Des chemins doux pour GROSEILLE et ses copines !

Bienvenue dans le Bessin, au cœur de notre ferme Calvadosienne à dimension familiale, entre prairies et forêts.

Qui sommes nous ?

Nous sommes Emilie et Romain (ainsi que nos 2 minuscules stagiaires) et Clément, salarié ici depuis plus de 15 ans !

Ici, notre troupeau de 70 vaches laitières ainsi que la suite vit paisiblement sur 70 ha de prairies en agriculture biologique au rythme de l’herbe et des saisons sur la commune de Balleroy-sur-Drôme.

Le bon lait de nos vaches est livré à moins de 10km de chez nous afin de réaliser les délicieux yaourts normands, bio et équitables “les 2 vaches”.

Nous sommes passionnés par une agriculture respectueuse du vivant: nos vaches sont nourries à 100% avec de l’herbe : directement pâturée ou séchée en grange pour produire un fourrage sain sans ensilage pour la période hivernale. 

Ici, nous essayons continuellement de réfléchir à des projets afin d'améliorer davantage leur bien-être et pour préserver l’environnement. Avec notre laiterie nous avons effectué un diagnostic carbone nous permettant d'identifier des actions qui permettraient d'améliorer l'empreinte carbone de l'exploitation. 

Nous avons déjà mis des choses en place comme:  Le suivi plus pointu de la mise à la reproduction afin d'avoir des animaux plus vite en production. Nous avons ressemé des prairies trop abimées afin d'améliorer leur productivité et ramener plus de protéines dans les fourrages. Nous avons également replanté cette année 1km de haie (en plus des 12km de haies déjà implantés et c'est pas fini !!)

Notre objectif est simple: leur offrir la meilleure vie possible, au grand air, dans le respect de la nature et de leur bien-être. C’est pour cela qu’en plus d’une alimentation saine, chaque année nous replantons un linéaire de haie afin de leur offrir un abri naturel pour les abriter du vent et leur apporter de l’ombre et de la fraîcheur l’été tout en constituant une ressource énergétique renouvelable, un véritable puit à carbone et un abri pour la biodiversité.

Le problème que nous rencontrons… 

Mais aujourd’hui, nous faisons face à un vrai problème: nos chemins d’accès aux pâtures sont devenus trop douloureux pour les pieds de nos belles Normandes et Montbéliardes.

Notre terrain schisteux a un avantage: il permet aux vaches de profiter des prairies sans boue et sans trop endommager les prairies pour l'année suivante avec une belle portance. Mais par temps humide, les chemins, eux, deviennent très boueux, trop coupants et abrasifs. 

Résultats: des cailloux qui rentrent dans les pieds ou qui blessent provoquant boiteries et abcès qui sont douloureux et occasionnent des soins et l’intervention régulière du pédicure qui parfois ne peut pas tout résoudre entraînant par effet cascade.. une réforme anticipée..

Or, le pâturage c’est le cœur de notre système ! Il contribue à la santé des vaches, réduit le recours aux machines et limite l’utilisation du carburant… Mais c'est aussi le système agricole le plus résilient et écologique grâce à une couverture permanente des sols et une perturbation mécanique minimum ! Nos vaches sont à la fois nos ensileuses et nos épandeurs. Et notre objectif est de faire vieillir au maximum nos animaux tout en préservant leur santé comme Groseille notre doyenne du troupeau avec 11 lactations !

Des vaches qui pâturent c'est des animaux qui se portent mieux, un lait de meilleur qualité, moins d'utilisation de machines, tout en contribuant à l'entretien de nos paysages...

Ainsi par notre systèmes et nos pratiques nous faisons notre maximum pour diminuer notre empreinte carbone et offrir un bel environnement et une longue carrière à nos belles comme Groseille (11ème lactation) !

Notre projet:

Afin d'améliorer le confort de nos animaux ainsi qu'augmenter l'accès aux pâtures dans de bonnes conditions nous souhaitons:

- Rencaisser nos sorties de bâtiments: nous avons besoin d'un départ solide ! Giratoire des différentes routes d'accès à nos prés !

- Décaisser et stabiliser les chemins principaux avec un minéral plus adapté au passage régulier des animaux mais également plus doux pour les pieds de nos douces. Mettre en place un système de stabilisation en fonction des passages.

 L'investissement des travaux se décompose ainsi:

• Terrassement: 2 600€ 
• Décapage et compacteur: 3 000€
• Fournitures et transport: 24 400€

Notre laiterie peut nous accompagner à hauteur de 10 000€ si nous arrivons  à une lever de fonds d'un premier palier de  minimum 1 000€.  Les dons supplémentaires à ce premier palier nous permettraient de limiter le reste à charge pour notre structure de ce projet conséquent mais néanmoins nécessaire !

 Cela nous permettrait de:

- Faire pâturer les vaches + de jours par an lors de conditions climatiques moins favorables, ce qui contribue à une réduction de la mécanisation.

- Diminuer les frais de soins et améliorer la santé et la longévité de nos vaches.

- Profiter de la valeur nutritive de l'herbe notamment sur la pousse automnale de l’herbe (qui chez nous devient aussi importante que la pousse de printemps notamment avec les changements climatiques !)

- et surtout une vache qui pâture, c'est dans sa nature !

Pourquoi nous aider ?

Soutenir une agriculture biologique, locale et durable

Pour favoriser le bien-être animal et la longévité du troupeau

Pour encourager une ferme de passionnés en quête de produire mieux pour les hommes et pour améliorer son empreinte carbone envers l'environnement, l'ensemble de ces actions nous permettraient de réduire de près de 10% notre empreinte carbone !

Merci !

Chaque don, petit ou grand, est une petite pierre posée pour ces futurs chemins.

Alors si vous souhaitez nous aider à améliorer le confort de Groseille et ses copines, n’hésitez pas à participer et à partager notre campagne dans vos campagnes !

Merci du fond du cœur pour votre participation et vos partages !

Si vous ne souhaitez pas contribuer par Internet, vous pouvez nous faire parvenir un chèque à l'adresse suivante :

Ferme de Query 

29 route de Bayeux 

14490 Balleroy-sur-Drôme

Nous assurerons le relai vers MiiMOSA (pensez à indiquer vos coordonnées pour les contreparties).