des variétés rustiques oubliées. 

Je souhaiterai sur le long terme m'ouvrir en tant que jardin pédagogique pour partager et transmettre mon expérience. prouver qu'il est possible d'assurer son autonomie alimentaire et autres sans pour autant détruire et surexploiter la nature.
Je cultive sur 1,5Ha en permaculture.

Les Jardins de Faix : nichés dans une campagne vallonnée, entre les bourgs de Langon et de Saint-Ganton, au Nord-Est du Pays de Redon.    
Mon mode de production n'est pas mécanisé, ces jardins sont conçus en s’inspirant des principes de la permaculture et utilisent des techniques de production paysannes :

• Agroforesterie : implantation de haies, attention particulière portée à la complémentarité des zones de culture et des zones à l’état naturel (forêt, bosquets); protection des insectes et animaux auxiliaires.
• Travail sur sol vivant et utilisation de planches permanentes avec paillages : travail du sol en surface pratiqué manuellement et parfois à l'aide d'un motoculteur pour les gros travaux. Ces techniques aident à améliorer l'aération du sol et ainsi limitent son érosion et son tassement. Ayant commencé sur une ancienne prairie argileuse et compacte, l'apport de matières fut nécessaire, avec le temps, il est moindre et la structure, c'est nettement améliorer.
• Associations des cultures : plusieurs espèces sont cultivées ensemble (associations bénéfiques, gain de place et économie d'eau). Gestion des jardins avec l'aide des animaux comme auxiliaires (chevaux, chèvres, canards, poules), utilisation du fumier de cheval...

En 2022, une haie bocagère à été plantée tout autour des jardins, pour rétablir une biodiversité de la faune et de la flore et casser le vent qui peut souffler fort certaines saisons. Et un forage à été effectuer pour garantir l'autonomie en eau.

En 2023 une double serre de 400m2 fut installée pour garantir la production de primeurs et de légumes fruits.

J'ai acquis une deuxième parcelle limitrophe, qui m'a permis d'optimiser mes rotations de cultures et d'y créer un marché au jardin.

Aujourd'hui, mes points de ventes sont:

• vente directe aux jardins les vendredis après-midi
• marché hebdomadaire de Brain sur vilaine le dimanche matin
• dépot de paniers chez un boulanger paysans les vendredis
• vente en ligne dans une association de producteur et consomateur "Connexion Paysanne" à Saint Nicolas de Redon
• L'épizéa, epicerie solidaire de Saint Ganton à 2kms
• quelques restaurant saisonnier, associations et festivals locaux.

Ma capacité de financement actuelle se limite à l'acquisition du foncier. Pour pouvoir concrétiser ce projet il me faudrait dans l'année qui vient pouvoir engager ces quatre étapes prioritaires :

Première étape: Fermeture du bâtiment (charpente, bardage, portes) devis à 8 000e. 

Deuxième étape: Achat d'un mobil-home pour vivre sur place (entre 3 000 et 5 000e ) 

Troisième étape: Installation de panneaux solaires autonomes, production + stockage sobre (2 000e)

Quatrième étape: achat de conteneurs de stockage (5 000e), un conteneur 20 pied stockage sec (1 500e), un conteneur isotherme 20 pied stockage frais (3 500e)

J'envisage la collecte des fonds en 5 paliers, pour que si l'objectif total n'est pas atteint, je puisse quand même réaliser une partie du projet.

Premier palier: 5 000e

Cela me permettra d'acheter les matériaux pour réaliser le bardage du bâtiment.

Deuxième palier : 8 000e

Cela me permettra de faire réaliser les travaux par un charpentier et de ma libérer du temps pour le reste du projet

Troisième palier : 13 000e

Cela me permettra d'acheter un mobil-home pour installer mon habitat sur l'exploitation.

Quatrième palier : 15 000e

Cela me permettra d'installer des panneaux solaires pour être autonome en énergie.

Cinquième palier : 20 000e

Cela me permettra d'investir dans 2 conteneurs de stockage pour optimiser la conservation des récoltes.

Vous pouvez également soutenir mon projet en envoyant vos dons par chèque à l'adresse ci dessous

Guillaume Schmidt / Le Jardinier Troubadour 12 Faix 35660 Langon

Je vous remercie pour votre soutien, au plaisir de vous acceuillir dans mon jardin.

Guillaume