Il pleut sur nos serres, récoltons l'eau !

par 

Sandrine et Catherine Bonhomme

Don avec contrepartie

C'est l'histoire d'une famille de maraichers qui a tout pour arroser et qui se lance un nouveau défi : des clôtures contre les chevreuils !

Saint-Vincent, Tintigny, Belgique

101%

116

Contributeurs

10 110 €

sur 10 000 €

Projet financé !

Le 20 octobre 2023

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Présentation du projet

Les filles Bonhomme, ce sont les filles de leur père. Notre papa a commencé le maraîchage biologique en 1991. Sandrine avait alors 2 ans, et Catherine verrait le jour 5 ans plus tard. Tombées dedans quand on était petites, on a passé nos étés à aider nos parents et aussi à jouer dans les champs.

Entre les cris quand on tombait sur des limaces ou des vers de terre et les batailles de choux de Bruxelles, nos souvenirs sont nombreux et ont construit notre amour de la terre et du vivant.

        

Le temps a passé et puis, un jour, a eu lieu cette conversation alors qu'on promenait notre chien de toujours : 

Sandrine : « J’y pense souvent et j’aimerais quand même bien travailler avec Papa et reprendre ce qu’il fait. Mais je ne le sens pas de faire ça toute seule. Et je ne vois pas avec qui je pourrais me lancer dans une activité pareille. »

Catherine : « Ah ben je me disais justement que j’aimerais bien faire ça après mes études. »

Voilà, Sandrine venait de trouver l’associée idéale. Les filles Bonhomme venaient de naître !

Maraîchage familial, local, biologique à Saint-Vincent, en Gaume

Depuis trois ans maintenant, nous travaillons en famille. Nous travaillons en maraîchage biologique diversifié sur une petite surface de 1,3 hectare environ. Lorsqu’on a rejoint notre père, nous avions l’envie de faire du maraîchage toute l’année ! Nous cultivons évidemment une large gamme de légumes en été (tomates, aubergines, concombres, salades, haricots, courgettes, tétragone, persil…), mais nous voulons aussi montrer qu’on peut manger varié, local et de saison toute l’année ! Pas besoin de manger des tomates cultivées en serres chauffées, on vous propose plein de légumes et en plus on vous accompagne en partageant nos recettes avec vous ! L’hiver et l’automne, notre potager regorge de courges, choux romanesco, choux rouges ou blancs, de Bruxelles ou de Milan, de radis noirs, topinambours, roquette, claytone, crosnes, etc. On propose de la variété pour que vous puissiez manger des légumes frais, sains et locaux toute l’année !

Une histoire d'amour

On l’a dit, on s’est lancées dans cette aventure familiale pour notre amour de la terre et du vivant. Soucieuses de l’environnement, nous avons envie d’agir en apportant des solutions durables, efficaces et à notre portée face à l’urgence climatique. Notre démarche veut être la plus cohérente possible au bénéfice de l’environnement et des êtres vivants : c’est pour cela que nous faisons nos plants nous-mêmes. Ils arrivent plus tard, mais ils ont demandé beaucoup moins d’énergie car ils ont poussé avec la seule ressource du soleil et de la lumière.

Dans le même ordre d’idée, il y a ce projet de financement participatif. Et c’est là que vous entrez en jeu ! Nos saisons seront chaque année un peu plus bouleversées. Les étés seront un peu plus chauds et un peu plus secs, sauf quelques pluies intenses qui ne seront pas d’une grande aide pour le maraîchage. A côté de cela, nos hivers sont de plus en plus pluvieux.

Et si on stockait tout ça nous direz-vous ?!

Toute cette eau qui tombe en abondance sur nos serres nous sera d'une grande aide dans les périodes de sécheresse. Nous souhaitons récolter cette eau et la conserver dans une citerne d'une contenance d'environ 70m3 : c'est l'espace maximal dont nous disposons compte tenu de la taille de notre exploitation. 70m3, c'est déjà un beau volume que les quelques grosses averses et orages estivaux pourront réapprovisionner.

Ce projet, c’est aussi et surtout vous assurer une production alimentaire dans les années à venir. Nous souhaitons inscrire notre activité dans une vision à long terme et protéger au mieux l’alimentation de qualité de notre région. Avec ce projet de récupération d’eau de pluie, pas de pompage dans la nappe : on intercepte l’eau momentanément avant de la rendre au sol plus tard, lors de l’arrosage.

À quoi va servir la collecte ?

Objectif 8000€, on y va !!

Ce montant, il couvre trois étapes intimement liées : 

  • 3000€, c'est le montant de la citerne
  • 4000€, c'est le prix des travaux de terrassement. Pour installer la citerne, on a besoin que le sol soit parfaitement plane et on a aussi besoin d'un mini bassin intermédiaire
  • 1000€, ça, c'est le prix de la pompe de son installation.

Pour les travaux de terrassement et d'installation de la pompe, nous avons choisi de faire confiance à des professionnels de notre région.

Les 8000€ sont atteints ? Et bien nous passons à l'étape clôture électrique ! Un petit don, un gros don, nous honorerons votre contribution et nous serons toujours très reconnaissant.es pour votre aide ! 

Que ce soit pour votre don, votre soutien sur les réseaux... déjà mille mercis pour votre aide ! C'est vous qui faites vivre l'agriculture d'aujourd'hui et de demain !

 


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Merciiiii

On ne vous dira jamais assez merci pour votre soutien ! On l'écrira sur Facebook et on vous enverra une belle carte postale ensemencée de fleurs des champs.

Choisie 4 fois

Pour 25 euros ou plus

Un bic éthique et chic !

Pour ce don, en plus de la contrepartie précédente, on vous offre 2 légumes de saison et un stylo bille estampillé les Filles Bonhomme. Le petit plus qui compte : ce stylo bille est fabriqué en Suisse, à partir de matières recyclées, dans un atelier qui s'engage pour améliorer son impact environnemental

Choisie 12 fois

Pour 50 euros ou plus

Des plantes aromatiques super parfumées

En plus des contreparties précédentes, vous recevez, pour ce don 1kg de légumes de saison et un assortiment de plantes aromatiques pour parfumer tous vos repas !

Choisie 35 fois

Pour 75 euros ou plus

Les plants de votre été 2024

Pour ce don, en plus des contreparties précédentes, recevez 1kg supplémentaire de légumes de saison, les plants de votre potager (ou de votre terrasse) 2024 et un guide de nos recettes préférées pour cuisiner tous ces bons légumes.

Disponibilité

septembre 2023


Choisie 19 fois

Coup de

Pour 100 euros ou plus

Une visite de notre installation

Pour ce don, en plus des contreparties précédentes, vous recevez 2kg de fruits biologiques et de saison. On vous offre un pot de confiture des Jardins de Linnéa. Les jardins de Linnéa ? Ce sont une toute petite exploitation de plantes aromatiques et médicinales, située en plein cœur de la Gaume. Les plantes entrent dans la fabrication de divers produits tels que des tisanes, des herbes aromatiques, des confitures, des gelées, des vinaigres et des condiments. Tout est fabriqué artisanalement dans nos ateliers. 100% bio et aucun arôme artificiel ! En plus de cela, vous recevrez une invitation pour visiter notre installation de récupération d'eau de pluie.

Disponibilité

septembre 2023


Choisie 33 fois

Pour 250 euros ou plus

Miel de notre rucher

En plus des contreparties précédentes, vous recevez pour ce don un pot de miel issu des ruches situées sur notre terrain ainsi qu'un panier de fruits et légumes supplémentaire, soit près de 6 kg de bons aliments ! Petit mangeur ? Vous aurez la possibilité de retirer ce panier en plusieurs fois. En plus de cela, un verre vous sera offert à la fin de la visite !

Choisie 2 fois

Pour 500 euros ou plus

Buvez à notre santé !

En plus des contreparties précédentes, vous recevez pour ce don une bouteille de vin aromatisé des Jardins de Linnéa, une journée de formation pour deux personnes chez nous et un sac en toile de jute pour faire vos courses ! Le petit détail qui compte : ces sacs sont fabriqués en Inde. La marque est respectueuse des droits humains et rémunère convenablement les personnes qui fabriquent leurs sacs. Les principes de l'OIT (Organisation Internationale du Travail) sont respectées par Feel Inde qui interdit le travail forcé et celui des enfants. La marque permet la liberté syndicale, les négociations collectives et la sécurité du travail. D'un point de vue écologique, la marque est consciente des enjeux de l'environnement et n'utilise que des matières naturelles, recyclables et compostables pour leur coton bio et toile de jute. Les encres utilisées pour la personnalisation des sacs sont à base d'eau et ne contiennent pas de colorants chimiques.

Choisie 2 fois

Pour 1 000 euros ou plus

10% toute l'année

Pour ce don exceptionnel, en plus de tout le reste, nous vous offrons une remise de 10% sur votre panier hebdomadaire pendant une année, ainsi que deux journées de formation chez nous !

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