Ferme Pédagogique Les animaux de Maurice

UN PROJET DE FERME VACHE'MENT PÉDAGOGIQUE

Qui suis-je ?

Je m'appelle Anaëlle Pageard et je suis une amoureuse de la nature et des animaux !

Passionnée par les animaux depuis mon plus jeune âge et cavalière depuis 15 ans, j’ai rejoint la famille Maurice et leur entreprise en 2018. Ayant toujours rêvé de travailler au milieu des animaux, j’ai décidé de me lancer dans ce projet de vie en apportant une nouvelle diversification à l’entreprise familiale.

Le projet 

La création de cette ferme pédagogique consiste à représenter sur une seule structure les activités de l’exploitation agricole et de la fromagerie. La Fromagerie Maurice existe maintenant depuis plus de 10 ans et propose ses produits dans les grandes surfaces et les collectivités qui sont de plus en plus demandeuses pour venir visiter la ferme et la fromagerie. Nous avons aussi régulièrement des demandes de visites venant du grand public. Ce projet permettra donc de répondre aux demandes existantes, de satisfaire et fidéliser nos clients actuels mais aussi d’attirer de nouveaux visiteurs de différents horizons. Le but de ce projet est aussi de dynamiser et développer le tourisme rural de notre région.

Nos objectifs sont de :

• Sensibiliser les jeunes et les adultes à l’agriculture française et au bien-être des animaux,
• Permettre au public de participer aux activités quotidiennes de la ferme,
• Faire découvrir la production et la transformation laitière à la ferme.

Après observation dans notre espace rural, nous avons pu constater qu’il existe un manque de choix dans les d’activités pédagogiques proposées aux familles et aux groupes scolaires sur le thème de l’agriculture et de la transformation laitière.

Où se situe le projet ? 

L’exploitation agricole et la Fromagerie Maurice se situent à Neuilly-le-Brignon, 50 km au sud de Tours en Indre et Loire.

Des activités pour tous

À travers ce projet, nous proposerons des activités pédagogiques à taille humaine pour que petits et grands puissent profiter pleinement d’un moment en famille, entre amis ou entre camarades de classe :

• Nourrissage et soin des différents animaux présents sur la ferme pédagogique (volaille, rongeur, équidés, ovins, bovins, caprins, camélidés),
• Découverte de différentes races d’animaux de France et/ou peu connues,
• Découverte des différentes cultures céréalières et matériels agricoles,
• Projection d’un film qui présente toutes les activités de notre exploitation et de la fromagerie (processus de fabrication des yaourts et du fromage),
• Les enfants pourront composer eux-mêmes leur yaourt (pour les groupes uniquement),
• Dégustation des produits de la ferme,
• Récolte de fruits et légumes suivant les saisons,
• Plantation de fruits et légumes suivant les saisons (pour les groupes uniquement),
• Balades à poney,
• Circuit de tracteurs à pédales pour les enfants,
• Structure de jeux pour les enfants
• Découverte des métiers dans le secteur agricole (pour les groupes uniquement),
• Représentation/spectacle avec les animaux,
• Aire pour camping-car,
• Etc…

Toutes les activités proposées pour les enfants seront sous la surveillance des parents.

À travers ces activités adaptées à tous, nous souhaitons que tout le monde ait la possibilité d’être en contact direct avec les différents animaux et ainsi leur transmettre nos valeurs sur l’amour des animaux et l’importance de notre agriculture et production locale.

Des animaux heureux 

Pour cela, nous accueillerons un grand nombre d’animaux venant de différents horizons avec des passés plus ou moins difficiles. Nous habituerons nos jeunes animaux aux activités de la ferme, tandis que les plus âgés profiteront d’une retraite paisible. Notre cheptel sera constitué des plus petits animaux de la bassecour à des plus grands comme les équidés.

Pour élargir notre projet nous développerons l’élevage de certaines races d’animaux (surtout de chèvres et de moutons). Les nouveaux nés seront placés chez des particuliers pour de la compagnie ou de l’éco-pâturage. Nous créerons également des partenariats avec d’autres fermes dans le but de faire de la sauvegarde des races menacées de disparition.

Une ferme pédagogique ouvertes à tous 

Notre ferme pédagogique accueillera :

• Le grand public pour des visites libres avec des activités comme le nourrissage et le soin des animaux, des balades à poney, un circuit de tracteurs à pédales pour les enfants, une structure de jeux, etc… (pendant les périodes scolaires et sur les weekends au printemps/été)
• Des groupes de scolaires, de personnes en situation de handicap, de séminaire, et peut-être de colonie de vacances, etc… (toute l’année sur rdv)
• Des groupes d’enfants pour des après-midis anniversaire (sur les mercredis et samedis)

Nous espérons accueillir les premiers visiteurs au printemps 2022.

Créations d'emplois

Lorsque le projet sera bien installé nous aimerions offrir un poste de saisonnier sur les week-ends et vacances scolaires et peut être à plus long terme accueillir un service civique.

Un projet à taille humaine

Notre ferme pédagogique s’étendra le long du Brignon sur plus de 2 hectares de prairie avec :

• Un bâtiment d’accueil de 200m2 qui comprendra l’accueil, une salle de réception et de projections 72m2, les commodités et une zone de pique-nique couverte,
• Un parking stabilisé en graviers,
• Une aire de pique-nique avec des structures de jeux pour les enfants et un circuit de tracteurs à pédales,
• Un bâtiment central pour les animaux avec 3 parcs qui seront rattachés,
• Plusieurs parcs d’animaux tout autour du bâtiment central dont un parc de chèvres naines qui sera ouvert au public,
• Des poulaillers et clapiers,
• Un espace verger, potager et jardin.

Ce projet nécessite des investissements, aménagements et travaux car nous partons d’une prairie :

• Terrassement
• Achat, construction et aménagement du bâtiment d’accueil
• Achat, construction et aménagement du bâtiment central
• Achats et plantations de la végétation
• Achats et construction des clôtures
• Achat des animaux
• Mise en place des moyens de communication
• Etc…

La plus grosse partie des travaux sera réalisé en auto-construction et auto-aménagement. Pour les choses simples comme les poulaillers ou clapiers, la construction se fera avec des matériaux de récupération de la ferme (des prototypes ont déjà été fait).

Calendrier et échéances provisoires pour le développement du projet :

• Avril 2021 : finalisation du dossier papier avec les devis
• À partir de mars 2021 : recherche et accueil des animaux
• Septembre 2021 : délimitation de la structure sur le terrain et début du terrassement
• Octobre 2021 : construction du bâtiment d’accueil
• Septembre – octobre 2021 : construction du bâtiment central et parcs adjacents pour accueillir nos premiers animaux
• Octobre 2021 : plantation de la végétation
• Octobre 2021 : construction des parcs périphériques
• Janvier – février 2022 : construction des poulaillers et clapiers
• Mars 2022 : construction de la clôture extérieure

Nous espérons une ouverture de la ferme pédagogique pour les vacances scolaires d'avril 2022.

Ce projet représente un investissement d'environ 80 000 €. Cette collecte participative servira à acheter les premiers matériaux pour commencer les travaux en attendant le reste du financement. 

Étape 1 : 5 000€

En atteignant ce premier objectif, nous pourrons acheter une partie des matériaux nécessaires à la construction du bâtiment central pour accueillir nos premiers animaux. 

Étape 2 : 10 000€

En atteignant ce deuxième objectif, nous pourrons finaliser le bâtiment central et acheter une partie des clôtures. 

Étape 3 : 15 000€ 

En atteignant ce troisième objectif, nous pourrons commencer à monter le bâtiment d'accueil.

Merci à nos futurs contributeurs !

Merci à vous qui allez partager notre projet à vos proches et à vos amis, cette aide nous est toute aussi précieuse !

Une contribution par chèque est aussi possible en l’envoyant à l'adresse suivante :

Fromagerie Maurice

Bourdel, 37160 Neuilly-le-Brignon

A l’ordre de Fromagerie Maurice

Bien sûr vous apparaitrez parmi nos contributeurs et bénéficierez de votre contrepartie.

Avant de vous laisser partir, je tiens à vous remercier sincèrement pour avoir pris le temps de découvrir mon projet qui me tient tant à cœur !

En espérant vous accueillir à la Ferme Pédagogique Les Animaux de Maurice quand le projet sera abouti, 

Anaëlle