Après un tour du monde, ils ouvrent une épicerie bio !

Bienvenue à tous ! (*in english below)

C'est fou comme le temps passe vite ! Il y a 8 mois lorsque nous avons lancé notre projet, j'étais loin d'imaginer la richesse de l'aventure entrepreunariale que nous vivons ! Pourtant, les aventures, ça nous connaît, hé oui..! Pour ceux qui ne nous connaissent pas encore, nous sommes Manon et Jérémy, aussi appelés Les Bluebirds !

C'est le 4 janvier 2016 que tout a commencé, lorsque nous avons tout quitté, travail, famille, amis pour nous envoler à la découverte du monde entier ! A partir de ce jour là, tout a changé... Notre vision de nous-mêmes, de l'Humanité, du Monde et de la Nature. Un bouleversement en somme. 

Alors, nous est venue une quantité d'idées, de projets ! Quand on voyage, on a le temps de prendre le temps de penser, vous me suivez ?! C'est là qu'a germé cette idée de créer un endroit où les gens pourraient venir échanger autour de sujets divers et variés. Ce qui nous tenait surtout à coeur, c'était de faire notre part, comme le fameux Colibri de Pierre Rabhi. Nous avons remarqué tant de belles choses dans ce monde qu'il nous est impensable de croire que les humains de Demain n'auront pas la chance de les découvrir. 

Alors, après des semaines et des mois de réflexion sur la façon dont on pouvait mettre tout cela en place, nous avons trouvé notre voie (ou voix) d'action !   Aujourd'hui, nous sommes fiers de vous présenter un projet éthique, social et solidaire. Nous avons décidé de créer un commerce. Mais PAS N'IMPORTE LEQUEL ! Un commerce qui a du sens. Ce sens, nous l'avons également trouvé dans la Coopérative Biocoop à laquelle nous adhérons désormais. Allier nos forces et nos convictions pour agir à notre échelle sur l'évolution d'une consommation durable et le développement de l'Agriculture Biologique. Parce que nous l'avons vu, à travers nos diverses expériences, le changement doit également se faire dans notre assiette et dans notre façon de consommer avant tout ! 

Ce qu'il faut bien comprendre c'est que notre magasin sera le moyen de nos actions ; du simple échange autour d'un café, à un atelier recyclage (oui oui vous pourrez apprendre la réalisation d'une éponge avec un vieux tee-shirt ^^), de la dégustation et la découverte des produits !

Que trouvera-t-on dans notre épicerie ? des produits de qualité, sains, locaux : des fruits et légumes de saison, des produits d'épicerie en vrac, des produits frais (crèmerie, pain et fromage à la coupe), mais aussi des écoproduits pour la maison et des compléments alimentaires! MAIS C'EST GENIAL ! Ouiiii !

En somme, notre projet s'inscrit dans un véritable schéma de consom'action et d'économie alternative.

Et voilà ! C'est ainsi qu'est né le projet des Bluebirds ! Réaliser un projet c'est bien, mais un lieu, c'est mieux ! Notre nid nous l'avons établi en Normandie :)

A Falaise, dans les terres, aux portes de la Suisse Normande et ses paysages magnifiques... Falaise, c'est aussi le berceau de Guillaume Le Conquérant, Roi d'Angleterre et Duc de Normandie ! Ce fut également le théâtre d'un spectacle plus difficile où a eu lieu le dernier combat de la Bataille de Normandie en Août 1944 !

ET ON Y VA COMMENT ?! Où? A Falaise? Mais non ! Au magasin !

A vélo !!! En TRIPORTEUR exactement ! Qui plus est en triporteur électrique ! Oui, parce que figurez-vous qu'à Falaise c'est vallonné (humm vous l'auriez peut être deviné? ==> F.A.L.A.I.S.E ?! )

C'EST LA QU'ON A BESOIN DE VOUS !

Vous pensiez réellement que seuls Jérémy et moi-même allions rester dans la lumière de ce projet si brillant ?! XD 

Hé bien non, vous avez également le droit à votre moment, celui qui vous fera vous sentir bien, en contribuant à un projet éthique, social et environnemental. En faisant votre part ! #Lecolibri

POURQUOI un triporteur électrique ? 

1°) Pour limiter notre empreinte écologique de déplacement professionnel tout en pouvant transporter des produits ou autres colis. 

2°) Pour livrer les petites mamies <3 <3 <3 ou toute personne qui ne pourrait pas se déplacer pour des raisons physiques. 

3°) Parce que Manon a bien du mal à monter la côte qui mène au magasin sans descendre du vélo... ^^'

4°) Pour la cohérence tout simplement. Nous aurons inévitablement quelques déplacements en voiture mais notre épicerie se situant dans un ville de taille moyenne nous pouvons tout réaliser à vélo ! 

5°) Enfin, en ayant THE TRIPORTEUR que nous customiserons, grâce à VOUS, nous aurons aussi la possibilité de rayonner et de faire connaître notre projet aux alentours. 

Vous l'aurez donc compris ! Ce que l'on souhaite, c'est faire notre part dans la société, pour faire de notre mieux pour l'améliorer. Il est important pour nous que vous puissiez prendre part à cette aventure, parce qu'on entend souvent l'adage :

On y croit à cet adage, vous aussi ?

To our friend all over the world, Welcome to our now adventure! 

We will be opening soon our organic shop in Normandy <3 

You all know how important it is for us to take care of our environnement and do our best to contribute to change our consumption habits ! In our shop we will propose fresh organic fruits and vegetables, bulk food, bread and cheese, dairies and also ecoproducts for you home and organic cosmetics. We will also organise activities, ecofriendly creative workshops, support local fundation etc...

We are members of the "Cooperative Biocoop" which is a coop that gather other shops as us but also consummers, farmers and craftsman. 

In order to be consistent in our project, we would like to buy an electric cargobike to be able to ship groceries downtown for people who could not be able to carry them and also to replace daily the car. 

WE NEED YOUR HELP ! 

If you wish to contribute by a little donation to our project, feel free to donate and in exchange ou will received one of the gift listed here.

THANK YOU, with Love, 

Manon&Jérémy

 

Concrètement, cette collecte servira donc à financer le triporteur électrique Biocoop Falaise (d'ailleurs si vous avez des idées pour lui trouver un "ptit nom" rigolo, n'hésitez pas à nous le communiquer !) 

TADAAAA !!! Here it is !!

 

Son coût s'élève à environ 2 600€ avec les quelques options proposées ! Le reste de la collecte étant prévue pour la customisation par un prestataire local ainsi que pour son entretien. 

Chaque euro compte beaucoup pour nous. Il n'y a pas de petite contribution, chacun donne ce qu'il veut ET ce qu'il peut. 

Et si votre générosité dépasse notre objectif, nous pourrons nous équiper de ce matériel en plus : un extracteur de jus professionnel pour vous faire déguster des jus de fruits et légumes fraîchement pressés sur place. Idéal pour faire le plein de vitamines et de minéraux !

Pour ceux ou celles qui préfèreraient contribuer par chèque plutôt que par Internet, vous pouvez envoyer un chèque à l'ordre de:

BIOCOOP FALAISE

3 Rue Louis Rochet 

14700 FALAISE

Il nous reste à vous dire une chose : MERCI ! Merci du fond du coeur, tout d'abord d'avoir pris le temps d'être venu sur cette plateforme Miimosa (qui n'est pas qu'une simple plateforme, derrière il y a des gens (des vrais !) et en plus, ils sont sympas ! XD). Miimosa aussi oeuvre à son échelle pour faire avancer les choses, c'est aussi pour cela qu'on a choisi leur plateforme pour venir à VOUS !

Merci également d'avoir contribué à cette belle nouvelle aventure ! 

N'oubliez pas ! Si vous passez par ==> F.A.L.A.I.S.E <=== arrêtez-vous chez nous ! 

A bientôt, 

Les Bluebirds ~ Manon et Jérémy ~