Des hélices à Bouchala

Je m’appelle Nathan, j’ai 25 ans et je me suis installé il y a quatre ans en GAEC avec mon père, sur la commune de Saint-Martin-Lestra, dans la Loire.

Mon père, Georges, a repris la ferme familiale en 2000. À cette époque, l’exploitation comptait un troupeau de vaches montbéliardes, 30 hectares de surfaces pour les nourrir, ainsi que quelques veaux élevés sous la mère.

Depuis mon installation, la ferme a beaucoup évolué. Nous avons construit un nouveau bâtiment et développé l’exploitation. Aujourd'hui, nous exploitons 70 hectares de SAU, dont 41 hectares de prairies qui permettent de nourrir nos 73 vaches laitières. Nous livrons 537 000 litres de lait à notre laiterie Danone pour l’usine de St Just Chaleyssin qui fabrique principalement les Danettes. Nous avons aussi un atelier de cochon sur paille. 

Dans le cadre du programme "Les 2 Pieds Sur Terre", nous avons réalisé un diagnostic carbone de notre exploitation. Nous souhaitons nous investir dans la réduction de notre empreinte carbone en allant vers l'agriculture régénératrice. Pour cela, nous avons réalisé un plan d'action carbone sur 3 ans, destiné à accompagner la transition de notre système d’élevage vers des pratiques plus durables et résilientes.

Les leviers que nous avons identifiés sont : 

• L'amélioration du confort thermique des animaux, afin de limiter les effets de coups de chaud estivaux.
• Raisonnement de la fertilisation azotée au plus près des besoins réels des cultures.
• Augmentation du pourcentage de légumineuses dans les prairies temporaires, afin d'augmenter notre autonomie protéique et ainsi diminuer notre dépendance aux tourteaux importés.

Ce plan d'action devrait nous permettre de réduire nos émissions de 5%, passant de 1,25 kg eq CO2/litre de lait à 1,18 kg eq CO2/litre de lait.

Pour diminuer notre empreinte carbone, nous allons investir dans 5 ventilateurs pour un montant de 29 829 € HT et dans des semences de prairies pour un montant de 2 250 € environ. 

Ces investissements s’inscrivent dans la transition vers l’agriculture régénératrice encouragée par notre laiterie Danone, qui contribue à notre projet à hauteur de 10 000 € dans le cadre de son programme "Les 2 Pieds Sur Terre".

Nous espérons atteindre grâce à vous un premier palier de 1 000 €.

Merci beaucoup pour votre soutien !