Les cabanes du Carla, c'est d'abord un rêve... Et surtout un site qui a une longue histoire ! Mais les histoires sont toujours meilleures autour d'une table et un bon vin ! Concernant le rêve, c'est celui de planter, mettre les mains dans la terre et voir cette nature donner du fruit. Ça, c'est mon rêve... Je me présente, Nicolas, ancien artisan du bâtiment, converti en janvier 2023 à l'agriculture bio. Mais c'est aussi le rêve de vivre dans une cabane dans les bois... Et ça, c'est son rêve ! Je vous présente mon épouse, Caroline,  coiffeuse, maquilleuse, soin et bien être.

Situé au coeur des vignobles de Limoux, connu pour son fameux vin blanc pétillant, à quelques kilomètres de la grande cité médiévale de Carcassonne, Les cabanes du Carla est un projet de ferme diversifiée certifiée en agriculture biologique AB, où je démarre la culture de légumes, et de plantes aromatiques et médicinales. 

Nous espérons à partir de la prochaine saison partager ce cadre champêtre avec vous. Pour vous accueillir, nous avons construit une confortable cabane dans les bois, en partie autonome, et autant que possible en respectant l'environnement. Notre objectif est de vous faire découvrir le calme et les richesses naturelles de notre vallée, déguster de bons repas bio avec nos légumes de saison, et les spécialités de notre beau pays issus de producteurs locaux.

Entre des saisons pluvieuses trop pluvieuses et des saison sèche qui s'allonge ; aujourd'hui, la gestion et l'accès à l'eau est la préoccupation de tous. Et c'est également la notre. Nous faisons appel à vous, pour améliorer notre accès à l'eau en période de sécheresse, par la récupération des eaux de pluie de nos différentes toitures, et nous permettre de créer un réseau d'irrigation économe mais efficace. Ce qui nous rendra plus autonome, moins dépendant du réseau, et nous donnera l'assurance de ne pas perdre tout notre dur travail en cas d'interdiction ou de pénurie d'eau sur le réseau. 

La biodiversité est également notre souci et celui du département. Nous avons besoin de vous, pour replanter des haies champêtre en essences locales, soit plus de 270m linéaire au total. Ce programme de plantation a été définit en collaboration avec l'association arbres et paysage 11. Leur accompagnement et les plants seront subventionnés à hauteur de 50% par le département. Cette belle initiative a évidemment un but ...  Celui de favoriser la biodiversité végétale, mais également de servir de refuge aux nombreux oiseaux déjà très présent localement.

https://arbresetpaysages11.fr

Et justement parlant d'oiseaux... Notre petit bonus... notre ultime souhait serait de devenir refuge LPO en clôturant les principaux accès, protégeant ainsi le site des chasseurs. 

• Premier palier : 6.500€

Terrassement et création d'une plate forme recevant les cuves pour un budget 2.200€

Achat de 2 cuves hors sol de 15m3 chacune, y compris pose de brises vue en bois : 3.000€

800m linéaire d'irrigation en gouttes à gouttes : 1300€

• Second palier : 8.000€

270m linéaire de plants d'arbres, arbustes et buissons subventionné par le département, reste à charge 600€

Paillage végétale livraison incluse : 900€ 

• Bonus : 220m de clôtures : 10.000€

Les personnes souhaitant soutenir notre projet mais ne pouvant pas réaliser de transaction via internet, peuvent nous adresser leur soutien par chèque à l'adresse suivante :

Les Cabanes du Carla - Le Carla - 11300 Bouriège

Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de lire ce message.  Votre soutien nous est très précieux. Mille mercis !