Le jardin des pizz'à 3 roues

par 

Benoit OGER

Don avec contrepartie

Un vélo, une remorque et un four et vous obtenez "Le jardin des pizz'à 3 roues" !

Bretagne

Cintré, France

19

Contributeurs

1 015 €

Projet financé !

Le 9 mars 2022

Présentation du projet

Bonjour à tous,

Je m'appelle Benoît ! Issu de la restauration classique et traditionnelle, j'ai toujours été "touche à tout", cuisine gastronomique et traditionnelle, cuisine du monde (indienne, italienne, même anglaise ne rigolez pas !). Mais la pizza Mama Mia, je l'adore, mieux je l'aime !!! Et mon côté écolo/sauveur de la planète a voulu mixer tout cela pour en faire "Le jardin des pizz'à 3 roues !".


Aujourd'hui à 45 ans, je suis pizzaiolo par AMOUR ! J'ai tenu une pizzeria "Le jardin des pizzas" qui malheureusement a fermée sans avoir eu le temps de développer les aspects écologiques et sociaux tel que je le souhaitais.

En plus de la crise sanitaire que nous traversons, il est plus que jamais temps d'aider la planète, tout en mangeant de bonnes pizzas !


Il aurait été simple pour moi d'investir dans un gros camion bien polluant alors que le vélo est plus bénéfique pour le climat mais aussi pour nous en tant qu'être humain. Ajoutez à cela la surproduction de denrées alimentaire qui sont chaque jour jetées alors qu'elles sont encore consommables et qui produisent 749 mégatonnes de CO2 par an ! Je vous laisse imaginer...


Le jardin des pizz'à 3 roues à vocation à apporter du plaisir aux gens dans leur village (surtout en ces temps si difficiles). J'ai envie de retrouver le même engouement, la même joie que lorsque j'étais ado. Un soir par semaine venait dans mon village le camion d'un pizzaiolo, j'étais alors le premier à y faire un saut pour commander une pizza et y croiser mes copains, discuter avec les autres clients, bref passer un bon moment à la campagne.

Tout une philosophie, une démarche qui je l'espère va vous plaire autant qu'elle me plait et tient à cœur !

La remorque devrait sillonner les routes cintréennes courant mai 2022 si tout se passe bien !

Ne vous attendez donc pas à n'avoir QUE des pizzas traditionnelles

 

À quoi va servir la collecte ?

La collecte va me servir à terminer la construction de ma remorque (pour l'équiper d'un système de "froid" et ainsi garder mes aliments au frais). 

La remorque a totalement été construite sur mes propres deniers, mais j'ai aujourd'hui besoin d'un dernier coup de pouce pour finir la remorque !

Pour qu'elle puisse voir le jour et prendre la route, j'aurai donc besoin de votre aide ! 

Je vous remercie par avance !

 

Benoit


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Merci

Un grand MERCI symbolique pour votre soutien !

Choisie 2 fois

Pour 20 euros ou plus

2ème palier

Venez vous régaler avec la pizza de votre choix !

Disponibilité

mai 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 3 fois

Pour 30 euros ou plus

3ème palier

Venez vous régaler en dégustant 2 pizzas !

Choisie 3 fois

Pour 75 euros ou plus

4ème palier

Bien sûr, on vous dédicace une photo de la remorque, mais aussi la chance, que dis je, l'honneur de l'avoir et la voir en vrai pour une pizza party entre amis. Vous aurez accès à 6 pizzas de votre choix !

Disponibilité

mai 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 100 euros ou plus

5ème palier

Wow ! Vous avez accès à une pizza party pouvant aller jusqu'à 10 invités et ainsi avoir la chance , le bonheur de la voir pour de vrai et tout le travail effectué grâce à VOUS ! Un énorme merci !

Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

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J-2

Prêt rémunéré

7,00%

Installation d'un site de méthanisation à Lison

Climat

Énergies renouvelables

Emplois et territoires

257 025 € collectés

Objectif 400 000 €

64%

Métha Du Balençon

Lison, France