Epicerie vrac - zéro déchet - à Toulouse!

Bonjour, je suis Julie et je crée Kilo Vert - future épicerie vrac, à Toulouse. Je travaille sur le projet depuis des mois et je suis maintenant (quasi) prête à le concrétiser. 

L'objectif du vrac ? Laisser respirer nos poubelles !!! Je ne vais pas vous répéter les quantités de déchets qui se retrouvent dans la nature, dans les océans, mais je me dis que si on commençait par s'occuper de notre environnement, en protégeant fleuves et canaux qui nous entourent, ce sera déjà très bien et les répercussions n'en seront que positives ! ;-)

Vous avez été nombreux à répondre à mon enquête (je vous remercie encore!) et j'ai pris conscience que l'organisation était une réelle contrainte pour beaucoup d'entre vous. 

★ J'aimerais que Kilo Vert s'apparente à un vrac simple, des contenants en verre seront en libre accès afin de limiter la contrainte et des sacs à vrac en tissus recyclés seront en vente. 

Avec le principe du vrac, on supprime le plus d'emballages possibles, mais nous ne sommes également pas contraints d'acheter un kg quand on a besoin d'une plus petite quantité.

Comment ça marche ? Le principe est d'amener ses contenants (ou en prendre sur place), les faire peser en caisse, les remplir avec la quantité que vous souhaitez et vous payez seulement le juste prix puisque le poids du contenant aura été soustrait !

Simple non ? :-) 

On tend vers la liberté de consommation et ça ... c'est vraiment chouette !!

Vous trouverez dans l'épicerie : 

Le rayon salé :
Pâtes, riz, céréales (blé, lin, boulghour, millet...) légumineuses, légumes secs, biscuits apéritifs...

Le rayon sucré :
Sucres, Biscuits, Céréales (Petit déjeuner), Muesli, Fruits secs...

L'univers hygiène beauté :
Savons et shampoings solides, déodorant responsable, protections féminines, dentifrice, brosse à dent, soins pour la peau...

La partie "Entretien maison" :
Matières premières pour réaliser soi-même les produits d’entretien.

Les Accessoires Zéro Déchet :
Lingettes lavables, sac à vrac, sac à pain, mouchoirs, serviettes de table, essuie-tout, gourdes, beewrap...

Les Fruits & Légumes :
Producteur local fruits/légumes de saison + oeufs 

Une vitrine réfrigérée comprenant un rayon Crèmerie :
Beurre, fromage blanc, fromages : emmental, parmesan, comté... Lait, crème fraiche.

Les producteurs ont été choisis selon la géolocalisation, la pratique d'une agriculture raisonnée et/ou bio et leurs sensibilités à la réduction des emballages : 

Des ateliers seront certainement proposés, en couture, notamment. 

La localisation du local : 

Situé au numéro 30 de l'avenue Jean Rieux, à Toulouse, j'ai à coeur de créer du lien avec les habitants environnants. Le commerce de proximité sera de mise! 

Aujourd'hui, le local m'est réservé et j'espère une ouverture pour le mois d'avril. 

Toutefois, je fais appel à votre soutien pour m'accompagner jusqu'au bout du projet... 

Avec votre contribution, je pourrais financer certains équipements du commerce :

• Un lave-vaisselle professionnel : 1 500€ 
• Une vitrine réfrigérée : 1 000€ 
• Puis l'achat d'un grand nombre de bocaux, silos, étagères... 2 500€ 

Si les 60% ne sont pas atteints, toutes les participations seront remboursées.

En participant à cette campagne de financement participatif, vous soutenez ce projet qui me tient particulièrement à coeur et vous agissez à mes côtés pour notre environnement local.

Un ensemble de contreparties a été mis en place pour vous remercier, vous retrouverez les différents paliers sur la droite :) 

Merci merci merci MERCI pour votre lecture et peut-être votre soutien? ♥

Ps : Les contributions par chèque sont également acceptées, n'hésitez pas à me contacter via la plateforme.