Des produits non laitiers 100% végétaux et délicieux

par 

Philippe Limbourg, Jesus Flores & co

Don avec contrepartie

Une gamme innovante de produits végétaux locavores, alternatives aux produits laitiers. Laits obtenus a partir de noix du Brabant Wallon.

Éghezée, Belgique

30

Contributeurs

4 880 €

Projet financé !

Le 20 septembre 2021

Présentation du projet

Bonjour à tous ! 

Pretexte est une entreprise engagée à la recherche d'alternatives saines aux produits laitiers, tant frais (lait, crème, tartinade) que surgelés (sorbets végétaux). 

Nos produits sont réalisés localement à partir de noix, selon un procédé naturel exclusif.

Une vraie crème culinaire gourmande, légère, digeste et...100% végétale au goût neutre et agréable. 

 

Pourquoi ? 

 

Pretexte est une réponse à plusieurs enjeux actuels :

  • l’évolution de la planète et la croissance de la population qui nous obligent à repenser notre alimentation.
  • les produits ultra-transformés et “agrémentés” d’intrants.
  • l'explosion des allergies.
  • Le “végétal” qui propose quantités de solutions mais souvent sans plaisir.

La solution Pretexte ? le goût comme critère fort, une R&D qui valorise les circuits courts et le locavore et la lisibilité des produits (5 ingrédients, rien de plus, pas d'additifs ni de colorants).

 

Qui sommes-nous ?

 

Le projet résulte de l'association de profils complémentaires : Philippe Limbourg, ancien rédacteur en chef du Gault & Millau Belux, Jean-Christophe Duplat, le financier, Jesus Flores Navarro, créateur et ancien agriculteur et Bernard de Burlin, entrepreneur multiple. Plus récemment, Côme de Cherisey, food entrepreneur, ancien CEO de G&M International, a rejoint ce noyau afin de procéder à la phase d'accélération. Tous les 5 sont amis, passionnés de bon, de beau et de tout ce que la nature peut offrir de merveilleux.

 

À quoi va servir la collecte ?

Nous visons un premier objectif de 8 000 euros. Cette collecte nous permettra de financer trois développements :

Nos produits sont déjà commercialisés avec succès dans plus de 100 magasins bio. Merci à tous pour votre soutien jusqu'ici. Nous avons besoin de vous pour continuer cette belle aventure.

Un grand merci !

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L'équipe Pretexte


Nos partenaires :


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Dégustation groupée

1 dégustation de nos 3 produits cuisinables (cuisinable épais, cuisinable liquide, tartinade)

Disponibilité

juillet 2021


Pour 20 euros ou plus

Dégustation groupée, un produit emporté

Une dégustation de nos 3 produits frais (tartinade, cuisinable épais, cuisinable liquide) et vous repartez avec le produit de votre choix

Disponibilité

juillet 2021


Livraison

À retirer sur place


Choisie 2 fois

Pour 30 euros ou plus

Dégustation groupée, 2 produits emportés

Une dégustation de nos 3 produits frais (tartinade, cuisinable épais, cuisinable liquide) et vous repartez avec les 2 produits de votre choix

Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 40 euros ou plus

Dégustation groupée, 3 produits emportés

Une dégustation de nos 3 produits frais (tartinade, cuisinable épais, cuisinable liquide) et vous repartez avec les 3 produits de votre choix

Livraison

À retirer sur place


Choisie 2 fois

Pour 50 euros ou plus

Dégustation groupée, 4 produits emportés

Une dégustation de nos 3 produits frais (tartinade, cuisinable épais, cuisinable liquide) et vous repartez avec les 3 produits de votre choix et 1 sorbet au choix (chanvre-fraise, framboise, lavande-abricot, poivron-framboise, argousier, quinoa-citron-basilic)

Livraison

À retirer sur place


Choisie 4 fois

Pour 75 euros ou plus

Dégustation groupée, 6 produits emportés

Une dégustation de nos 3 produits frais (tartinade, cuisinable épais, cuisinable liquide) et vous repartez avec ces 3 produits et 3 sorbets au choix (Argousier, abricot-lavande, framboise, poivron-framboise, quinoa-citron-basilic, chanvre-fraise)

Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 100 euros ou plus

Dégustation groupée, 9 produits emportés

Une dégustation de nos 3 produits frais (tartinade, cuisinable épais, cuisinable liquide) et vous repartez avec ces 3 produits et 6 sorbets au choix (Argousier, abricot-lavande, framboise, poivron-framboise, quinoa-citron-basilic, chanvre-fraise)

Livraison

À retirer sur place


Choisie 6 fois

Pour 200 euros ou plus

Dégustation groupée, 6 produits emportés, 1 visite

Une dégustation de nos 3 produits frais (tartinade, cuisinable épais, cuisinable liquide) et vous repartez avec ces 3 produits + 6 sorbets au choix (Argousier, abricot-lavande, framboise, poivron-framboise, quinoa-citron-basilic, chanvre-fraise). Nous vous invitons en plus personnellement à visiter l'un de nos deux lieux de production/R&D.

Livraison

À retirer sur place


Pour 300 euros ou plus

Dégustation groupée, 6 produits, 1 visite et 1 abonnnement !

Une dégustation de nos 3 produits frais (tartinade, cuisinable épais, cuisinable liquide) et vous repartez avec ces 3 produits + 6 sorbets au choix (Argousier, abricot-lavande, framboise, poivron-framboise, quinoa-citron-basilic, chanvre-fraise). Nous vous invitons en plus personnellement à visiter l'un de nos deux lieux de production/R&D. Cerise sur le gâteau : un abonnement de 2 mois à nos 9 produits, livrés chez vous !

Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Pour 500 euros ou plus

La totale !

Une dégustation de nos 3 produits frais (tartinade, cuisinable épais, cuisinable liquide) et vous repartez avec ces 3 produits + 6 sorbets au choix (Argousier, abricot-lavande, framboise, poivron-framboise, quinoa-citron-basilic, chanvre-fraise). Nous vous invitons en plus personnellement à visiter l'un de nos deux lieux de production/R&D. Cerise sur le gâteau : un abonnement de 3 mois à nos 9 produits, livrés chez vous !

Livraison

Locale


Choisie 2 fois

Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

Choisissez une contrepartie

et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

Recevez vos produits

ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

4

Partagez votre expérience

sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.

J-20

Prêt rémunéré

6,00%

Un magasin fermier familial du Pas-de-Calais

Sécurité et souveraineté alimentaire

Bientraitance animale

Emplois et territoires

27 625 € collectés

Objectif 70 000 €

39%

La Ferme du Bois l'Abbé

Saint-Martin-Boulogne, France