La Table de la Ressource

par 

Charlotte JOLY

Don avec contrepartie

La Table de la Ressource : un restaurant avec une cuisine gourmande, saine et faite maison à Aix les Bains

Auvergne-Rhône-Alpes

Aix-les-Bains, France

76

Contributeurs

4 437 €

Projet financé !

Le 27 septembre 2023

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Les premières assiettes de la Table de la Ressource !

Hier, à l’occasion des soirées festives d’Aix les Bains, nous avons décidé de proposer un menu découverte!!! Bon il y a eu quelques couacks mais les clients étaient ravis! 
Cela nous a permis de parler du projet et de faire découvrir les lieux à de nombreuses personnes.

Cécile était avec moi pour le service ☺️

L’assiette gourmande était composée d’une salade de lentilles vertes/corail, grenade, tomate, ras el hanout et miel. D’un flan de courgette au curry. De fenouil rôti aux herbes. Et d’une cocotte d’aubergine au parmesan.

Au dessert c’était crème brûlée au safran et financier matcha/framboise.

 Un repas 100%végé et sans gluten 😋.

Comme un avant goût d’ouverture…

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Petit gourmand

Un fondant patate douce-chocolat sans gluten.

Choisie 5 fois

Pour 20 euros ou plus

Gourmand moyen

Une pâtisserie + une boisson chaude ou sans alcool à déguster sur la terrasse de la Ressource.

Choisie 18 fois

Coup de

Pour 50 euros ou plus

Les grands gourmands

Un plat + dessert à la Table de la Ressource

Quantité restante

52


Disponibilité

août 2023


Choisie 23 fois

Pour 75 euros ou plus

Les grands gourmands avec supplément

Un menu+ une boisson de la carte au choix.

Disponibilité

août 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 100 euros ou plus

Pour les fins gourmets

Un menu pour 2 accompagné d’une bière locale

Quantité restante

35


Choisie 15 fois

Pour 200 euros ou plus

Pour les amateurs de cuisine

Un cours de cuisine végétale ou plantes sauvages comestibles particulier!

Quantité restante

9


Choisie 1 fois

Don libre

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