Ferme de la Vallée

Ferme de la Vallée c'est la création d'une ferme alliant maraîchage biologique, magasin à la ferme et guinguette, le tout situé en centre-ville, au coeur d'un espace naturel !

🥕 Fraîcheur et local garantis ! 🥕

Ici, on mise tout sur la fraîcheur, des carottes croquantes aux tomates juteuses, on vous sert le meilleur, directement du champ à l'assiette. Et devinez quoi ? C'est tout bio !

En plus de ça, une partie de la production alimente le restaurant municipal (3 écoles, un EPHAD et le portage à domicile) situé à 400m de la ferme. 

🛒 Les Pépites Fraîches de la Ferme 🛒

Oubliez l'agitation des supermarchés bondés. Passez par le magasin et remplissez vos paniers avec les légumes frais de la ferme, du pain, du fromage, ... de producteurs locaux. Et posez-vous sur un transat pour boire un verre, un café après vos emplettes. 

🎶 Ambiance Chill  🎶

On est aussi là pour les bons moments. C'est pourquoi on transforme une partie de la ferme en zone chill, où vous pouvez vous détendre, vous relaxer et profiter du soleil. Avec les fruits et légumes de la ferme, les fromages, pains et charcuteries de producteurs locaux, des boissons rafraîchissantes et de la musique live pour vous mettre dans l'ambiance. 

Moi c'est Pierre, 30 ans, papa de 2 enfants. Passionné de végétal, de musique, de bons produits et de soirées entre amis. J'ai réuni toutes mes passions dans un même projet. 

Mieux qu'un long discours, découvrez le projet en image !

Le projet s'intègre au coeur de l'espace naturel de La Vallée sur un terrain de 3ha.

Ferme de la vallée  c'est : 

• Une ferme à taille humaine en centre ville
• Une serre de 1500m²
• 18 jardins de 240m²
• 8 tunnels plein champ de 160m²
• L'ensemble conduit en bio-intensif
• Un bâtiment de 80m² incluant une partie magasin
• Un bassin de réserve naturel de 2000m³
• Un espace chill arboré de 1500m² incluant une terrasse de 60m²
• 400 arbres et arbustes plantés
• Une multitude de nichoirs
• Des moutons pour l'entretien
• ...

Le terrain étant situé en secteur classé (proximité de l'église) et en coeur de ville, l'intégration de la serre dans le paysage est nécessaire. Elle est positionnée pour minimiser son impact visuel par rapport à l'église, mais aussi par rapport aux habitations situées à l'arrière du terrain. 

Son positionnement implique des frais de terrassement importants en raison de la pente du terrain (6%).

Ce financement permettra de couvrir les frais de terrassement de la serre.  

Le bâtiment est une exigence de l'Architecte des Bâtiments de France. De ce fait, il doit suivre des préconisations spécifiques : 

• Toiture en double pente
• Couverture ardoise ce qui induit une isolation sous toiture
• Menuiseries qui se confondent dans le bardage

Ces exigences impliquent des frais supplémentaires par rapport à un bâtiment agricole dit "classique".

Ce financement permettra de couvrir les frais supplémentaires liés au bâtiment.

Le troisième palier permettra de moderniser la ferme : 

• automatisation de la serre
• automatisation de l'irrigation
• achat de tables de culture

Vous pouvez également envoyer vos dons par chèque à l'adresse suivante : 

Pierre BUGUELLOU - 113 LA RICOLAIS - SAINT PIERRE DE PLESGUEN - 35720 MESNIL ROC'H

⬇️ Merci à Séverine pour le visuel de la guinguette ! ⬇️