Décollage vers l’île de beauté avec nos miels AOP de Corse
par
Caroline Chaumet & Rémi Fouilloud
Prévente
Dégustez nos miels du maquis Corse et voyagez grâce à leurs saveurs douces, caramélisées, puissantes ou amères...
Corse
Vignale, France
22
Contributeurs
110 préventes
sur un objectif de 50
Projet financé !
Le 25 mars 2022
En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :
Présentation du projet
OCA NERA,
c'est nous Caroline et Rémi
Apiculteurs récoltants en Haute Corse, sur la commune de Vignale, nous avons actuellement 170 ruches. Nous espérons au terme de nos 5 années de jeunes agriculteurs dépasser les 450 colonies.
Nous avons choisi d'adhérer à l'AOP Miel de Corse – Mele di Corsica (qui existe depuis plus de 20 ans) afin de mettre en valeur l'abeille noire avec laquelle nous travaillons et ses miels aux saveurs uniques.
Pourquoi OCA NERA ?
C'est la juxtaposition de nos deux passions :
les volailles de basse-cour et les abeilles.
www.ocaneramieldecorse.com
Notre exploitation étant petite, nous avons très peu de stock restant d'une année à l'autre. C'est pourquoi les lots seront envoyés après la récolte et l'extraction des miels comme indiqué ci-dessous.
Notre gamme de miels labellisés
AOP Miel de Corse – Miel de Corse :
- Printemps – Clémentinier (récolte mai/juin 2022)
- Printemps (récolte mai/juin 2022)
- Maquis de Printemps (récolte mai/juin 2022)
- Châtaigneraie (récolte fin juillet 2022)
- Miellats du maquis (récolte fin août 2022)
- Miel de Corse (fleurs d’été ou lierre) (récolte août ou octobre 2022)
- Maquis d’automne (récolte décembre 2022 / janvier 2023)
Retrouvez le descriptif des miels en cliquant sur ce lien.
Notre gamme de miels gourmands
à base de nos miels AOP Miel de Corse :
- Miel gourmand noisette de Cervione Bio
- Miel gourmand pollen frais de montagne
- Miel gourmand cacao brut Bio et équitable
Notre gamme de produits de la ruche :
- Emballages alimentaires réutilisables cirés ( Bee wraps )
- Savon saponifié à froid au miel de châtaigneraie
et à la cire d’opercules
- Teinture mère alcoolique de propolis
- Baume à lèvres hydratant et nourrissant à la cire
d’opercules et au miel.
- Bougies 100 % cire d’abeille roulées à la main
Proches de la nature, le respect de notre environnement influe sur notre mode de vie et sur les décisions que nous prenons pour la gestion de nos colonies d’abeilles.
Nous pratiquons une apiculture responsable et raisonnée. Le paysage Corse ne permettant pas les grandes monocultures et l’agriculture intensive, cela nous permet de pouvoir proposer à nos abeilles une flore préservée .
La maîtrise des différentes techniques d’élevage de reines, d’essaims ainsi que l’utilisation de différentes traitements naturels et/ou mécaniques nous permet de limiter l’impact de certains parasites des abeilles.
Nous souhaitons garantir à tous les gourmands de miel, des produits d’excellente qualité, issus du terroir français.
L’AOP miel de Corse permet aux consommateurs d’avoir les garanties suivantes :
- miel récolté OBLIGATOIREMENT en Corse sur la flore spontanée et naturelle ( excepté pour les clémentiniers)
- contrôle annuel par un organisme extérieur
- analyse des miels:
organoleptique
physico-chimique
pollinique
- obligation de travailler avec l’abeille locale ( Apis Mellifera Mellifera Corsica)
- enfumage naturel des colonies
- récolte du miel à maturité ( operculation)
Des fleurs à la ruche & de la ruche aux pots.
À quoi va servir la collecte ?
Cette prévente pourrait nous permettre de faire connaitre notre petite exploitation à des contributeurs souhaitant découvrir ( ou faire découvrir) les miels AOP de Corse et leurs saveurs aussi diverses et étonnantes que les paysages de notre île.
Elle nous apportera un peu de trésorerie avant le début de la saison estivale et la reprise des foires et marchés.
Nous vous remercions par avance pour vos généreuses contributions et le soutient que vous nous apportez.
Pour les personnes qui souhaitent contribuer par chèque :
OCA NERA
Caroline Chaumet
Funtanone di Vignale
20290 VIGNALE
Caroline & Rémi
Retrouvez nous sur Instagram en cliquant sur notre logo
Contreparties
Pour 16 euros ou plus
L’ Asphodèle
Découvrez nos miels AOP de Corse avec notre coffret de 3 pots de 125g. - 1 Clémentinier ou printemps (selon récolte) - 1 Maquis de printemps - 1 Châtaigneraie Offert : Cuillère à miel en bois (buis)
Disponibilité
juillet 2022
Livraison
Nationale
Choisie 4 fois
Pour 20 euros ou plus
La Lavande Maritime
L’emballage alimentaire réutilisable ciré aussi connu sous le nom de Bee wrap. Un lot medium contenant 3 tissus cirés OCA NERA - 1 (35x35) - 1 (25x25) - 1 (20x20) Offert : kit de recirage
Disponibilité
avril 2022
Livraison
Nationale
Pour 25 euros ou plus
La Salsepareille
Le coup de cœur : Duo miel de Corse selon récolte 2022 : - 1 Printemps ou clémentinier ou maquis de printemps en 250g - 1 châtaigneraie en 250g - 1 savon au miel de châtaigneraie Offert : une cuillère à miel en bois ( buis)
Disponibilité
juillet 2022
Livraison
Nationale
Choisie 4 fois
Pour 35 euros ou plus
Le Ciste
Le coffret gourmand : - 1 miel gourmand noisettes de Cervione entières 250g - 1 Miel gourmand pollen frais de cistes 250g - 1 Miel gourmand cacao bio et équitable 250g Offert : sachet de Canistrelli au miel de châtaigneraie
Disponibilité
août 2022
Livraison
Nationale
Choisie 1 fois
Pour 40 euros ou plus
Le Châtaignier
Une box de produits de la ruche pour votre bien être. - 1 pot de pollen frais de ciste 250g - 1 savon au miel de châtaigneraie et cire d’abeille 100g - 1 baumes à lèvres à la cire et au miel (contenant cartonné compostable ou aluminium recyclable au choix) - 1 flacon de 15ml de teinture mère de propolis (goutte à goutte) - 1 lot de deux bougies 100 % cire d’abeille (hauteur 19cm) * Offert : un sachet de Canistrelli au miel
Disponibilité
juillet 2022
Livraison
Nationale
Choisie 1 fois
Pour 50 euros ou plus
L’Immortelle
Toute la diversité du miel Corse pour vous 6 pots de 250g de miels labellisé AOP Miel de Corse - Mele di Corsica. - 1 printemps - 1 clémentinier - 1 maquis de printemps - 1 châtaigneraie - 1 miellats du maquis - 1 fleurs d’été ou lierre (disponible à la fin de la saison apicole) Supplément douceur : - 1 savon saponifié à froid au miel de châtaigneraie Offert sachet de Canistrelli miel et cuillère à miel en bois (buis)
Disponibilité
décembre 2022
Livraison
Nationale
Choisie 11 fois
Pour 75 euros ou plus
Le Calicotome
L’OCA box pour découvrir tous nos produits : - 4 pots de miels 250g Printemps ou clémentinier (selon récolte) Maquis de printemps Châtaigneraie Miellats du maquis ou fleurs d’été (selon récolte) - 2 miels gourmands 250g (selon disponibilité & récolte) - 1 pot de pollen frais 250g - 1 savon saponifié à froid au miel de châtaigneraie 100g - 1 lot de 2 bougies roulées 100 % cire d’abeille (hauteur 19cm) - 1 lot de Bee wraps démarrage 2 (25x25) 2 (20x20) - 1 baume à lèvre douceur à la cire d’abeille et au miel - 1 flacon de propolis 15ml (goutte à goutte) Offert : un sachet de Canistrelli, une cuillère à miel en bois (buis) et un sachet aromatique aux senteurs du maquis Corse
Disponibilité
août 2022
Livraison
Nationale
Choisie 1 fois
Pour 150 euros ou plus
La Germandrée
L’initiation à l’Apis Melliefera Mellifera Corsica ( abeille Corse) - 1h de visite sur le rucher pour votre famille (4 pers), équipements fournis adultes et enfants à partir de 3 ans. - ouverture de ruches & explications - recherche de la reine - photos - visite de la miellerie et dégustation de nos produits - 1 box OCA offerte à la fin de votre visite ( voir Calicotome)
Disponibilité
juillet 2022
Livraison
À retirer sur place
Pour 250 euros ou plus
La bruyère arborescente
Marrainage & parrainage de ruche ? En nous soutenant lors de la création d'un essaim 2022 vous pourrez - personnalisation de votre ruche avec une plaque au nom que vous lui aurez choisi - recevoir 24 pots de 250g de miel de qualité et labellisé AOP miel de Corse produit par votre ruche - 1 visite de votre ruche pour toute la famille (équipements fournis adultes et enfants à partir de 3 ans) - visite de la miellerie et dégustation de nos produits - 1 mail par mois expliquant la vie des abeilles ou le travail sur les ruches. Offert : un cadeau surprise et gourmand envoyé en point Mondial relay près de chez vous.
Disponibilité
décembre 2022
Livraison
Nationale
1
Sélectionnez un projet
en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.
2
Choisissez une contrepartie
et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.
3
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ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.
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