Élevage

Diminuer notre empreinte carbone au coeur de Beaulieu

A la ferme de Beaulieu, on produit de la viande et du lait tout en diminuant notre empreinte carbone.

Sécurité et souveraineté alimentaire

Climat

Bientraitance animale

Carbone

Bien-être animal

Energie

ferme de beaulieu - hervé alisse et cécile de contes

SIREN : 49344367500027

Avondance, France

Terminé

Don avec contrepartie

11 160 € collectés

Objectif 1 000 €

1116%


Projet financé

le 27/01/2023


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Projet

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Finance

Présentation du projet

La ferme de Beaulieu se situe dans le Haut-Pays, près de Fruges dans le Pas-de-Calais. Nous sommes trois associés et un salarié pour les différents ateliers de la ferme. L'exploitation représente 155 hectares avec un troupeau de 80 vaches laitières et 50 bœufs pour valoriser les pâtures.
Chaque année, les vaches laitières produisent 770 000 litres de lait qui approvisionnent la laiterie de Danone Bailleul.  


A la ferme de Beaulieu, cela nous tient à cœur de valoriser nos systèmes de production afin de pérenniser l'agriculture française. C'est pourquoi nous nous sommes engagés dans le programme Les 2 pieds sur Terre avec Danone pour réaliser un diagnostic carbone de notre exploitation. 


Ce diagnostic a mis en évidence des axes d'amélioration dont la diminution de l'âge au premier vêlage des génisses ainsi que l'augmentation de la production de lait par vache laitière. 

Diminuer l'âge au premier vêlage, pourquoi ?
Pendant sa croissance la génisse émet du méthane. En avançant la date du vêlage, cela réduit la période pendant laquelle elle émet des gaz à effet de serre sans produire de lait. 

L'installation d'un deuxième robot, pourquoi?
Aujourd'hui le robot est surchargé ce qui entraine de la compétition entre les vaches laitières pour se faire traire. L'installation d'un deuxième robot permettra d'apporter plus de confort aux vaches et plus de passages donc plus de production par vache. Ainsi, la quantité de méthane émise diminuera par litre de lait produit, ce qui améliorera notre empreinte carbone. 
 

Le robot de traite actuel

Ces deux leviers vont permettre de réduire de 6% notre empreinte carbone. 

6%, c'est quoi dans la vie courante?
 C'est baisser d'1°c la température de sa maison sur un an ;
 C'est un aller/retour Paris-Doha pour l'équipe de France et son staff ;
C'est l'équivalent du gaspillage alimentaire d'un ménage de 4 personnes sur un an.

À quoi va servir la collecte ?

Le financement de ce projet nécessite un investissement de 200 000 euros.
Danone nous accompagne et participe au projet à hauteur de 10 000 euros.
Nous nous fixons comme premier objectif de cette collecte de don avec contrepartie d'atteindre un palier de 1 000 euros. 

L'agriculture française est reconnue pour son savoir-faire et ses productions de qualité. Il est important que ce modèle perdure dans les générations futures. En tant que consomm'acteur vous avez votre rôle jouer !

On compte sur votre soutien !

Merci à tous nos partenaires pour leur soutien : 


Nos partenaires :

Pour 10 euros ou plus

MERCI !

Nous vous remercions pour votre participation à notre projet. Votre nom figurera sur le mur des donateurs.

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Pour 30 euros ou plus

Parrainez un veau !

Venez prendre une photo avec votre petit veau que vous baptiserez par le nom de votre choix commençant par un "U" (après le "T" en 2022, place au "U" en 2023). Vous repartirez avec des Danettes.

Choisie 2 fois

Pour 60 euros ou plus

En immersion !

Venez assister à la traite robotisée. Vous repartirez avec un litre de lait et des yaourts Danone.

Choisie 1 fois

Pour 100 euros ou plus

En immersion totale !

Au-delà de la traite nous vous ferons découvrir l'exploitation dans sa globalité. Vous repartirez avec du lait et des yaourts Danone.

Choisie 1 fois

Pour 150 euros ou plus

Visite de la Laiterie Danone !

Pour découvrir comment notre lait est transformé en yaourt, vous pourrez visiter la Laiterie de Danone à Bailleul.

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