Achat du troupeau de la ferme aux chouettes

Je m'appelle Cécile, j'ai 37 ans et suis ingénieure agronome de formation. Après plusieurs années à faire des remplacements comme ouvrière agricole, je m'installe comme paysanne éleveuse en Indre-et-Loire.

Un tel projet représente un investissement humain mais aussi matériel (salle de traite, aménagement du bâtiment, clôtures, tracteur...) et animal (vaches laitières et génisses). J'ai déjà des bâtiments et des terres (33ha) en location, un prêt pour les travaux et du matériel, une aide de la communauté de commune Gatine-Racan, ne me manque plus que le troupeau. Pour le constituer, des ami.es éleveur.euses m'ont gardé des vaches et des génisses. Je dois récolter un maximum pour pouvoir les acheter. 

1 vache, 7 génisses et 3 velles vont constituer le troupeau pour commencer. La vache et les 7 génisses sont pleines et mettront bas en 2025. De plusieurs âges et de races différentes afin d'avoir un troupeau équilibré et un lait aux multiples qualités fromagères et crémières. Vous pourrez voir plus bas les différentes photos.

L'agriculture biologique pratiquée sur la ferme se voudra la plus économe et autonome possible. Les vaches pâtureront autant que possible et mangeront du foin produit sur la ferme. L'hiver, elles seront taries et se "reposeront" en attendant l'arrivée de leurs veaux.

L'objectif est que le lait récolté pendant la traite une fois par jour soit transformé en faisselle, crème, beurre, tome et bleu. Ces produits seront ensuite commercialisés en circuits-courts (AMAPs, marchés, épiceries) et restauration.

En m'aidant à m'installer, vous participez indirectement à faire vivre le milieu rural, à maintenir de l'élevage et produire des produits de qualité, sains pour les consommateur.trices et l'environnement. L'idée du financement participatif est aussi que les citoyen.nes qui peuvent / veulent m'aider puissent être impliqué.es (ex : parrainer un animal, visiter la ferme ou venir faire une traite).

Cette collecte va permettre l'achat du troupeau, investissement principal pour pouvoir commencer l'activité, et le transport des animaux. 
Engager un financement participatif c'est aussi impliquer des citoyen.nes dans mon projet (parrainage d'animaux, leur faire suivre la vie de la ferme, retrouver du lien entre production et alimentation...).

Les animaux :

2 Pie Noire Bretonne, de chez Valérie et Bruno, Scaër (29)

2 Froment du Léon (Olympe, née en 2018 et Truelle, née en 2022), de chez Sylviane et Dominique, Epuisay (41) 

      1 Brune et 2 Jersiaises, de chez Sandra, Saint-Martin-des-bois (41)    

De gauche à droite : Verveine, Vénus et Violoncelle (toutes trois nées en 2024)    

4 Normandes, nées fin 2022 chez Michel, Charentilly (37)

De gauche à droite : Clyde, Amour, Zeste et Yseult

Un animal coûte entre 700 et 1 500€ selon son âge, sa race. Le premier palier à 7000€ servira à acheter la moitié du troupeau, le second à 15 000€ pour la totalité des animaux. Si nous arrivons à pousser jusqu'à 18 000€, le transport et les prises de sang pourront aussi être pris en charge grâce à votre générosité.

Si vous souhaitez m'aider mais que vous préférez le faire par chèque ou espèces, voici mes coordonnées pour un envoi postal : Cécile BRETON, 913 chemin de la Buvinière, 37360 Beaumont-Louestault

Si grâce à votre générosité la somme souhaitée est dépassée, les dons supplémentaires seront utilisés pour acheter du matériel d’élevage ou de fromagerie.

Je remercie tou·tes les contributeur·trices pour leur soutien à mon projet et donc à l’agriculture paysanne et à la dynamique et la diversification de nos territoires ruraux.