Aidez-nous à produire du lait A.O.P durablement !

Bonjour,

Je m’appelle Aurélia COLPIN, professeure de 39 ans et maman d'un garçon de 10 ans. Cela fait trois ans que je suis tombé amoureuse de Gilbert SOLLIER mon conjoint et que j'ai quitté Paris pour vivre à la ferme avec lui. La situation financière de l’exploitation ne me permet pas d’y travailler à temps plein, mais ce n'est pas l'envie qui m'en manque. Je m'y investis autant que je peux. Nous partageons ce choix de vie avec passion. Après ce projet, si nous arrivons à rebondir, l'objectif serait que je puisse m'installer en créant un labo pour faire du camembert en vente directe et un accueil à la ferme.

 

 

Mon conjoint a d'abord étudié et travaillé en espaces verts. Par la suite, il a été inséminateur 8 ans. Etant passionné de vaches normandes, il s'est installé hors cadre familial, seul, il y a 10 ans à la Gougeonnière.

 

 

Actuellement, notre exploitation compte une quarantaine de vaches laitières de race Normande et Primholstein, nous vendons notre lait en A.O.P "Camembert de Normandie" à Lactalis.

 

Nous avons une superficie de 73 hectares d'herbage, dont 43 hectares en herbe qui nous permettent d'avoir un système économe et autonome afin de nourrir le cheptel principalement en herbe, de mars à octobre.

Malgré cela, la conjoncture ne nous permet plus d'investir, c'est pour cela que nous avons besoin de vous :

Aidez-nous à assurer la pérennité de notre élevage pour pouvoir REBONDIR et ne pas MOURIR !

 

 

La collecte va servir à améliorer les conditions d'élevage des animaux, nos conditions de travail et avoir un fond de trésorerie.

 

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Les investissements nécessaires s’élèvent au total à 59 800€ :

- 40 000€ (prêt bancaire) pour un bâtiment de stockage du foin que nous devons construire dans l'urgence, car le propriétaire souhaite reprendre rapidement celui que nous lui louons à 8 km de la ferme.

- 600€ (fonds propres) pour deux abreuvoirs en béton armé, plus durables et plus résistants afin de remplacer ceux qui, actuellement, fuient et inondent le passage des vaches.

Nous avons choisi de placer un objectif de collecte à 6 500€, qui nous permettra de financer :

- 5 000€ pour un racleur qui nous permettra d’être plus efficace et d'améliorer la santé des pieds des vaches.

- 1 500€ pour installer deux postes de plus en salle de traite, ce qui nous permettra d’être plus rapides.

Si la collecte dépasse nos espérances, nous pourrons alors financer :

- 9 800€ pour l'achat de 7 vaches normandes, afin de produire plus de lait ce qui nous permettrait d'avoir un fond de trésorerie.

- 2 900€ pour acheter des niches à veaux, plus adaptées et plus pratiques que nos palettes actuelles.

 

 

Pour les personnes qui ne souhaitent pas réaliser de transaction via la plateforme, vous pouvez m'adresser votre soutien par chèque, je me chargerai de reverser la somme sur la collecte MiiMOSA. Voici mon adresse (n'oubliez pas de joindre vos coordonnées, nom et adresse mail, dans vos courriers) :

Gilbert SOLLIER

La Gougeonnière

61 150 MONTGAROULT

 

Un grand merci à vous d'avoir pris le temps de nous lire !