Domaine Les Lendemains Qui Chantent, vins vivants à naître

Je suis là!

C'est le début du mois, profitez en pour inciter la planète à Gros Founder avant que le 15 n'arrive et que les comptes en banques ne soient secs...

Ça va dans tous les sens ici, au cœur de la Pangée originelle Ardéchoise, l'attachage des baguettes touche à sa fin (demain c'est fini, inch'bacchus), la pluie m'a permis d'avancer l'administratif (un bonheur, une joie, un plaisir, une simplicité et une efficacité déconcertante...), de signer le bail du local, d'aller voir deux de mes futures cuves (merci les Gros Foundeurs), de faire tous les trucs que j'ai pas le temps de faire quand il ne pleut pas!
'Faut encore appeler le mécano pour qu'il fasse une révision générale du tracteur (T-Bone-Bennett de son p'tit nom... au tracteur, pas au mécano), déménager les cuves, retaper un des deux pressoirs à cliquets, commencer le panneau "hommage" aux Gros Foundeurs, acheter une pompe...
Et d'ici la mi Avril, les traitements vont attaquer. Donc la pluie c'était chouette, mais maintenant, faudrait du vent et pis voilà, c'est bon.
Les traitements, c'est du soufre et du cuivre, pas trop du cuivre, adjoints de bicarbonate de soude et de savon noir pour ce début de saison, il me faut encore bricoler un dynamiseur, attendre que la saison avance pour préparer les préparats (!) à base de plantes etc, etc...

Le Gros Founding a un coup de mou (j'étais pas trop dessus ces derniers temps), mais faut s'y remettre.
125%, c'est bien, c'est chou, c'est rond!
Les sous qui débordent des 100% ne seront pas de trop, t'inquiétez pas, le défi maintenant c'est d'atteindre les 150% juste avant les 200%... je pourrais peut-être même payer les vendangeurs!

Fais tourner.

 

Alex,

Pof