Casse Production : Des légumes en hiver !

Je m'appelle Florie, j'ai 32 ans. Voilà quelques années que je suis dans le trièves, plateau montagneux dans les Alpes. Voilà quelques années de plus que je gratte le sol, que je sème des graines et essaie de comprendre cette magie du vivant.

Voilà quelques temps que l'envie de faire pousser des légumes pour les partager avec les ami.es, la famille, me trotte dans la tête. Et puis pourquoi pas carrément au marché ? Oui mais voilà, il y a déjà de super maraicher.es sur le trièves... Ouuh mais l'hiver, il y a de la place...mais oui, l'hiver on crève la dalle !

Alors voilà, je me suis dit qu'il y avait un truc que je ne devais pas avoir compris, si l'hiver il n'y a pas grand chose, c'est sûrement pour de bonnes raisons. Et puis en même temps, c'est très tentant d'essayer. Alors voilà, c'était parti, je me suis lancée ! Voilà 2 ans que je mûri ce projet, que j'avance petit à petit et surtout avec le temps que j'ai. Et cette année, c'est la bonne.

Casse c'est le lieu où j'habite. Casse Production, c'est le nom de mon jardin depuis le printemps 2020. Il y a déjà des légumes qui poussent, des plantes aromatiques, des fruitiers, des oiseaux, des chevreuils et des campagnols !!

Je souhaite produire des légumes pour la saison hivernale, saison creuse sur le Trièves. Pour cela, le choix des variétés, le calendrier des semis et plantations et le choix de l'infrastructure mise en place sont primordiaux.

Il y aura des les légumes de garde comme les courges ou les patates. Il y aura aussi des légumes frais comme les salades, mâche, épinard, mais aussi des choux, des poireaux et autres délices.

Casse Production ce sera aussi des plantes aromatiques pour usage condimentaire, tel que le mélange d'herbes de provence trièvois !

Casse Production sera un mélange d'arbres fruitiers, de légumes, de fleurs, de plantes aromatiques, de petits fruits. Il y aura une marre pour abriter libellules et crapauds, mésanges et autres passereaux. Et tremper les pieds quand il fait chaud !

Mon souhait, autant que faire se peut, est de travailler de la manière la plus simple qui soit, en coût, en matériel et en travail du sol. La plus résiliente face aux bouleversements écologiques en cours. J'aimerai faire de la vente en circuits cours (épicerie O'Talon, marché de Mens en priorité et plus largement le trièves).

En général dans ma vie, j'aime savoir que je peux me débrouiller seule, avec les moyens du bords, assumer mes choix. Je privilégie le matériel d'occasion, la récup'. Cela prend plus de temps, mais j'essaie d'apprendre à prendre ce temps, dans ce monde où tout va trop vite pour comprendre, apprendre, regarder..

Aujourd'hui pour que ce jardin voit le jour et que je puisse proposer des légumes l'hiver prochain, ma seule patience ne suffit plus ! Malgré mes grandes théories, pas si loufoques, des investissements de base sont nécessaires, maintenant, pour que je puisse avancer ce printemps et avoir de la production cet automne.

Etant en cours d'installation, de nombreuses démarches sont déjà engagées : culture de plein champs sur 1500m2 en légumes et aromatiques, engagement auprès de lieu de vente, travail en lien avec les maraicher.es du territoire, aménagement de la marre en cours, plantation d'arbres fruitiers.

Mais il y a encore à faire ! C'est pourquoi je fais appel à vous aujourd'hui !

1er pallier : 6000€ :

Dans un premier temps, je vais pouvoir agrandir ma collec' d'outils !

Etant non mécanisée, quelques outils bien précis et performants sont primordiaux pour travailler dans un temps réaliste (semoir, houe maraichère, binette, presse-motte etc) = 1 200€.

Je pourrai également acheter le petit matériel nécessaire au stockage des plantes et légumes, ainsi qu'à la vente (caisse stockage, balance/caisse pour le marché, fût carton pour stockage des plantes sèches, déshumidificateur etc) = 700€.

Et je pourrai investir dans du plus gros matériel, indispensable au démarrage du jardin (bache pour la serre, l'irrigation, drain, matériel pour fabriquer le séchoir) = 4 100€.

2eme pallier : 8000€  et + :

Cette somme permettrait de couvrir la totalité de certaines charges vues plus haut (drain et irrigation) que je n'avais pas totalement comptabilisées pour être réaliste = 1300€.

Et je pourrai envisager dès cette saison, d'autres achats indispensables (tunnel nantais, bâche tunnel nantais, parasol de marché, matériel pour serre, matériel pour lavage des légumes, analyse de sol etc) = 600€ et +...

Cet argent collecté va me permettre de pouvoir démarrer réalistement.

Grâce à vous Casse Production va être boosté !

Si vous préférez contribuer par chèque ou espèces, n'hésitez pas à me contacter par courrier à l'adresse suivante :

Florie Gaxotte
Impasse de Casse
38710 Châtel en trièves

Il n'y a pas de petites contributions, bien au contraire !

Chaque don est un encouragement, un soutien à mon projet et à la préservation de ce lieu.

Un grand merci VRAIMENT !

Florie