Qui sommes-nous ?

Bonjour à tous, nous sommes Emmanuel et Amandine, éleveurs laitiers à Grumesnil, en plein cœur du Pays de Bray en Seine-Maritime (76). 🐮

La ferme est dans la famille depuis 1971, mes parents se sont installés avec 45 vaches en étable entravées avec une production de 400 000L de lait. Puis, ils ont évolué en stabulation libre avec 75 vaches en 1976. Je me suis installé en 1995 avec mes parents en reprenant du volume de lait à produire supplémentaire sur 105 hectares. Puis, Amandine m'a rejoint. 

A ce jour, la ferme a beaucoup évolué, nous produisons 1 282 000 L de lait 🥛 avec 140 vaches de race Prim’Holstein, qui est vendu à Danone à Ferrières-en-Bray. En termes de surface, cela représente 140 hectares dont 65 de prairies, 25 en céréales et betteraves fourragères et 50 en Maïs. Nous continuons sans cesse d'évoluer puisque en 2022, nous avons installé 2 robots dans le choix de passer plus de temps à suivre nos animaux et améliorer le confort de travail. 

Passionnés de génétique, nous avons participé à de nombreux concours, notamment le salon de l'agriculture, le Space et divers concours départementaux et régionaux. Ce sont des moments qui permettent de riches échanges que ce soit entre professionnels ou grand public. 

Et, tous les ans, nous avons une vache qui est sélectionnée pour ses qualités. Comme Impériale ou Odile 🐄 elles ont toutes leur petit nom. 

Nous avons adhéré au programme environnemental "Les 2 Pieds sur Terre" 🌿 de notre laiterie Danone en 2019 avec la réalisation d'un diagnostic carbone CAP2ER de niveau 1, puis en 2021 un diagnostic de niveau 2. Par la suite, nous avons réalisé un plan d'action nous permettant de lister des leviers potentiels pour diminuer l'empreinte carbone.

A l'échelle de notre exploitation, plusieurs leviers s'offrent à nous pour diminuer notre empreinte carbone : 

Dans un premier temps, on va travailler à diminuer l'âge au vêlage de nos génisses, l'idée est de pouvoir intégrer nos génisses rapidement dans le troupeau laitier. 

Ensuite, augmenter la production de lait par vache. Ce levier va passer par différentes actions, la principale pour nous est l'amélioration du bien-être de nos vaches : plus une vache se sent bien, plus elle va faire du lait. 🥛

La collecte va servir à financer :

- Un détecteur de chaleur : 15 500 €                                       

Cet outil permet d'être alerté dès qu'une génisse ou une vache est en chaleur. Cela nous permet de dégager du temps, du confort de travail et aussi beaucoup d'efficacité. Nous allons diminuer l'âge au vêlage de nos génisses d'environ trois à quatre mois et diminuer l’intervalle entre les vêlages de nos vaches entre 17 et 21 jours.

Le détecteur de chaleur est un excellent levier afin de réduire les émissions de carbone dans notre exploitation. Nous pourrons donc diminuer nos émissions d'environ 10 à 15 %.

- Deux brosses rotatives pour le bien-être de nos vaches : 3 000 €              

Ces brosses sont essentielles pour le bien-être de nos animaux. Les vaches adorent se frotter dessus et se gratter à des endroits inaccessibles comme le dos, la coupe et la queue. Des études ont montré que les vaches sont plus détendues, leur circulation sanguine est améliorée et elles sont plus enclines à manger et à produire du lait lorsqu'elles utilisent ces brosses. 

Soit un montant total des investissements de : 18 500 €

Afin de nous aider dans ces investissements nous nous fixons comme objectif d'atteindre un palier de 1 000€.

Le projet est soutenu à hauteur de 7500 € par notre laiterie Danone dans le cadre du programme "Les 2 Pieds sur Terre". 

Nous comptons sur vous pour nous aider à financer ce projet qui nous tient à cœur. 

Merci à tous pour votre soutien dans ce projet ! 😀