La miellerie des Bee GIEE'S Families
par
Bordeaux Families
Don avec contrepartie
Les vignerons de nos caves se lancent dans la diversification des paysages viticoles et l'apiculture avec l'installation de leur miellerie.
Nouvelle-Aquitaine
Saint-Pey-de-Castets, France
38
Contributeurs
1 520 €
Projet financé !
Le 18 avril 2021
Présentation du projet
Les Bee GIEE’s de Bordeaux Families
Bonjour,
Nous nous appelons les Bee GIEE’s !
Nous représentons un groupe moteur de 13 viticulteurs, adhérents à la cave coopérative Bordeaux Families, dans l’Entre-Deux-Mers. Nous développons des pratiques agroécologiques sur 400 hectares et communiquons largement, à titre d’exemplarité, auprès des 300 autres familles de viticulteurs adhérentes à notre cave coopérative viticole (soit 5 000 hectares au total).
Notre « Plan abeilles »
Nous avons à cœur de favoriser la biodiversité et les paysages au sein de nos parcelles de vigne. Nous voulons raisonner nos itinéraires viticoles avec un moindre impact sur la faune et la flore. L’engagement dans notre « Plan abeilles » rentre dans cette dynamique. Nous avons d’ores et déjà :
- Planté des haies avec des essences locales, variées et mellifères autour des vignes
- Semé des jachères fleuries mellifères
- Semé des engrais verts (féveroles, moutardes, trèfles, céréales...) dans les rangs de vigne
- Etabli un protocole de mesure de pollen pour connaitre les variétés floristiques et arbustives sur lesquelles les abeilles vont butiner dans nos milieux
Au premier semestre 2021, nous nous engageons à :
- Nous former au métier d’apiculteur en partenariat avec le Rucher des musiciennes, à Vayres. Quoi de mieux de pratiquer nous même et être au plus proche de la vie des abeilles ! Plus on connait, plus on aime, et plus on souhaite protéger !!! Le premier jour de formation ne saurait tarder car il est prévu au samedi 27 mars ! Nous avons hâte !
- Nous équiper de ruches et d’essaims
Aller plus loin avec le projet de miellerie !
Notre plus grand souhait est de pouvoir aller jusqu’au bout de notre démarche = extraire notre propre miel cet été ! Ce serait une très grande satisfaction de pouvoir mettre en pot et vous faire déguster notre toute première cuvée de miel !
Pour cela, nous sommes en train de rénover l’ancien laboratoire œnologique à la cave de Saint-Pey-de-Castets. Cette pièce va faire office de miellerie.
Il ne nous manquera plus qu’à nous procurer du matériel apicole… et c’est là que votre contribution nous serait d’une très grande aide !
A terme, nous pourrons vendre notre miel dans les magasins de nos caves coopératives. Ce produit sera un réel moyen de communication et de sensibilisation, auprès de nos pairs viticulteurs et du grand public. Il sera la vitrine de nos pratiques agroécologiques, de notre volonté de diversifier nos paysages et d’allier les différentes pratiques viticoles et apicoles en cohérence avec notre biodiversité !
À quoi va servir la collecte ?
C’est pour le bon développement de notre « Plan abeilles » qui nous tient énormément à cœur, que nous réalisons cette campagne de financement participatif sur MiiMOSA. Nous, les Bee GIEE’s, avons besoin de vous, et c’est en toute transparence que nous vous détaillons les différents investissements que nous souhaitons réaliser :
- 1er palier - MIELLERIE - 2000 € : achat de matériel d'extraction. La miellerie sera aménagée dans l'ancien laboratoire oenologique de la cave de Saint-Pey-de-Castets.
- 2ème palier - 6 ha de JACHERES FLEURIES MELLIFERES - 5 000 € (soit 3500 € pour ce 2nd palier) : achat de semences de jachères fleuries mellifères Bio de l'association Apiviti, en Charentes-Maritimes, par le biais de la société Landreau. Les jachères sont semées début de printemps pour une floraison en début d’été, durant la période où les abeilles ont moins de ressources alimentaires disponibles. A raison de 27 kgs par hectare, la commande totale sera de 162 kg de semences.
- 3ème palier - 1 000 m LINEAIRE DE HAIES MELLIFERES - 8 000 € (soit 3 000 € pour ce 3ème palier) : achat de plants locaux et variés pour continuer le développement des haies autour des parcelles de vigne, afin de varier les paysages et les refuges pour la biodiversité. Les premières haies plantées étaient composées notamment d'aubépine, charme commun, néflier, cognassier d'Angers ou sanguin, pommier domestique, prunier domestique, noisetier commun, érable champêtre. L'objectif est également de faire appel aux compétences et conseils de l'association Arbres et Paysages, lors de journées d'animations et de sensibilisation.
Pour vous remercier de vos dons qui vont donner un GRAND « coup de boost au projet », nous vous avons préparé des contreparties, juste pour vous ! Miel, bouteilles de vin, journées participatives pour vous témoigner de notre métier d’apiculteur/viticulteur, visite de la cave de Saint-Pey et dégustation, visite de la miellerie……. Il y en a pour tous les goûts !
Un IMMENSE merci pour votre soutien !
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Un grand merci
Nous vous remercions de votre soutien et de votre participation
Choisie 10 fois
Pour 25 euros ou plus
Participation à une plantation de haie + dégustation
Invitation à nous rencontrer lors d’une journée de plantation de haie avec dégustation d’un produit de nos caves
Livraison
À retirer sur place
Choisie 7 fois
Pour 50 euros ou plus
1 pot de miel de 250 gr et 1 bouteille de vin
Vous pourrez venir à la cave coopérative viticole, au 36 avenue de la Mairie, 33 350 SAINT-PEY-DE-CASTETS, pour récupérer votre pot de miel de 250 gr et une bouteille de vin.
Livraison
À retirer sur place
Choisie 7 fois
Pour 75 euros ou plus
1 pot de miel de 500 gr et 1 bouteille de vin
Vous pourrez venir à la cave coopérative viticole, au 36 avenue de la Mairie, 33 350 SAINT-PEY-DE-CASTETS, pour récupérer votre pot de miel de 500 gr et une bouteille de vin.
Livraison
À retirer sur place
Pour 100 euros ou plus
1 pot de miel + 1 blle + visite miellerie, cave, dégustation
Vous pourrez venir à la cave coopérative viticole, au 36 avenue de la Mairie, 33 350 SAINT-PEY-DE-CASTETS, pour récupérer votre pot de miel de 500 gr et une bouteille de vin. Nous vous ferons également visiter notre miellerie et notre cave à Saint-Pey-de-Castets – site de production des Crémants de Bordeaux Louis Vallon, avec dégustation, pour 2 personnes
Choisie 4 fois
Pour 150 euros ou plus
idem palier à 100 € + 2h avec un apiculteur
Vous pourrez venir à la cave coopérative viticole, au 36 avenue de la Mairie, 33 350 SAINT-PEY-DE-CASTETS, pour récupérer votre pot de miel de 500 gr et une bouteille de vin. Nous vous ferons également visiter notre miellerie et notre cave à Saint-Pey-de-Castets – site de production des Crémants de Bordeaux Louis Vallon, avec dégustation, pour 2 personnes. Vous aurez également le privilège de passer 2 heures en compagnie d’un apiculteur pour la découverte du métier, pour 2 personnes
Choisie 1 fois
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