Comme Chez Soi : un restaurant et une épicerie fine
par
Jean Philippe WOZNIAK
Don avec contrepartie
Participez au développement de mon restaurant et épicerie fine en circuit court, éco-responsable et Zéro déchet.
Hauts-de-France
Villeneuve-d'Ascq, France
50
Contributeurs
7 000 €
Projet financé !
Le 9 octobre 2022
En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :
24 heures Chrono et une très belle étoile de cuisinier !
24 heures, c’est le temps qu’il aura fallu pour récolter plus de 60.000 €.
Et, nous avons une très bonne étoile : elle s’appelle Miimosa
Il y a quatre ans exactement je démarrai dans ma cuisine personnelle ma reconversion professionnelle de cuisinier traiteur.
Aujourd’hui, ce sont plus de 550 citoyens qui croient en notre projet pour une restauration saine, solidaire et zéro déchet.
Jamais, je n’aurai imaginé un tel engouement : plus de 10.000 plats envoyés et 40.000 bouchées réalisées en moins de 18 mois en cuisine ouverte dans un food court.
Désormais, nous pouvons nous consacrer à la création d’un lieu atypique qui proposera une restauration bistronomique sur place, une épicerie fine premium et des produits traiteur frais.
Si vous souhaitez apporter votre pierre à cet édifice culinaire éco-responsable, il est encore temps de contribuer sur la plateforme de financement participatif Miimosa pour atteindre l’objectif de 65.000€
le lien ici : un nouveau lieu pour ce restaurant traiteur engagé
Et pour nos clients et amis qui nous soutiennent au quotidien : Milles Merci, sans vous, ce rêve ne se serait pas réalisé.
Corinne et Jean-philippe
Contreparties
Pour 10 euros ou plus
Un GRAND merci GOURMET
Je vous remercie pour l'intérêt que vous portez à mon projet. Et surtout, votre nom avec votre photo sur le tableau des célébrités du magasin-restaurant.
Choisie 4 fois
Pour 30 euros ou plus
Un Menu Comme Chez Soi et un Merci PLAISIR
Un repas complet à déguster sur place ou à emporter. Votre nom sur le Mur des Célébrités
Choisie 8 fois
Pour 70 euros ou plus
2 menus Comme Chez Soi, un cadeau et un Merci GOUTU
2 repas complets à déguster sur place ou à emporter. Avec en cadeau, un produit du Coin des Saveurs. Votre nom sur le Mur des Célébrités
Choisie 11 fois
Pour 100 euros ou plus
Un atelier culinaire pour 2 personnes et un Merci CULINAIRE
Vous apprendrez quelques techniques de cuisine, tout en cuisinant en mode zéro déchet. Vous repartez avec votre repas ou nous déjeunerons ensemble. Votre nom sur le mur des célébrités.
Quantité restante
6
Choisie 6 fois
Pour 160 euros ou plus
Un plaisir gourmand pour 4 personnes et un Merci GOURMAND
Un repas complet pour 4 à déguster sur place ou à emporter et 4 pâtisseries fines élaborées par mon pâtissier préféré. Une boisson offerte à chaque personne. Votre nom sur le mur des célébrités.
Choisie 4 fois
Pour 200 euros ou plus
Invitation à la soirée de lancement et un Merci REGALADE
Un GRAND merci et surtout une invitation en VIP à la soirée de lancement pour 2 personnes (cocktail dînatoire complet et soirée animée) Votre nom sur le tableau des célébrités.
Pour 500 euros ou plus
Un repas gastronomique pour 6 et une Merci GASTRONOMIQUE
Je vous livre votre repas gastronomique dans des contenants de qualité : amuses-bouches, entrées, plat et dessert, boissons pour le repas .... le grand jeu ! Votre nom sur le mur des célébrités
Quantité restante
1
Livraison
Locale
Choisie 3 fois
Pour 1 000 euros ou plus
Un menu Gastronomique avec Le Chef à domicile et Merci CHEF
Un menu Gastronomique complet pour 8 personnes avec Le Chef à Domicile. Un repas complet avec amuse-bouches, entrées, plat, fromages, desserts et boissons. et un petit cadeau de mon épicerie fine pour chaque convive Et... ma présence en cuisine pour votre repas. Votre nom sur le mur des célébrités, Chef !
Quantité restante
3
Livraison
Locale
Choisie 1 fois
Don libre
1
Sélectionnez un projet
en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.
2
Choisissez une contrepartie
et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.
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ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.
4
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sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.