L'épicerie Vrac Ambulante dans la Manche Mer Vrac & Bocal

Mer, Vrac et bocal c’est quoi ?

• C’est une épicerie ambulante de vente de produits alimentaires, d’hygiène et d’entretien en vrac et zéro déchet : des Produits de qualité, sains, un peu de local, un peu de Bio et Français autant que possible.

• Je serai présente à bord de mon camion sur les marchés de la côte ouest du centre Manche dans un rayon de 40 kms autour de Pirou (Portbail, La Haye du Puits, Gouville sur Mer, Blainville sur Mer, Hautevile sur Mer, Coutances …) mais aussi sur des emplacements privés afin de vous proposer une alternative aux grandes surfaces, pour vous permettre d’acheter des produits de qualité, presque sans emballage au plus près de chez vous, tout en venant en complément de l’offre que vous pouvez déjà trouver : fruits, légumes, crèmerie. 
   
• Il y aura également des tournées dans certains village à définir pour recréer du lien social, ainsi que des points relais et pour les plus connecté un système de commande direct au camion sera mis en place. 

L’origine du projet

Mer, vrac & bocal est un projet de longue date qui réunit mes valeurs pour la préservation de la faune et de la flore et particulièrement du monde marin. Le bien manger, le contact humain et la proximité.
Au fil de nos balades en bord de mer, avec le nombre de déchets charriés par les marées que nous pouvions ramasser avec ma famille et le peu de proposition d’alternative s'offrant à nous dans le commerce pour consommer de manière plus responsable, sans superflu et sans suremballage, j’ai voulu relever ce défi et j’ai décidé de monter mon épicerie itinérante vrac "presque" zéro déchet pour vous faire partager ma façon de consommer dans un lieu d'échange et de convivialité différent chaque jour.

Qui suis-je ?

Eh bien moi, c’est Véronique, L'envie de créer un commerce de proximité afin d’être totalement en accord avec mes valeurs et surtout de donner du sens à mon travail. Parce qu’il n’est jamais trop tard pour participer et s’engager dans la transition vers un monde qui prendra conscience que préserver notre environnement et toute sa diversité, est un enjeu essentiel pour l’avenir de tous sans pour autant être extrémiste. C’est aussi le moyen de pouvoir travailler en étroite collaboration avec des petits producteurs locaux, des artisans créateurs, de jeunes entreprises ayant le même objectif. Consommer mieux, manger mieux et vivre heureux !!!

Pourquoi acheter en vrac et choisir le zéro déchet ?

Qu’allez vous trouver chez Mer, Vrac & Bocal ?

Au départ, entre 100 et 150 références qui évolueront au fil du temps :

• Epicerie : riz, pâtes, céréales, fruits secs, légumineuses, biscuits apéro, assortiments apéritifs…
• Epicerie sucrée : sucres, biscuits, bonbons, douceurs 
• Farine et huiles alimentaires
• Epices et café : piment, curry, poivre, sel, cumin…
• Thé et infusion : vert, noir, blanc, assortiment fruité….
• Produits d’hygiène : savon solide, shampooing solide, dentifrice solide…
• Produits d’entretien : vinaigre blanc, bicarbonate de soude, blanc de Meudon, lessive…
• Accessoires zéro déchet : gourde, sac à vrac, brosse à dent, contenants….

Mais aussi des recettes, des conseils, des dégustations miammmm et oui je suis gourmande……et toujours avec le sourire !

Equiper un camion dans les règles de l'art coûte cher et, afin de vous garantir une hygiène irréprochable et vous assurer un maximum de sécurité, c'est là que vous intervenez.

Vos contributions vont nous aider à terminer d'aménager le camion dans ce sens. La collecte représente environ 8 % du projet.

L'objectif du financement : l'achat des silos 3 500€

Afin de mener à bien ce projet il faut aménager notre camion avec des silos et des bacs solides, ainsi que des bocaux pour aller à votre rencontre.

J’ai souhaité privilégier une marque Française pour l’achat de mes silos, se sera donc les silos de la marque Applymage, entreprise située dans le Rhône à Chassieu. Facile d’entretien et d’utilisation et tout particulièrement adaptés à la vente en vrac ambulante. 

Objectif atteint, c’est formidable…

Je vous remercie d’avance pour votre soutient et espère vous voir très vite sur nos beaux marchés du département.

Pour les personnes qui ne souhaitent pas participer via le site merci de me contacter par Mail pour les modalités : mervracetbocal@gmail.com