Fini le plastique, on passe au carton !
par
Anne Sophie Cosson
Don avec contrepartie
A la ferme Caresse et Câline, bientôt plus de plastique, les glaces seront dans des pots en carton !
Auvergne-Rhône-Alpes
Ferme Caresse et Câline Revel, France
102%
127
Contributeurs
6 120 €
sur 6 000 €
Projet financé !
Le 11 juin 2023
En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :
Présentation du projet
Nous sommes
la joyeuse équipe de la ferme Caresse et Câline.
Notre ancienne ferme se trouve à Revel dans le massif montagneux de Belledonne, près de Grenoble, à 850m d'altitude.
C’est dans ce cadre magnifique qu’Anne Sophie a lancé, il y a 14 ans, le projet un peu fou de fabriquer des crèmes glacées avec le lait onctueux de ses vaches de race jersiaise et des sorbets avec les fruits de ses vergers.
Depuis, ça ne s’arrête plus, mais nos valeurs restent les mêmes !
Le bio et le bien-être de nos vaches
Nos vergers sont en agriculture biologique. Les multiples variétés subliment la saveur des sorbets.
Après Caresse et Câline, les mascottes de la ferme, d’autres vaches ont rejoint l’étable. Leur lait crémeux est idéal pour les glaces mais aussi pour du fromage blanc battu qui ravit les gourmands !
La qualité et le goût de nos produits
Dans l’atelier de transformation, nous travaillons constamment nos recettes, afin de toujours affiner le goût, réduire le sucre et perfectionner la texture.
Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et nous n’ajoutons aucun additif. Les produits sont de la ferme, du territoire (chartreuse, châtaigne, lavande...) et du commerce équitable (vanille, chocolat...).
Le local et le lien avec notre territoire
En circuit court, nos produits sont vendus directement à la ferme, en AMAP, dans les magasins de producteurs et les magasins biologiques autour de chez nous.
Enfin, parce que notre projet manquerait de cohérence s’il n’était pas partagé, nous organisons des visites de la ferme où des groupes de tout âge découvrent notre activité, notre enthousiasme, nos valeurs et pour finir, dégustent nos glaces !
À quoi va servir la collecte ?
Avant de recevoir nos boîtes en carton et pour qu’elles soient jolies, quelques étapes initiales sont à prévoir :
- Qui dit changement de pot, dit nouveau visuel ! Mais promis, il y aura toujours la tétine, le graphiste y veille.
- Ensuite, le fournisseur de boîtes va créer des nouvelles plaques d’impression pour fabriquer nos pots en série.
- Enfin, l’imprimeur d’étiquettes va refaire son appareil de découpe.
Cet investissement a bien sûr un coût :
Grâce à cette collecte, vous allez nous aider à être encore plus fières de nos glaces parce qu’on aura quitté définitivement le plastique !
Petit ou gros budget, chaque euro contribue à diminuer l’impact carbone de notre emballage et c’est bien cet objectif que nous sommes heureuses de partager avec vous.
Si vous ne souhaitez pas effectuer de transaction via internet, vous pouvez envoyer votre contribution par chèque à l’adresse suivante :
Anne Sophie Cosson
387 Route du Merger
38420 Revel
N’oubliez pas d’indiquer vos coordonnées pour que l’on puisse vous informer sur vos contreparties.
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Gourmand, nous écrirons ton prénom!
votre prénom exposé dans le magasin de la ferme
Choisie 13 fois
Pour 20 euros ou plus
Cornet ou petit pot?
votre prénom sur le mur du magasin deux cornets 1 boule ou un cornet 3 boules à déguster à la ferme
Disponibilité
juin 2023
Livraison
À retirer sur place
Choisie 28 fois
Pour 50 euros ou plus
Mûre sauvage ou coing? J'hésite
votre prénom sur le mur du magasin un pot de sorbet de 500 ml au parfum de votre choix 1 kg de fromage blanc battu
Disponibilité
juin 2023
Livraison
À retirer sur place
Choisie 39 fois
Pour 80 euros ou plus
Sorbet ou crème? Le mieux c'est les 2!
votre prénom sur le mur du magasin 2 pots de glaces (sorbet ou crème glacée) de 500ml au parfum de votre choix 1kg de fromage blanc battu
Disponibilité
juin 2023
Livraison
À retirer sur place
Choisie 2 fois
Pour 100 euros ou plus
Quels sont vos 3 parfums préférés?
votre prénom sur le mur du magasin 3 pots de glaces (sorbet ou crème glacée) de 500ml au parfum de votre choix 500g de fromage blanc battu
Disponibilité
juin 2023
Livraison
À retirer sur place
Choisie 9 fois
Pour 150 euros ou plus
Les glaces d'accord, mais ça se passe comment à la ferme?
votre prénom écrit sur le mur du magasin la visite de la ferme en famille où vous participerez à la traite, vous découvrirez les vergers, le poulailler... et vous dégusterez nos glaces, des produits de la ferme à emporter : un pot de glace de 500 ml au parfum de votre choix 1 kg de fromage blanc battu
Disponibilité
juin 2023
Livraison
À retirer sur place
Choisie 2 fois
Don libre
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