Création d'une pépinière spécialisée en petits fruits

Je me présente, Elise, jeune trentenaire en quête d'un futur avenir tourné au vert … 

Voici quelques années que nous sommes arrivés avec mon mari dans notre très chère montagne alsacienne et que ma passion pour la nature et le jardin n'a cessé de grandir. Je me sens tellement épanouie dans cet environnement, ce bien-être me semble primordial. Et c'est en 2023 qu'un projet dans le monde agricole m'a semblé réalisable. 

Autodidacte dans le potager, je ne cesse d'accroitre mes connaissances avec des livres et des expériences humaines partagées ici et là. Toujours soucieuse de bien faire, je suis sérieuse et exigeante, me permettant d'aller au bout de mes idées. J'aime également transmettre ma passion ! J'ai suivi pour ce projet une formation complète de pépiniériste en ligne en 2024, certifiée Qualiopi.

Le monde végétal m'émerveille. Depuis la petite graine que je sème, je la vois grandir, surmonter bien des choses, et puis un jour nous récompenser et remercier. Avoir le fruit de son travail jusque dans son assiette, n'est-ce pas beau ? 

Je vous présente, Altifruit, ma future micro-pépinière. Elle restera à échelle humaine (que moi et personne d'autres, si mon mari pour son aide bien-sûr 😉 ). Elle sera spécialisée dans la vente de plants de petits fruits dans un premier temps. 

Vous pourrez découvrir des petits fruits rouges connus (framboisiers, groseilliers, groseilliers à maquereaux et cassissiers) mais aussi d'autres petits fruits moins connus (kiwaïs, sureaux, amélanchiers et camerisiers).

Plusieurs variétés de chaque espèce seront proposées pour offrir des produits adaptés au milieu et de qualité. Pourquoi des petits fruits ? C'est une valeur sure dans le jardin pour faire le plein de fruits de saisons sans trop de travail. Et j'adore transformer ces produits (confitures, sirops, à manger directement dans le jardin !). 

Dans un second temps je souhaiterai également vendre des arbres fruitiers, de variétés locales et anciennes, souvent oubliées au détriment d'autres. Les produits seront vendus sur des marchés locaux en pleine saison de plantation (automne et printemps). Pour moi le contact avec les futurs clients est primordial, je suis très attachée à la relation humaine. De plus les produits pourront aussi être vendus par internet en saison hivernale.

Ce projet je l'ai déjà planté… et enraciné dans notre sol. J'ai effectué la plantation des "pieds-mères" (terme désignant les plants à partir desquels j'effectue mes boutures ou prélèvements pour préparer les futurs plants de petits fruits) à l'automne dernier. Ce n'est pas loin de 90 plantations déjà faites !

Je fais donc appel à vos dons pour me donner un petit coup de pouce pour pouvoir commencer cette nouvelle activité sereinement.

La collecte me servira à investir :

- une serre tunnel de 70m2 (pour le stockage des replants, la zone de travail) avec un système d'arrosage hors-sol -> 2 000€

- des travaux d'aménagements pour cette zone (abattage d'arbres, terrassement ...) -> 1 500€

- un système de clôtures électrique (autour de la zone des pieds-mères, vulnérable aux prédateurs de la montagne) et de clôtures grillagées (autour de la serre) -> 1 500€

- le matériel de culture nécessaire (toile de sol dans la serre, pots/godets/étiquettes pour les plantations, terreau, caisses de transport) -> 1 000€

La collecte se découpe en deux paliers, le premier à 3 600€ et le second à 6 000€.

Vous pouvez m'aider en participant à la cagnotte dédiée à ce projet, mais aussi en partageant cette initiative autour de vous !

Merci pour votre soutien !

10% de la somme collectée sera également reversée à la plateforme de financement participatif MiiMOSA.

Et si vous voulez en savoir plus sur mon projet et/ou vous préférez envoyer un chèque qui sera comptabilisé dans la cagnotte MiiMOSA, n'hésitez pas à me contacter ou m'envoyer vos dons directement à :

Elise FINCK, Altifruit
193 Le Lomberg
68370 Orbey

Un très grand merci à toutes et tous d'avoir pris le temps de lire ces lignes, votre intérêt, votre soutien et pourquoi pas votre participation !