Aux champs bottés: produits fermiers et accueil du public

par 

Delphine COULOUMY

Don avec contrepartie

Une petite exploitation traditionnelle, veaux de lait sous la mère, brebis Mérinos, production de châtaignes et un projet de partage !!!

Nouvelle-Aquitaine

Corrèze, France

49

Contributeurs

4 555 €

Projet financé !

Le 5 octobre 2017

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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Petits biscuits fermiers

Merci !! Nos remerciements sur les réseaux sociaux + une visite de l'exploitation ainsi qu'un mini pack "gourmandise fermière" (biscuits -200g + confitures -3 pots de 100g) vous sera offert sur place ou bien envoyé chez vous.

Disponibilité

août 2018


Livraison

Nationale


Choisie 13 fois

Pour 20 euros ou plus

Panier Gourmand

Merci ! Nos remerciements sur les réseaux sociaux + une visite de l'exploitation ainsi qu'un panier gourmand (biscuits + madeleines -200g de chaque + confitures -3 pots de 100g + chutney- 100g) vous sera offert lors de la visite ou bien envoyé directement chez vous.

Disponibilité

août 2018


Livraison

Nationale


Choisie 9 fois

Pour 50 euros ou plus

6 mois de produits fermiers

Un grand merci ! L'inscription de votre nom sur notre totem de remerciements + une visite de l'exploitation + 6 mois de produits fermiers à disposition (1 envoi tous les 2 mois) : 3 paniers dégustation (biscuits + madeleines au beurre fermier + panel de confitures et chutney) à récupérer sur place ou bien envoyé directement chez vous.

Disponibilité

août 2018


Livraison

Nationale


Choisie 14 fois

Pour 75 euros ou plus

4 paniers dégustations + 1 sur l'exploitation !

Un grand merci ! L'inscription de votre nom sur notre totem de remerciements + une visite + une dégustation spéciale avec apéritif pour 2 personnes + 4 paniers dégustation (biscuits + madeleines au beurre fermier + panel de confitures et chutney) à récupérer sur place ou bien envoyé directement chez vous.

Disponibilité

août 2018


Choisie 1 fois

Pour 100 euros ou plus

Un an de produits fermiers

Un grand merci ! L'inscription de votre nom sur notre totem de remerciements + une visite + une dégustation gourmande avec apéritif pour 2 personnes + 1 an de produits fermiers à disposition (1 envoi tous les 2 mois) : 6 paniers dégustation avec biscuits + madeleines au beurre fermier + panel de confitures et chutney + charcuteries sèches de cul noirs à récupérer sur place ou bien envoyé directement chez vous.

Disponibilité

août 2018


Livraison

Nationale


Choisie 7 fois

Pour 200 euros ou plus

Le passeport gourmet (5 repas)

Un très grand merci ! L'inscription de votre nom sur notre totem de remerciement, une visite privée de la ferme suivie de l' invitation annuelle à notre "banquet privilégié" offerts au parrains du projet + un passeport gourmet (5 repas pour 2 personnes vous seront offerts sans aucune limite temporelle...) : un menu, comme un parcours gustatif au fil des saisons, autours de nos produits (veau de lait, charcuterie de cul noir, laitages fermiers, légumes Bio de l'exploitation, et bien entendu ravioles et autres pâtes fraîches). Le tout orchestré par notre chef cuisinier passionné et exaltant.

Disponibilité

août 2018


Choisie 5 fois

Pour 500 euros ou plus

Passeport gourmet... privilégié (12 repas)

Un énorme merci ! L'inscription de votre nom sur notre totem de remerciement + une visite privée de la ferme suivi du banquet annuel en votre honneur en tant que parrains du projet + un passeport gourmand comprenant 12 repas (ou paniers) pour 2 personnes OU organisation d'un repas de prestige pour 20 personnes de votre choix sans aucune limite temporelle > les menus composés au fil des saisons sont simplement l'apologie de nos produits fermiers et artisanaux (veau de lait sous la mère, agneau, bœuf, produits laitiers, ravioles et autres pâtes fraîches, légumes bio issu de l'exploitation). Notre chef vous suggérera des balades gustatives d'un terroir innovant, intemporel et savoureux.

Disponibilité

août 2018


Pour 1 000 euros ou plus

Passeport gourmand de prestige (25 repas)

Un immense merci ! L'inscription de votre nom sur notre totem de remerciement + parrainage d'une de nos vaches (envoi de photographies et d'informations + approche privilégiée de l'animal) + une visite privée de la ferme suivie d'un banquet d'honneur annuel en votre honneur en tant que parrains incontestables du projet + un passeport gourmand avec 25 repas pour 2 personnes (modulables bien entendu) OU réservation de la salle pour une soirée, avec un repas de prestige pour 40 personnes de votre choix sans aucune limite temporelle > des produits nobles (veaux de lait sous la mère, charcuterie cul noir, agneau, bœuf, laitages, ravioles et autres pâtes fraîches sans oublier les fruits et légumes biologiques de l'exploitation). Une matière rêvée pour un chef passionné qui ne cessera de vous dérouter au fil des saisons par sa singularité, ses préparations simples et raffinées... racontées le long d'un menu nourrisseur de corps et d'esprit !

Disponibilité

août 2018


Don libre

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J-4

Prêt rémunéré

7,00%

Installation d'un site de méthanisation à Lison

Climat

Énergies renouvelables

Emplois et territoires

243 500 € collectés

Objectif 400 000 €

60%

Métha Du Balençon

Lison, France