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QUI SOMMES-NOUS ?

La Highland Team : Guillaume, Maud, Cerise (8 ans) , Zélie 6 (ans) et Philomène (2 ans), une famille unie, qui ne fait rien comme les autres ! 

Installés depuis 2010 sur l’exploitation agricole familiale à Seuillet, une petite commune de l’Allier (03), nous nous sommes spécialisés dans l’élevage et la reproduction de bovins viande, Highland Cattle (race écossaise), réputée pour sa rusticité et la qualité de sa viande. Depuis quelques mois, nous nous sommes lancés dans la production de porcs plein air afin de diversifier notre activité, et  ainsi apporter un revenu complémentaire à notre exploitation.

 

  

 

NOTRE ACTIVITE

Notre activité principale est  la vente directe de colis de viande de porc et de boeuf et nous consacrons toute notre énergie et notre passion à développer cette activité à travers la France : Lyon, Paris, Versailles, Chantilly, Toulon, à la ferme.

  

 

NOS VALEURS

Qualité - Plein Air - Authencité 100 % familiale. Nous nous efforçons de pratiquer une agriculture "de bon sens" qui prend en compte le bien-être animal (alimentation naturelle, élevage en plein air été comme hiver, maitrise des traitements antibiotiques et 0 vaccination) et le respect de l'environnement (partenariat avec la SNCF pour de l'éco-pâturage), pâturage tournant et rotation des cultures céréalières.

 

NOTRE PROJET

Vous êtes de plus en plus nombreux à manifester votre intérêt pour nos produits et nos méthodes d'élevages alternatives, et afin de poursuivre le développement de notre activité, nous souhaitons faire l'acquisition d'un véhicule frigorifique (d'occasion) : " La BarbaQ mobile" !

Ce véhicule représentera l'aboutissement de 9 ans d'efforts, consacrés à la viabilité de notre entreprise.

 

La BarbaQ mobile nous permettrait de : 

• Multiplier les points et la fréquence de nos de livraisons
• D'élargir notre clientèle
• De bénéficier d’une capacité de stockage sur l’exploitation

 

Nous avons décidé de fixer les paliers suivants :

• 8 000€ : Ce premier palier constitue le coeur de notre projet, c’est-à-dire l’achat de la BarbaQ mobile.

• 8 500€ : Afin d’être unique et identifiable au premier regard, ce second palier nous permettra de personnaliser notre camion en le floquant aux couleurs de la Highland Team !

• 9 000€ et + : HOURA, notre objectif est plus qu'atteint ! Mais s'il y a un surplus, il sera bien entendu investi précautionneusement dans du matériel de production porcine (clôtures, technigites, abreuvoirs…).

Vous pouvez également nous adresser une contribution par chèque à l'adresse suivante :

EARL DE BELLECOUR

4 route de Bost

03 260 SEUILLET

Les chèques seront directement reversés sur la collecte en ligne.

Si vous en êtes là, c'est que vous avez lu notre projet jusqu'au bout, et nous éspérons vous avoir convaincus ! Nous vous remercions très chaleureusement de votre contribution et attention. 

 

DU FOND DU COEUR UN GRAND MERCI, 

La Highland Team