Création de vergers de fruits rouges bio
par
La ferme des équinoxes
Don avec contrepartie
Soutenez l'installation d'un jeune agriculteur en production de fruits rouges et légumes bio dans le Rhône.
Auvergne-Rhône-Alpes
La Chava, 69610 Aveize, France
83
Contributeurs
5 980 €
Projet financé !
Le 8 avril 2018
Présentation du projet
Un peu d'histoire:
Je m'appelle Lucas, j'ai 30 ans et j'ai grandi en milieu rural dans les Monts du Lyonnais entre Lyon et Saint Étienne. Non originaire du milieu agricole, cela m'a donné la chance de m'ouvrir à la nature et l'agriculture.
Mon projet d'installation agricole s'est affirmé à l'issue de mes études d'ingénieur en Agriculture et Développement rural (ISARA-Lyon) au cours desquelles je me suis particulièrement intéressé aux enjeux environnementaux, agricoles, économiques et énergétiques de nos sociétés. Après 5 années d'expériences professionnelles dans la recherche puis le développement local et la transition énergétique, j'ai décidé de sauter le pas de la reconversion professionnelle en 2015 pour entamer mon projet d'installation.
Après un temps d'apprentissage pratique via le salariat agricole, j'ai créé, le 1er Janvier 2018 sur la commune d'Aveize, dans les Monts du Lyonnais, la Ferme des Equinoxes.
La création de la ferme a été possible grâce à la reprise d'une ferme d'élevage et au soutien d'une ferme voisine (accès à l'eau, mise à disposition de foncier complémentaire, etc.).
Les productions de la Ferme des équinoxes :
L'activité sera structurée autour de la production en agriculture biologique de:
- fruits rouges (fraises, framboises, groseilles, mûres, cassis) vendus en frais (paniers, vente à la ferme, magasins bio) ou transformés en confitures et préparations pour les yaourts fermiers bio de différentes fermes du secteur.
- légumes de garde (pommes de terre, courges, potimarrons, oignons, carottes, panais) et lentilles commercialisés auprès de magasins bio et de la restauration collective.
Les valeurs :
A travers la Ferme des équinoxes, mon objectif est de fournir une alimentation respectueuse de la Terre et des Hommes, à un prix juste.
Les défis techniques à relever en agriculture biologique sont nombreux et de nouvelles approches, sur lesquelles je souhaite travailler, doivent encore être explorées: phytothérapie agricole, aménagement de l'environnement global des parcelles pour créer un écosystème équilibré, favoriser les auxiliaires et respecter et renforcer les cycles naturels, pratiques de travail du sol plus respectueuses de la vie microbienne, etc.
La mise en place de ces pratiques et la transformation de la ferme d'élevage initiale en une ferme de production fruitière et légumière bio nécessitent de nombreux aménagements et investissements tant dans les parcelles que dans les bâtiments et l'irrigation.
Le budget total de mon projet s'élève à plus de 100 000 € et je sollicite votre soutien en vue de financer une partie de ce montant correspondant à la mise en place de mes vergers de fruits rouges biologiques.
À quoi va servir la collecte ?
Votre soutien me permettra de mettre en place mes vergers de fruits rouges bio:
- achat des plants: 2500 € (600 plants de framboises, 200 plants de mûres, 200 plants de groseilles, 100 plants de Cassis, 4000 plants de fraises)
- palissage (piquets chataigners, fil de fer): 1000 €
- aménagement de haies et bandes fleuries: 500 € (plants de fruitiers, noisetiers, bouleaux, etc.)
Soit un montant nécessaire d'environ 4000 €.
Si la collecte dépasse ce montant, votre soutien sera dédié à la mise en place d'un système d'irrigation performant et économe (goutte à goute), à l'amélioration de la protection contre les intempéries (filets paragrêles notamment) ou encore à l'investissement dans du matériel plus performant (ex: attacheur électrique, sécateur électrique, etc.).
Si certains d'entre vous ne peuvent/veulent pas contribuer par internet, vous pouvez adresser vos dons à l'ordre et adresse suivante :
Lucas RUMPUS
La Ferme des équinoxes
La Chava 69610 Aveize
Je vous remercie par avance pour votre soutien !
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Un grand merci!
Tel le colibri œuvrant à éteindre l'incendie à son échelle, il n'y a pas de petite contribution! Un mail de remerciement pour votre soutien et une inscription sur le mur des contributeurs!
Disponibilité
mai 2018
Choisie 3 fois
Pour 20 euros ou plus
Un pot de confiture de ma fabrication (+ légumes d'hiver si retrait à la ferme)
Vous pourrez gouter à une des confitures de ma gamme (fraise, groseille, cassis, framboise, etc.) réalisées au sein de notre atelier collectif, partagé avec une quinzaine de producteurs voisins.
Disponibilité
décembre 2018
Livraison
Nationale
Choisie 9 fois
Pour 40 euros ou plus
2 pots de confiture et 1 sachet de lentilles (+ légumes d'hiver si retrait à la ferme)
Ce panier vous permettra de gouter 2 confitures de ma gamme (fraise, groseille, cassis, framboise...) et de vous mijoter quelques bons plats à base de lentilles vertes (500g). Si vous optez pour un retrait à la ferme, vous pourrez compléter votre panier avec des légumes d'hiver (pommes de terre, oignons, carottes, potimarron, courge butternut...).
Disponibilité
décembre 2018
Livraison
Nationale
Choisie 28 fois
Pour 100 euros ou plus
5 pots de confitures et 4 sachets de lentilles (+ légumes d'hiver si retrait à la ferme)
Pour encore plus de gourmandise, vous pourrez cette fois gouter différentes confitures ainsi que mes lentilles vertes pour égayer vos plats d'hiver. Si vous optez pour un retrait à la ferme, vous pourrez compléter votre panier avec des légumes d'hiver (pommes de terre, oignons, carottes, potimarron, courge butternut...)
Disponibilité
décembre 2018
Livraison
Nationale
Choisie 17 fois
Pour 200 euros ou plus
Un panier de produit, cueillette à la ferme et visite des vergers
En plus d'un panier composé de 5 pots de confitures et 4 sachets de lentilles, je vous propose de venir cueillir vous même les fruits de votre choix (fraises, groseilles, cassis et framboises selon la période). Cette séance de cueillette à la ferme sera aussi l'occasion de vous faire visiter les vergers et d'échanger avec vous. Si vous ne désirez pas effectuer de cueillette à la ferme, des produits pourrons vous être envoyés en complément.
Quantité restante
13
Disponibilité
juin 2019
Livraison
À retirer sur place
Choisie 2 fois
Pour 400 euros ou plus
1/2 journée à la ferme (découverte, échanges, cueillette) et 1 nuit+repas à l'auberge voisine (et bien entendu un panier de produits)
Pour vous remercier, je vous propose 1/2 journée de découverte de la ferme et de son environnement (découverte des vergers, pratiques de production bio, etc.), une séance de cueillette si la période le permet ainsi qu'une nuit et un repas à l'auberge voisine de quelques kilomètres. Bien entendu, vous repartirez aussi avec un panier de produits.
Quantité restante
4
Disponibilité
juin 2019
Livraison
À retirer sur place
Don libre
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en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.
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