Choisir la paysannerie avec la Ferme des Rosiers !

Bonjour à tous et à toutes !

Nous nous appelons Vincent et Amalia.

Depuis 4 ans, nous avons un petit troupeau de brebis de race Landes de Bretagne sur les terres initialement incluses dans la zone aéroportuaire de Notre Dame des Landes, Nous souhaitons y  pérenniser notre activité d'élevage de cette race rustique sur une vingtaine d'hectares de bocage. De plus, après 5 saisons de salariat en apiculture, la décision est prise de produire nos propres produits de la ruche à la ferme. Nous avons donc acquis une dizaine de ruches cette année, et sommes en train de lancer un atelier de production de miel et d'élevage de reines.

Nous essayons autant que possible, avec l'aide de naturalistes du secteur, d'avoir une vision globale de l'environnement qui nous entoure, que ce soit pour le rôle des brebis dans l'écosysteme bocager ou des abeilles pour la pollenisation. Les brebis ne sont pas considérées comme des machines à produire des agneaux ou du lait ; elles deviennent un élément central de la vie du bocage. Leur rôle est indispensable autant à l'entretien des parcelles, des sous bois et des bords de chemin, qu'à la production de la laine qui sert à confectionner les vêtements cousus à la ferme. Nous refusons de considérer la laine comme un sous-produit de l'élévage de brebis, la transformer semble un aspect indispensable de notre vision globale de l'élevage.

Notre facon de mener notre troupeau, notre choix de taille de troupeau et notre volonté de travailler la laine ne corresponde pas au cadre normal d'installlation de jeunes agriculteurs. En effet, les aides à l'installation distribuées par l'état tendent à pousser les jeunes agriculteurs vers un modèle ne nous convenant pas. C'est pourquoi nous cherchons des financements qui nous permettent de rester en cohérence avec nos valeurs.

Prendre soin de ruches amène une vision du bocage complémentaire et différente de celle de l'élevage ovin. Comprendre le fonctionnement d'une ruche, c'est comprendre la biologie de l'abeille autant que celle des haies, champs et fleurs qui nous entourent. C'est cet ensemble qui rend l'activité passionnante !

Nous souhaitons multiplier nous-même notre cheptel et en assurer la qualité par un élevage de reines attentif et des traitements sanitaires adaptés et utilisables en agriculture biologique. Nous tenons à fabriquer nos ruches et ruchettes avec du bois de notre zone géographique et à disposer nos ruchers de manière à ne pas saturer l'environnement en abeilles domestiques. Grâce aux nombreux liens tissés ces dernières années avec le monde paysan local, nous avons la possibilité de troquer plusieurs bouts de terrrain contre quelques pots de miel...

Nous imaginons la collecte en cours comme un remplacement partiel de la dotation jeunes agriculteurs (DJA), géneralement touché par des jeunes de moins de 40 ans se lancant dans une activité agricole. Cette dotation d'environ 25 000€ est souvent vitale au lancement d'une activité agricole durable.

Nous avons en effet plusieurs investissement nécessaires aux lancements de l'atelier apiculture et à la perennisation de l'atelier ovin.

La première tranche de cette levée de fonds soit 3 000€ servira à la fabrication des ruches et des hausses nécessaires à l'établissement de notre cheptel apicole.

Le deuxième investissement soit 5 000€ servira à l'aménagement de notre atelier d'extraction de miel (extracteur, bac a desoperculer, fûts, matériel de mises en pot) et d'élevage de reines.

Le troisième investissement essentiel est l'aménagement intérieur de notre espace de transformation de laine, ce qui inclut entre autres une grande table de couture, et l'achat d'une machine à coudre le feutre.

Nous remercions par avance toutes les personnes qui aiderons à perenniser ce projet.

Pour les personnes qui ne souhaitent pas payer sur internet mais qui souhaitent participer par chèque, voici notre adresse :

Ferme des rosiers

à l'attention d'Amalia MAZZILLI

Les Rosiers

44360 Vigneux de bretagne

Transmettez-nous également votre Nom + Prénom + Adresse Mail pour que votre participation soit ajoutée à la cagnotte. Les contreparties seront bien sûr les mêmes.

Pour l'ensemble des donateurs, une grande reconnaissance pour leur soutien et un sincère MERCI.