Amélioration de notre ferme découverte

Bonjour, je m'appelle Karen CHALEIX, je suis mariée et j'ai 2 enfants. Agricultrice depuis 2008, je suis installée avec mon mari, Damien, en production bovin viande en race Limousine. Nous avons commencé la vente directe avec des caissettes de veau sous la mère. Parce qu'une exploitation évolue, nous sommes passés en système broutards, commercialisés sous signes officiels de qualité Label Rouge et Blason Prestige pour les vaches, nous souhaitons retrouver le contact avec le public et lui faire découvrir notre beau métier d'agriculteurs. Pour mieux nous connaître vous pouvez cliquer sur l'onglet "Biographie".

Le projet :

• Pour vous rencontrer :

Mise en place d'un atelier de transformation pour la volaille et d'une boutique :

Nous souhaitons rénover un bâtiment de notre exploitation pour le transformer en salle d'abattage pour volailles et une chambre froide. Ainsi qu'une pièce pour permettre la vente de nos volailles. Nous souhaitons proposer à nos clients une grande variété de produits : poulets, canards, oies, poules, coqs, cailles, pintades, dindes, chapons, lapins, pigeons. Dans l'avenir nous envisageons de pouvoir compléter notre gamme avec des produits transformés (rillettes, plats cuisinés, pâtés,...).

• Pour vous accueillir et vous faire découvrir notre métier :

Mise en place d'une salle d'accueil :

Nous allons rénover une grange pour faire des boxes d'engraissement pour les broutards et sur une des barges de la grange nous allons créer une salle d'accueil pour le public. Nous souhaitons que toute la partie vers l'intérieur soit vitrée pour permettre d'avoir la vue sur les animaux. La salle sera destinée à recevoir les visiteurs, classes, groupes pour réaliser des activités manuelles, ludiques et pédagogiques.

Notre projet depuis toujours avec mon mari était de faire évoluer notre ferme en ferme pédagogique/découverte pour l'accueil d'un public de tous âges. Aujourd'hui nous avons tous nos enclos en place avec toutes les espèces d'animaux à faire découvrir à tous. Mais aussi de retrouver le contact avec le public et leur proposer des produits issus de notre ferme.

Nous allons également mettre en place à l'été 2016 des prestations journalières : "Une journée à la ferme". Sur le principe, ce sera une journée "tout compris" (all inclusive comme disent les agences de voyages !). Après réservation pour votre groupe, vous serez accueillis dès le matin, de nombreuses activités vous seront proposées à tous (adultes et enfants) telles que : pêche, jardinage, balades à pied ou en calèche, nourrissage et brossage des animaux, baptêmes en tracteur, activités manuelles,... Un déjeuner vous sera servi avec boissons sans alcool à volonté.

Lorsque le projet que nous vous présentons aura abouti nous inviterons l'ensemble des donateurs à l'inauguration.

Vous pouvez nous retrouver sur notre page Facebook : la ferme des mille et unes pattes

Ainsi que sur notre site internet

Dans nos démarches en cours nous allons nous inscrire au réseau Bienvenue à la ferme et avoir un emplacement pour camping-car avec France Passion.

Château de Brie :

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Le budget total de notre projet représente environ 65 000€. Le financement sera composé de 4 parties : 

• Auto-financement
• Emprunt auprès de notre banque
• Subvention de L’État
• Financement participatif sur MiiMOSA

Voici la description des investissements concernant l'aménagement :

Nous aimerions créer une salle d'abattage et de préparation pour la vente de volailles prêtes à cuire (10 000€)

Nous souhaitons aménager une salle d'accueil pour nos visiteurs avec vue sur les animaux et un accès pour les personnes à mobilité réduite (5 000€).

Nous voulons améliorer nos accès piétons et nos parcs (1 500€)

Si les contributions dépassent nos espérances nous aimerions pouvoir aménager une salle de transformation pour proposer des produits de la ferme transformés  (rillettes, pâtés, plats cuisinés, confitures, ...)(3 000€)

Pour le reste des investissements cela correspond à la réfection des 2 toitures (30 000€), le terrassement (10 000€), l'aménagement des boxes pour les veaux (5 000€), le portail, la maçonnerie et l’électricité (5 000€).

Si le projet vous séduit mais que vous ne voulez ou pouvez pas utiliser votre carte bancaire, vous pouvez nous envoyer un chèque et nous enregistrerons votre contribution nous même pour que vous puissiez bénéficier des contreparties. (Karen chaleix - 17 rue de la petite fontaine - 87150 cussac)

                                        Merci à tous de votre soutien :-)