Développement d'une activité maraîchère en vente directe

Jeune de 20 ans, passionné d’agriculture et de jardinage depuis ma tendre enfance, je poursuis mes études dans ce domaine en passant un bac Agroéquipement puis un BTS en Agronomie Production Végétale, en cours de 2ème année actuellement. 

Les diverses rencontres et visites d’exploitations faites durant mes études m’ont permis d’affirmer mon projet de maraîchage, soucieux de produire des fruits et légumes de qualité, tout en m'engageant dans une démarche éco-responsable.

Après quelques mois de recherche, je saisis l’opportunité en avril 2022, de cultiver une surface de 56 ares, dans le village qui m’a vu grandir et c’est tout naturellement que m’ait venue l’idée de l’appeler Au jardin d’Ecoust (Saint Mein.)

Grâce à mes fonds propres et l’aide de mes parents, qui ne sont pas du tout dans l’agriculture, j’ai pu investir dans une 1ère serre d’occasion et du petit matériel indispensable à la culture. 

Depuis lors, je produis et vends localement une trentaine de légumes, en respectant le cycle des saisons, en proposant des salades, carottes, poireaux, choux de Bruxelles, choux-fleurs, tomates, courgettes, poivrons, aubergines, mais aussi des légumes anciens, tels que les topinambours ou les patates douces…

Cette 1ère saison prometteuse m’oblige maintenant à m’équiper différemment puisque jusqu’alors je faisais tout manuellement, de la plantation à l’arrosage, sans oublier le désherbage…  Vous laissant ainsi imaginer les longues heures de travail que cela représente !

Votre participation me permettrait de m’équiper en matériel indispensable au développement de mon activité, pour pouvoir répondre à la demande des clients.

Votre aide me serait donc vraiment précieuse, pour ne pas dire indispensable, pour développer mon activité.

J’ai ainsi imaginé 2 paliers :

Le 1er palier à 4 000€, (déjà un grand MERCI !) pour l’achat d’un système d’irrigation complet pour la parcelle, m’épargnant de longues heures fastidieuses au bout de mon arrosoir… Et me permettant d'économiser la précieuse ressource qu'est l'eau.

Le second palier à 8 000€, (un ENORME MERCI !) pour l’achat de serres supplémentaires et l’installation d’un point de stockage et de vente directe.

En cas de dépassement, (un IMMMENNNSSSE MERCI !)  je souhaiterais installer un poulailler collectif en bordure de la parcelle, afin d’y recycler d’une part les légumes « inutilisables » mais aussi les déchets des habitants qui le souhaitent, dans une démarche écologique de réduction des déchets.

Les circuits courts préservent la qualité des produits et permettent de réduire notre empreinte carbone, c'est l'avenir de demain !

Merci de votre aide ! N'hésitez pas à venir me rencontrer si vous passez dans le coin, je me ferai un plaisir de partager ma passion avec vous !

Et je reste dispo sur ma page facebook, Au jardin d'ecoust si vous souhaitez échanger avec moi !