Des poules et des pommes bio!

Bonjour je m’appelle Morgan, toute jeune agricultrice!

Je suis en train de préparer mon installation en élevage de poules pondeuses bio sur Notre Dame des Landes à la ferme des Poussinettes Landaises. Pourquoi ce lieu? Et bien mes grands-parents y ont acheté une maison il y a 50 ans, aujourd'hui c'est mon père qui y vit, il me semblait naturel de m'installer sur les terres qui entourent la maison de famille =)

*une récolte de pommes, la maison de famille et Paulette ma petite poule noire en fond =)

Le projet s'effectue autour de la mise en place de 4 poulaillers mobiles sur un parcours volailles de 3.2 hectares entièrement clôturé.  Pourquoi des poulaillers mobiles? Et bien pour préserver le sol du piétinement des poules qui peut être dévastateur et pour offrir à mes poules un tapis d'herbe verdoyant et une multitude d'insectes, de vers et de végétaux à manger. C'est pourquoi les poulaillers seront avancés toutes les semaines.

*Les œufs pondus par mes trois petites poules de basse-cour ! Trois couleurs, car trois couleurs de poules, c'est ce type d’œufs que je souhaite proposer avec mon élevage =)

Pour que mes poules se sentent en sécurité sur leur parcours et pour les pousser à s'aventurer plus loin du poulailler et glaner par elles même leur alimentation,  je prévois de recréer leur environnement naturel que sont les sous-bois en plantant des pommiers !

*photo du chantier, les trous pour les arbres sont creusés, ils seront plantés en décembre ! Mes premières poules arrivent en janvier, il y a beaucoup de travaux à effectuer afin de préparer leur arrivée. Bientôt le parcours sera tout vert!

                                 *pommes de notre petit verger familial 

J'aime aussi tout particulièrement le jus de pommes artisanal et je suis sûr que vous aussi !J'ai choisi cette espèce d'arbre  afin de proposer à terme un excellent jus de pommes bio. Je dis excellent, car je produit déjà mon jus de pommes grâce au verger familial, il est absolument délicieux et je prévois de prendre les mêmes variétés. =)

Sur l’ensemble des investissements qu'implique la création d'une ferme,  j'ai choisi de proposer le financement de cette plantation de pommiers à mes semblables "consom-acteurs" et "consom-actrices".  Au vu de la dimension militante du modèle agricole auquel j'aspire, il ne serait pas complet si je n'intégrais pas les militants et militantes qui comme moi se battent chaque jour par leur mode de consommation pour une agriculture, locale, résiliente, respectueuse de son environnement, des animaux et des consommateur-trices.

Je prévois, la plantation de 87 pommiers. Mon choix se portera sur une majorité de pommiers à jus afin de proposer à terme principalement du jus de pomme. Je prévoirais tout de même quelques pommiers à couteaux afin de proposer à ma localité des pommes bio et non traitées.

En effet, je ne vise aucune rentabilité sur mes pommiers, je récolterai ce qu'ils voudront bien m'offrir. Ils seront taillés avec soins mais  je ne mettrai aucun produit sur mes arbres. 

Mon choix se portera donc sur des pommiers de variétés anciennes, locales et rustiques afin de sauver des souches en voie de disparition. Je suis pour cela en lien avec le verger conservatoire les croqueurs de pommes entre autres. 

Pour ce faire, et par transparence je détaille avec vous mes différents investissements: 

• 87 pommiers de 3 ans = 2610€, 
• tuteurs en châtaigner de 2m = 248€, 
• grillage de protection = 132
• paillage= ??
• location de mini pelle deux jours pour faire les troues + gazole = 350€,
• commission Miimosa 8% = 256€

Pour un total de 3 596€ 

Et voilà ! vous savez tout ! 

J'espère que mon projet vous séduira et que je ne serai pas la seule à croire en mon projet =)

Merci infiniment d'être ici et d'encourager l'agriculture de demain !

                                    * Elles m'ont fait pipi dessus ! oh nooon haha !