Aidez la ferme Oiseau Ciel Bleu à prendre son envol !

Unterstützt uns bei der Gründung unserer Landwirtschaft im Herzen Frankreichs.

Wir wollen eine kleinbäuerliche, ökologisch nachhaltige Gemüsefarm nach den Prinzipien des Market Gardening (nach Jean-Martin Fortier) und der Agroforstwirtschaft aufbauen.

Frisches Gemüse sowie haltbare Köstlichkeiten und in den warmen Monaten Erlebnisabende am Feld – das ist unser Plan.
Frisches Gemüse aus der Region kann so viel mehr:

Wer sind wir?

Elisabeth und leben seit über einem Jahrzehnt in Frankreich - Fabrizio stammt aus Italien und Elisabeth aus Österreich. Als Köche haben wir viele Jahre in renommierten Sterne-Restaurants und Hotels in Paris gearbeitet. Später führte Fabrizio seine eigenen Restaurants in Lyon, während Elisabeth sich um die Kinder kümmerte. Vor drei Jahren hat es uns ins Berry verschlagen, eine weite, ruhige Region im Herzen Frankreichs mit der Idee, einen eigenen Gemüsehof zu gründen.

Mit der Entscheidung, Landwirte zu werden, haben wir die Schönheit und die Würde dieses Berufs entdeckt: Menschen zu ernähren und mit der Natur zu arbeiten. Inzwischen haben wir beide landwirtschaftliche Abschlüsse erworben und wertvolle praktische Erfahrungen gesammelt.
Wir haben drei Kinder – und mit unserem neuen Weg möchten wir ihnen echte, beständige Werte mitgeben.

Wo sind wir?

Wir leben in der kleinen ländlichen Gemeinde namens Pruniers mit rund 500 Einwohnern im Département Indre. Unser Gemüsehof ist von Wäldern und Kühen umgeben. Wir möchten zur Lebendigkeit dieser ländlichen Region beitragen – etwa mit einem kleinen Hofladen oder Veranstaltungen im Sommer. Mit unserem Vorhaben möchten wir auf aktuelle gesellschaftliche Herausforderungen reagieren:

• den Zugang zu lokaler, gesunder Ernährung stärken und die regionale Ernährungssicherheit verbessern
• die vorhandene Biodiversität erhalten
• die Bodenfruchtbarkeit nachhaltig fördern und auf chemische Spritzmittel verzichten sparsam und gezielt bewässern

All diese Maßnahmen tragen zur Minderung der Klimakrise bei.

In was investieren wir Dein Geld?

Jeder Anfang ist schwer.

Wir brauchen eure Hilfe, um unser Vorhaben weiter ausbauen zu können! Mit eurer Unterstützung investieren wir in zusätzliche Gewächshäuser, ein professionelles, wassersparendes Bewässerungssystem und den Ausbau unserer Obstkulturen.
Unsere Ziele und die detaillierten Verwendungszwecke:

Zeitplan:

Januar ‘26: Obstbäume werden gepflanzt
Februar ‘26: Lieferung und Aufbau der Gewächstunnel sowie Erdgrabungen für die Bewässerung. Erste Tomatenpflanzen werden gesät.
März ‘26: Regenwasserauffangbecken wird gegraben Die ersten Jungpflanzen finden ihren Platz im Gewächshaus. Renovierungsarbeiten des alten Stalles für Hofladen und Küche.
April – Mai ‘26: Verkauf der Ernte, der bereits jetzt gesäten und gepflanzten Gemüsesorten.
Juni-Juli ‘26: erste Erlebnisabende

Et voila!! Wir sind in Fahrt!!!

Vielen herzlichen Dank für eure Unterstützung mit uns gemeinsam dieses Abenteuer zu starten. Jede Spende – ob klein oder groß – ist wie ein Samen für ein besseres Morgen.

Der Link auf der Plattform „Mimosa“ sollte in Deutsch zugänglich sein. Die Geschenke als
Dankeschön werden nicht übersetzt sein. Bei Fragen einfach bei mir melden:
efrandlargio@gmail.com. 

Vielen Dank euch!!