La Ferme de Blancou : Agroforesterie et champignons

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Ferme diversifiée en agriculture biologique s’inscrivant dans un projet d’éco-hameau et s'appuyant sur les principes de l’agroforesterie. 

Objectifs : 

Nous aider au démarrage de la production avant l'obtention de la DJA (dotation jeune agriculteur) qui arrivera à l'automne 2024.

La ferme

La Ferme de Blancou fait partie d’un éco-hameau en construction où vivent et travaillent quatre adultes et trois enfants dans une recherche d’autonomie alimentaire et énergétique et suivant les principes de gouvernance partagée, mutualisation et accueil. 

La Ferme de Blancou se loge au cœur de la petite vallée du Palsou, réactivant un ancien moulin et four à pain sur deux hectares de bois et prairies (et bientôt plus !).

Les productions seront :

• Champignons en intérieur et en extérieur, sur ballots et buches
• Chanvre, houblon, plantes tinctoriales (couleurs végétales) sur sol vivant
• Petit élevage de moutons mérinos pour la valorisation de la laine
• Ateliers et stages proposés autour des productions 
• Hébergements autonomes pour les vacanciers et les woofers

Nous pouvons compter sur notre réseau d'ami·es, producteurices, voisin·es qui nous accompagnent depuis le début et nous apportent une aide précieuse (entraide, diffusion, conseils, etc).

La vente se fera via un groupement de producteurices en AMAP, un marché hebdomadaire et plusieurs points de ventes fixes et épiceries. Nous fournirons également plusieurs restaurants en champignons et des brasseries locales en houblon. Nous ferons également les marchés d'été, très populaires dans cette région touristique.

En plus de la certification A.B nous faisons partie du programme "Refuge LPO" et intégrerons bientôt celui dédié aux agriculteurices.
 

Historique 

2017 : Quitter Paris en Famille et se trouver un petit coin de vallée tranquille, non loin de la Dordogne, à la frontière de la Corrèze et du Lot. 

Poser les bases du projets:

Habiter, travailler, apprendre et construire.
Se construire. Accueillir évidemment et apprendre à cueillir.
Rechercher l’autonomie mais pas l’autarcie. 
Faire partie d’un village et partager au monde.
Savoir que l’on fait partie d’un tout, d'un écosystème fabuleux et fragile.
Vouloir le préserver, l’apprivoiser et le façonner.
Valoriser les communs, se réapproprier les savoirs-faire, explorer les futurs. 
Réactiver, régénérer, respirer.
Penser son milieu naturel comme laboratoire de nouvelles pratiques.

2021: Activer la reconversion, se former, faire beaucoup de stages, avancer.

2023: Obtenir le BPREA maraîchage (Brevet professionnel de responsable d'exploitation agricole), se former à la culture de champignons, démarrer l'installation avec la chambre d'agriculture, Affiner. 

2024: Calculer, planifier et faire naître la Ferme de Blancou.

Voilà, nous sommes ici ensemble sur la rampe de lancement !

Merci pour la lecture, votre intérêt pour le projet, un immense et sincère merci pour votre participation à cette belle aventure ! 

Pour nous contacter: fermedeblancou@gmail.com

Lancement de la champignonnière 3 260€
Première étape, la salle de fructification pour les pleurotes et shiitakés. 35m2, structure légère et autonome pour ne pas transmettre d'excès d'humidité au bâti tout bénéficiant de ses qualités (températures fraîches et stables sur l'année, bonne hygrométrie, ventilation naturelle).

Chanvre et plantes tinctoriales 990€
Nous allons transformer un appentis, sur le coté sud d'une grange en pierre, en serre à semis. Les façades seront constituées de fenêtres de récupération assemblées sur structure bois.

Une tente aménagée  et sa salle de bain d'été 2 250€
La tente en coton de 19m2 sera installée sur une terrasse en bois et accueillera à terme un poêle à bois. Toilettes sèches et douche solaire seront installés à proximité garantissant aux vacanciers et woofers autonomie et intimité.

Au delà de 6 500€ vous participerez à l'implantation de 150 pieds de Houblons et bien d'autres choses encore ! 

English version

Diversified organic farm included in an ecovillage project and based on agroforestry principles.

“La Ferme de Blancou” is part of an ecovillage where four adults and three children live and work, in search of food and energy autonomy. Nested in a small valley near the Dordogne river, it includes an ancient mill and a bread oven on two hectares of woods and meadows.

We will produce : 

• indoor and outdoor mushrooms, grown on bales and logs
• Hemp, hop and herbal tinctures grown on living soil
• Small merino sheep farming, raised for their wool
• Courses and workshops based upon the productions of the farm
• Autonomous accommodations for tourism and wwoofers

What do we need : 

• Mushroom farm 3260€
• Hemp and herbal tinctures 990€
• Fully equipped tent and its summer bathroom 2250€

Thank you sincerely for reading, for your interest in our project and for being part of this beautiful adventure.

Contact : fermedeblancou@gmail.com