La marque en moins ! Le bio pour tous !

Bonjour, je m'appelle Marc-André et ma compagne Leticia, nous sommes parents de deux enfants : un garcon de 9 ans et une petite fille de 3 ans. Nous habitons le beau village de Cambron-Saint-Vincent dans le Hainaut. Moi, fils d'anciens agriculteurs, elle, ancienne coiffeuse, passionnés tous les deux par l'agriculture et les chevaux de traits.

Nous avons décidé de nous lancer en 2020, dans un premier temps en production maraîchère. Nous comptons cultiver sur nos divers pacelles (2 hectares) en grosse partie en traction chevaline avec la vente de nos produits en direct de la ferme et un service de livraison pour les personnes ne pouvant pas se déplacer. La suite du projet, plus tard, serait la production de volailles plein air à partir de poulaillers déplaçables.

QU’EST-CE QUE C’EST ? Le maraîchage au cheval, c’est la culture de légumes, de certains petits fruits, de certaines plantes arômatiques, fines herbes et fleurs à usage alimentaire, ainsi que de plantes médicinales à l’aide d’un cheval, de manière professionnelle, c’est-à-dire dans le but d’en faire un profit ou simplement d’en vivre, ce qui le distingue du jardinage.

Les machines nécessaires au travail agricole, sont tractées par un cheval de trait. Un processus respectueux de l'environnement ne nécessitant aucune énergie fossile ni engin agricole motorisé. La traction animale est en fait un tracteur écolo qui, de plus, me fournit du fumier pour nourrir les plantes !

Pour une serre de 500 m², le binage est effectué en 15 minutes. Pour 1 ha de pommes de terre, le cheval ouvre et rebouche les raies en une demi-journée. La vitesse du cheval au binage est celui de son pas, soit environ 4.5 km/h avec un travail précis. L’espacement idéal entre les lignes de culture est de 70 cm, mais peut varier en fonction de l’animal utilisé.

Ce que nous voulons souligner et qui nous tient à coeur, c'est de rendre accessible à tous le prix de nos produits, manger sains et de bonne qualité ne devrait pas être un luxe !

Nous voulons déjà vous dire merci pour votre participation, que ce soit financière ou le simple partage avec vos amis de notre projet. 

Le but de notre financement serait dans un premier temps l'achat d'un conteneur bureau que nous pourriont aménager en petit magasin implanté dans la ferme où nous proposerons nos produits mais aussi les produits d'autres producteurs locaux. 

Si la collecte évolue bien, la deuxième partie de notre projet serait de financer l'équipement de ce magasin de façon à pouvoir acueillir au mieux tout nos clients : il nous manque un comptoir frigo...

Le conteneur bureau , le prix est de 5250€ HT

Le comptoir frigo, le prix est de 2241€ HT

Le reste de la collecte nous permettra l'aménagement extérieur de façon a rendre ce petit commerce le plus agréable possible.

Le mot de la fin est tout simplement d'avance Merci de nous donner un petit coup de pouce pour pouvoir vivre de notre métier, de notre pasion.

Pour ceux qui préfère passer par notre compte bancaire c'est faisable en indiquant dans la communication projet Miimosa     

BE60 0636 40135670                                                                        

              Marc-André et Leticia