La charrette à poules

Avez-vous aussi déjà eu une idée que vous trouviez géniale ? L’envie de démarrer un projet qui parait fou aux yeux des autres ? Prendre du temps pour développer quelque chose qui fait sens et fixer vos propres limites ? Vous avez ici l’occasion de m’aider à réaliser la mienne…

« La charrette à poules »

En quelques mots, c’est un élevage de poules pondeuses bio, transportées dans des poulaillers mobiles et picorant sous des arbres. Les œufs seront vendus au niveau local.

Le bien-être des poules, la vente locale des œufs et ma faible empreinte carbone seront les valeurs phares de mon projet. Changements climatiques obligent, j'ai pensé mon projet pour qu'il soit le plus neutre en carbone possible.

A la source

« La charrette à poules » est une combinaison de différentes ambitions, rêves, désirs, mais surtout une suite logique d’un idéal que je poursuivais avant même mes études en agronomie : tendre vers une vie simple, durable et respectueuse de l’environnement. L’idée du projet a germé lors de mon voyage à travers l’Europe durant lequel j’ai rencontré des personnes travaillant en agroforesterie. La passion émanant des récits des agriculteurs que j’ai pu rencontrer m’a donné l’envie de développer mon propre projet.

Par ces rencontres, j’ai retenu leurs trucs et astuces, ainsi que les embûches par lesquelles ils étaient passés.

L’agroforesterie, une évidence pour l’élevage

L’application de l’agroforesterie (élevage ou culture sous des arbres) comme mode d’élevage pour les poules prend toute sa logique lorsque l’on sait que cet animal est à la base issu du monde forestier. Il leur faut un couvert, un espace où elles se sentiront en sécurité, principalement contre le danger venu du ciel. Les arbres assurent cette fonction et en procurent bien d’autres : de l’ombre lors de grosses chaleurs, un abri durant les fortes pluies, un apport de nutriments…

Les arbres apportent donc des services aux poules et les poules apportent des services aux arbres. Les poules, en se nourrissant, participeront au contrôle de l’enherbement au pied des arbres et à la réduction des populations d’insectes ravageurs.

Où des arbres poussent, le carbone de l'air est fixé, l'eau pénètre plus facilement dans le sol pour alimenter les nappes phréatiques, le sol s'enrichi en carbone et y motive la vie. L'arbre servira également de coupe vent, il favorisera le développement de la biodiversité et produira des fruits et/ou du bois.
L'utilité de l'arbre dépasse donc les bénéfices liés au projet et est une bonne assurance vie pour notre futur.

Notre futur, ça se construit maintenant

La rencontre d’un agriculteur en Flandre, et de bien d’autres par la suite, a consolidé ma conviction d’inscrire la durabilité dans ce que j’entreprends. Cet agriculteur développait sa ferme en essayant de diminuer sa consommation de pétrole. Moi aussi je veux relever ce défi !!

La petite échelle sur laquelle j’ai basé mon projet me permettra de bouger les poulaillers mobiles à la main et de livrer les œufs en vélo cargo. C’est sur ce dernier point que je pense pouvoir me démarquer. Ça me demandera un effort, c’est sûr, mais je suis prêt à le faire pour maximiser la durabilité de mon projet. Pour diminuer le poids du poulailler lors de son déplacement, je vais expérimenter l’effet Pavlov. Je vais habituer les poules au bruit du sifflet et faire en sorte qu’elles me suivent, et ainsi alléger la charrette de +- 100kg.

L’endroit d’élevage : « Les Terres de Crompechine »

« Les Terres de Crompechine » est un lieu d’opportunité pour le développement de projets durables.

Je définirais cet espace d’accueil comme étant une place propice à la biodiversité, à l’entraide entre porteurs de projets et à l’utilisation réfléchie du territoire. Un lieu idéal pour l’élevage de poules pondeuses en somme ! ;)
Il y a encore de la place pour un(e) maraîcher(e) si jamais…

Vous voulez acheter des oeufs?

La boite de 6 oeufs sera vendue à 2,90€ et sera livrée en vélo cargo aux personnes qui le désirent :

• Les livraisons à domicile se feront pour les habitants de Marche-les-Dames, Wartet, Vezin et Ville en Waret une fois par semaine. La cloche annoncera le dépôt de la boite.
• D'autres localités pourront être desservies s'il y a des points relais (endroit fixe où les boites peuvent être déposées pour un groupe de personnes).
• Vente chez A la mode de chez nous à Bonneville le samedi matin.
• Pour ceux qui sont de passage ou ont besoin d'une boite en appoint, un coffre rempli d'oeufs sera en accès libre, en self-service, sur les Terres.

Pour plus d'infos et suivre le projet, n'hésitez pas à consulter ma page facebook !

Utilisation de l’argent  pour un 1er pallier de 4 000€ :

• 1 000€ pour le poulailler : Je vais construire une structure en bois (100€) avec l’intérieur bardé de fines plaques métalliques (100€) afin de faciliter le nettoyage et de limiter les cavités qui sont propices au développement des poux rouges. Le poulailler sera sur 2 étages et pourra accueillir 49 poules. Un système de mangeoire et d’abreuvoir (90€) et une porte automatique (170€). Une clôture mobile électrifiée pour protéger des prédateurs terrestres (350€) ainsi que divers autres matériaux comme des vis, renforts, stabilisateurs… (190€).
• 540€ pour payer les 49 poules qui proviendront de chez Avibel.
• 2 000€ pour payer la moitié du vélo cargo. J’ai opté pour un DOUZE CYCLE à assistance électrique.
• 460€ pour les frais liés au crowdfunding comme les 8% gardés par la plateforme.

 

Utilisation de l’argent pour un 2ème pallier de 1 380€ :

Si nous atteignons ce premier pallier de 4 000€, l’argent supplémentaire servira à :

• 380€ pour payer ma cotisation annuelle au label bio ;
• 1 000€ pour construire un second poulailler (prévu en mars 2021) pour accueillir 49 nouvelles poules.

 

Une attention particulière...

> A ma famille et à mes amis pour leur soutien,
> Aux Terres de Crompechine pour me donner la possibilité de développer mon projet,
> A Clément Brillot, ébéniste pour la confection des coquetiers et sous-verres,
> A Giskov Cycles pour la vente d'un très bon vélo cargo,
> A la mode de chez nous pour la future collaboration de vente des oeufs sur leur terrain,
> A Groupe One pour leurs conseils avisés,
> A la Maison Fischer, apiculteurs sur les Terres de Crompechine,
> A Ourania Studio (rééducation en kiné par la VR) pour la gravure laser.

Pour terminer, un tout grand merci pour votre aide ainsi qu'à ceux qui me soutiennent déjà dans ce projet ! La réussite de cette campagne ne sera pas seulement une aide personnelle. Ce sera aussi une contribution au soutien de pratiques plus durables en général.

A bientôt,

Florian