Pour ceux qui ne me connaissent pas encore, je m'appelle Nadège, j'ai deux enfants et je gère le locavor Vallée des Gaves depuis maintenant 4 ans, dans le secteur d'Argelès Gazost.

Pour la petite histoire, c'est mon fils qui m'a inspiré ce projet, lorsque qu'il me posait des questions essentielles sur d'où vient le lait que l'on boit, les légumes que l'on mange, et que je n'arrivais pas à lui donner de réponse cohérente. Dans la même période, je cherchais à créer un projet avec du sens. Je suis aussi petite fille d'agriculteur.

J'ai alors eu l'idée de créer une antenne de vente de produits en circuit court dans ma vallée car comme beaucoup de mamans qui courent partout je voulais créer quelque chose de pratique. 

Le principe du locavor est de mettre en relation des producteurs de la région avec des personnes voulant consommer local par le biais d'un site internet. Les clients récupèrent ensuite leur commande le jeudi, certains producteurs sont présents ce qui permet de mettre aussi un visage sur celui qui produit ! Ce qui rend le moment toujours plus rempli d'échanges et de partage.

4 ans après, c'est une vraie communauté qui s'est créée, je n'imaginais pas autant de proximité et de convivialité entre producteurs et consommateurs, tous soucieux de bien manger et de savoir qui on fait vivre !

Aujourd'hui, je suis dans l'attente d'un local qui, après les travaux pourra vous accueillir pour y faire vos courses de manière plus traditionnelle pour ceux qui préfèrent venir sur place! 

Voilà pourquoi j'ai besoin de vous ! 

Vous êtes nombreux à m'avoir encouragé depuis maintenant 4 ans et poussé dans cette démarche de financement participatif alors je me lance! 

Voici en avant première le futur nom et futur logo de votre épicerie locale !

En attendant ce futur local, je dispose d'un lieu qui vous accueille déjà depuis quelques semaines à Pierrefitte Nestalas, pour y récupérer votre panier le vendredi. Mon but est de mettre en place plusieurs points relais, par exemple Luz, Cauterets ou au Val d'Azun. J'ai trouvé un grand frigo, mais j'ai besoin de votre aide pour acquérir un camion qui me faciliterait vraiment la vie, et me permettrait de venir plus près de vous et faciliter l'accès à nos produits y compris pour les gens les plus isolés.

Si je trouve un camion pas trop cher et qu'il reste de l'argent, il servira dans l'achat d'une vitrine réfrigérée ou d'un système de caisse. Cela me permettrai de limiter le prêt bancaire prévu à l'ouverture du magasin et de commencer avec moins de stress.

Plus d'infos sur les contreparties :

Membre de la Team Roquette ?

Plus qu'un fichier client, je souhaite créer une vraie communauté de consom'acteurs ! Les bases de cette communauté sont déjà là grâce à vous et à votre fidélité depuis ces 4 années ! Je souhaite pousser plus loin cette idée et que ceux qui veulent s'impliquer davantage aient leur mot à dire ! 

Plus qu'un soutien financier je souhaite vous associer à mes réflexions sur le projet en vous consultant dans certaines prises de décision parce que vos idées m'inspirent et vos retours me donnent la force de continuer ! 

D'où viennent les produits?

Je travaille avec une cinquantaine de producteurs en tout. Tous les produits viennent d'un rayon de 150km maximum et la majorité se trouvent dans le département voire dans la vallée.

En voici quelques uns :

Jean François Carrère, (Maraicher bio Sarriac Bigorre), La Ferme des Bayens (Viande bovine bio, Arrens Marsous), Christie Délices (Pâtissière, Lourdes,) La Ferme Laurabel (fromages de chèvres, Arbéost), Les petits gâteaux du Pibeste (Ger), la Miellerie des Escales (Villelongue), La Ferme Marty Debat (Laitières, Lestelle Bétharam), Absolue et Sens (Savons artisanaux, Adé), Pasta Murati (Pâtes bio, Artiguelouve), La Brasserie Leloux (Cheust), L'atelier de Suzanne (compotes et confitures locales et responsables, Boo Silhen), Jean Paul Hérau (conserves à l'ancienne, Bordères) Maison Berthon (conserves, Hagetmau) , la Ferme du Porc Sain (Tostat) Domaine du Moncaut et bien d'autres!

Les paniers et produits seront disponibles dès la fin de la collecte, pour les réductions du magasin il faudra attendre son ouverture pour l'été je l'espère !

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Je remercie sincèrement tous les gens qui me soutiennent, quand je vois le lien que j'ai avec vous tous aujourd'hui, je sais que j'ai choisi le bon job ! Vous retrouver, autour de valeurs communes et vous régaler est plus que jamais ce qui me donne envie de me lever le matin, ainsi que de contribuer à donner un sens au travail de nos agriculteurs qui méritent de vendre leurs produits à des prix corrects et une reconnaissance de leur travail.

Un grand et sincère MERCI 💖

Pour ceux qui ne souhaitent pas participer par internet, vous pouvez envoyer un chèque à l'adresse suivante:

Nadège Millet

6 rue des près verts

65400 Argelès Gazost