Cidronomic, le cidre qui s'accorde avec la viande

Une recette minutieusement élaborée à partir de pommes issues de l’agriculture biologique. Tanique et tranquille, ou encore aux arômes de pommes fumées, son amertume subtile épouse le goût du bœuf et en sublime la flaveur.

A mi chemin entre la Picardie et la Normandie, notre cidre est issu d’un assemblage de plusieurs variétés de pommes (Douce Coet, Chanteline, Bisquet, Marie Menard…), issues de vergers bio. Ce mélange de pommes douces et amères nous assure un cidre intense!! Après maturation et tri, nos pommes sont lavées et partent au pressoir puis notre jus est clarifié et soutiré pour commencer sa fermentation.

Chez nous rien ne se perd TOUT se transforme!

Nous travaillons dans une logique éco-responsable et nous valorisons, dans le respect de la tradition, chaque éléments de nos pommiers (pommes, feuilles, branches,...).

Participez au mariage du cidre et de la viande!

Une fois notre objectif de 3000€ atteint, nous pourrons alors accélérer sereinement la production en achetant l'ensemble des outils nécessaires à l'élaboration de nos cidres. C’est-à-dire les bouteilles, les capsules, les étiquettes, la communication et évidemment la matière première.

Le seuil des 500€  est dépassé ! Fabrication des premiers prototypes artisanaux

Le seuil des 3 000€  est atteint! Nous imprimerons les étiquettes, nous pourrons acheter notre stock de bouteilles, le matériel pour conditionner nos infusions et surtout un fumoir de plus grande capacité

Si vous préférez faire un règlement par chèque vous pouvez nous contacter directement à:

contact@cidronomic.fr

Nous tenons à vous remercier de votre participation à notre projet. Tous vos soutiens comptent que ce soit un don, un partage ou un like!

A bientôt dans vos verres