Des produits tout bio et naturels au souchet

par 

Céline COURT

Prévente

Des encas confectionnés avec des concentrés de nature pour Noël!

Île-de-France

Saint-Mandé, France

13

Contributeurs

145 préventes

sur un objectif de 90

Projet financé !

Le 17 décembre 2021

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Présentation du projet

 

ATTENTION, vous avez jusqu'à ce mercredi 15 décembre minuit pour passer vos commandes et être sur de la recevoir avant Noël par Mondial Relay. Sinon on vous fera une jolie carte personnalisée que vous pourrez imprimer!

 

La Noix Tigrée c'est l'autre nom du souchet, ce super tubercule au doux goût d'amande sucrée, et le nom de notre marque car nous sommes le spécialiste de cette petite boule magique au naturel. 

Tout a commencé quand la fondatrice Céline a découvert il y a quelques années le souchet à travers la boisson traditionnelle espagnole l'horchata de chufa qui est en fait un lait végétal fait avec du souchet et de l'eau!

Horchata de chufa en Espagne

Fan de ce tubercule, Céline s'est toujours dit qu'un jour elle se lancerait dans un projet à travers lequel elle partagerait son amour du souchet.

Aujourd'hui La Noix Tigrée a 5 ans, ne bénéficie d'aucun prêt bancaire, est 100% détenue pas sa fondatrice et vous sollicite pour aller encore plus loin!

Céline, fondatrice de La Noix Tigrée et fan de chufa aka souchet!

- riche en fibre

- source de minéraux : potassium, phosphore, magnésium, fer, 

- source de vitamine E, 

- source d'oméga 9, 

- source de prébiotique... 

 

Les vertus du souchet décortiqué ou effilé aka CROC Rond et CROC Nature

 

Le souchet est déclinable à l'infini: entier, décortiqué, éclat, flocon, farine, huile végétale et facile à utiliser : pâtisserie, granolas maison, energy balls, porridges, assaisonnement de produits...

En plus d'être délicieux gustativement, avec son petit goût d'amande sucrée, il est aussi très apprécié pour son rôle de régulateur de transit.

Il est sucré naturellement et avec sa teneur de fibre, sa farine obtient un index glycémique de seulement 35 et vous aidera à supprimer tous les sucres ajoutés dans vos recettes maison.

Connu depuis l'Egypte Ancienne, le souchet pousse naturellement en France mais n'y est pas encore cultivé car pas assez demandé encore. 

 Récolte du souchet représentée dans la tombe de Rekhmirê, vizir durant la XVIIIᵉ dynastie, dans la seconde partie du règne de Thoutmôsis III, entre l'an XXVIII et l'an XXXII

...ainsi que d'encas sains à base de souchet pour tous les moments de la journée.

Nos recettes sont bio (sauf le CROC Rond choco), naturelles, naturellement sans gluten, sans sucres ajoutés, vegan et sans additifs.

Granola salé aka CROC Doré: curcuma, gingembre, poivre

 

Fabriqués artisanalement, nos produits sont élaborés et envoyés depuis l'agropole d'Agen dans le Lot-et-Garonne.

 

Pour le moment le souchet pousse naturellement en France mais n'est pas cultivé. 

Ses greniers sont situés en Espagne pour la confection de la boisson nationale l'horchata de chufa et en Afrique de l'Ouest.

Le souchet que nous utilisons vient du Niger ou Burkina Faso car la culture espagnole est entièrement utilisée pour la boisson l'horchata de chufa.

Souchet entier bio

 

Champs de la plante Cyperus Esculentus

À quoi va servir la collecte ?

- offrir ou vous offrir les contreparties de La Noix Tigrée dans cette campagne qui sont destinées à nous aider dans la gestion de notre trésorerie afin par exemple de financer notre référencement internet  !

- nous suivre sur les réseaux sociaux, partager nos posts avec votre entourage : Facebook, LinkedIn et Instagram !

- suivre, commenter et faire nos recettes disponibles sur notre blog recette 

- mettre des avis positifs sur nos produits sur notre boutique en ligne afin d'améliorer notre visibilité sur internet 

Je vous remercie déjà du fond du coeur d'avoir lu notre projet jusqu'au bout. 

N'hésitez pas à nous contacter en direct si vous avez des questions sur nos produits proposés dans les contreparties ou toutes autres questions sur nos projets de développement.

A bientôt,

Céline Court, fondatrice de La Noix Tigrée

 


Nos partenaires :


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Contreparties

Pour 12 euros ou plus

C'est quoi le souchet et l'horchata de chufa!

Un grand merci pour votre participation! Vous êtes fan de l'horchata de chufa et êtes équipé d'un blender ? - 200g en vrac de souchet entier bio - 1 sac à lait végétal Trempez votre souchet toute la nuit après l'avoir nettoyé, ensuite mixez le avec 600ml d'eau et enfin filtrez le résultat dans le sac et vous obtiendrez le meilleur des laits végétaux!

Quantité restante

8


Disponibilité

décembre 2021


Livraison

Nationale


Choisie 2 fois

Pour 12 euros ou plus

2 jolis sachets pour soi ou à offrir

Un grand merci pour votre participation! - 100g de souchet décortiqué bio aka CROC Rond - 100g de souchet effilé bio aka CROC Nature Meilleure façon de découvrir le souchet et ses bienfaits.

Disponibilité

décembre 2021


Livraison

Nationale


Pour 30 euros ou plus

Découverte de l'univers de La Noix Tigrée

Un grand merci pour votre participation! Dans ce lot vous aurez: - 200gr en vrac de CROC Rond souchet décortiqué bio à grignoter - 200gr en vrac d'un de nos granolas salés bio: CROC Doré ou CROC Lune - 200gr en vrac d'un de nos granolas du Tigre bio: souchet, cacao ou souchet, banane - 200gr de CROC Rond choco souchet décortiqué enrobé de chocolat noir

Quantité restante

29


Disponibilité

décembre 2021


Livraison

Nationale


Choisie 6 fois

Pour 50 euros ou plus

Le lot petit-déjeuner

Un grand merci pour votre participation! Dans ce lot vous aurez: - 500g en vrac de souchet effilé bio aka CROC Nature. A grignoter cru ou légèrement passé au four ou à la poêle. - 500g en vrac de notre Granola du Tigre bio au souchet et banane - 500g en vrac de notre Granola du Tigre bio au souchet et cacao

Disponibilité

décembre 2021


Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Pour 50 euros ou plus

Le lot apéro

Un grand merci pour votre participation! Dans ce lot vous aurez: - 500g en vrac de souchet décortiqué bio aka CROC Rond. A grignoter cru ou légèrement passé au four ou à la poêle. - 500g de notre granola salé au souchet et curcuma aka CROC Doré - 500g de notre granola salé au souchet et olive noire aka CROC Lune Nos granolas salés peuvent se déguster en grignotage à l'apéritif ou pour assaisonner vos plat: risoto, légume farci, légume grillé...

Disponibilité

décembre 2021


Livraison

Nationale


Choisie 2 fois

Pour 80 euros ou plus

La découverte en mode ++

Un grand merci pour votre participation! Dans ce lot vous aurez: - 1kg en vrac de CROC Rond souchet décortiqué bio à grignoter - 1kg de granola (sucré ou salé) - 500g en vrac de souchet effilé bio aka CROC Nature. A grignoter cru ou - 200gr de CROC Rond choco souchet décortiqué enrobé de chocolat noir - 200g en vrac de farine de souchet bio classique ou extra fine - flacon de 100ml d'huile de souchet utilisée en cosmétique pour hydrater ses cheveux avant shampoing ou ralentir la repousse des poils après épilation

Quantité restante

18


Disponibilité

décembre 2021


Livraison

Nationale


Choisie 2 fois

Pour 110 euros ou plus

Atelier cuisine début courant 1er trimestre 2022

Vous voulez découvrir plein d'utilisation de nos produits au souchet et repartir avec des échantillons, des goodies et ce que vous avez cuisiné en atelier? On vous invite à venir participer à notre premier atelier au souchet sur Paris ou petite couronne. Seulement 10 places disponibles! Venez on va bien s'amuser :)

Quantité restante

10


1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

Choisissez une contrepartie

et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

Recevez vos produits

ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

4

Partagez votre expérience

sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.

J-2

Prêt rémunéré

7,00%

Installation d'un site de méthanisation à Lison

Climat

Énergies renouvelables

Emplois et territoires

263 350 € collectés

Objectif 400 000 €

65%

Métha Du Balençon

Lison, France